Vanille

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PREMIUM VANILLE PRODUKTE

Als Spezialist für Vanille bieten wir Ihnen eine sehr große Bandbreite an Vanilleprodukten aus verschiedenen Herkunftsländern an. So können Sie nicht nur die klassische Bourbon Vanille aus Madagaskar genießen, die bereits seit langem as Aroma von Vanillepudding oder Vanillekipferl in Deutschlands Küchen prägt. Auch die exotische Tahiti Vanille mit ihrem blumigen Aroma, die fruchtig-würzige Vanille aus Papua-Neuguinea oder die Ur-Vanille aus Mexiko erfreuen sich großer Beliebtheit, wenn es darum geht, raffinierte Kreationen mit einer ganz besonderen Note zu verfeinern.

Viele bevorzugen Vanille in der Form von Vanilleschoten. Unser Vanillepulver aus gemahlenen Vanilleschoten lässt sich sehr gut dosieren und erspart das Auskratzen der Schoten. Das Aroma und der süßliche Geschmack des Vanilleextraktes lässt sich nicht nur für Desserts und beim Backen verwenden, sondern verfeinert auch kalte Getränke wie Fruchtschorlen oder Eistees.

Da wir als Spezialist auf höchste Qualität Wert legen, bieten wir sowohl Vanilleschoten, als auch Vanillepulver und Vanilleextrakt in Bio Qualität an. Die Bio Vanille stammt von speziell für die Bio Produktion angelegten Plantagen auf Papua-Neuguinea und Madagaskar.

3 Madagaskar Vanilleschoten 17-18cm

3 Madagaskar Vanilleschoten 17-18cm

3 Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar. Premium Qualität Vanille: 17 bis 18cm lang, leicht ölig und sehr ergiebig. Der Klassiker zum Backen und Kochen. Unsere Bourbon Vanilleschoten kommen aus Madagaskar und sind 17-18 cm lang. Gut geeignet für alle Hobbyköche, die gerne mit Vanille kochen und backen. Verpackt in verschließbaren Glasröhrchen á 3 Schoten. So lassen sich die Vanilleschoten luftdicht aufbewahren, nach Bedarf herausnehmen und halten so sehr lange ohne auszutrocknen. Link-Addresse Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 3 Schoten (2,63 €* / 1 Schoten)

Ab 7,90 €*

10 Madagaskar Vanilleschoten 17-18cm

10 Madagaskar Vanilleschoten 17-18cm

10 Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar im Vorratsglas. Premium Qualität Vanille: 17 bis 18cm lang, leicht ölig und sehr ergiebig. Der Klassiker zum Backen und Kochen. Die Bourbon Vanilleschoten kommen aus Madagaskar und sind 17-18 cm lang. Gut geeignet für alle Hobbyköche, die gerne mit Vanille in Premium Qualität kochen und backen. Verpackt in einem verschließbaren, sehr stabilen Vorratsglas á 10 Schoten. So lassen sich die Vanilleschoten luftdicht aufbewahren, nach Bedarf herausnehmen und halten so sehr lange ohne auszutrocknen. Im Anschluss können Sie das Vorratsglas mit neuen Vanilleschoten auffüllen und sehr oft wieder verwenden. Link-Addresse Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

Inhalt: 10 Schoten (2,99 €* / 1 Schoten)

29,90 €*

Ausverkauft

15 Madagaskar Vanilleschoten 17-18cm

15 Madagaskar Vanilleschoten 17-18cm

15 Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar. Premium Qualität Vanille: Bis zu 18cm lang, leicht ölig und sehr ergiebig. Der Klassiker zum Backen und Kochen. 15 Vanilleschoten in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel - damit die Schoten länger weich und geschmeidig bleiben. Die schwarzen Premium Vanilleschoten sind gut geeignet zum Kochen und zum Backen von Keksen, Kuchen, Vanille Kipferl, aber auch für Nachspeisen, Desserts und sogar Hauptspeisen oder Suppen. Weich und leicht ölig, so dass die Schoten leicht auszukratzen sind. Die ausgekratzten Schoten eignen sich sehr gut, um eigenen Vanillezucker anzusetzen. Bourbon Vanille hat das typische Vanille-Aroma, das jeder vom Vanille Eis, Vanille Pudding oder Vanille Kipferl kennt. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

Inhalt: 15 Schoten (2,39 €* / 1 Schoten)

35,90 €*

250g Madagaskar Vanilleschoten 17-18cm

250g Madagaskar Vanilleschoten 17-18cm

250g Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar, Vakuum verpackt. Premium Vanille Qualität: 17 bis 18cm lang, leicht ölig und sehr ergiebig. Größere Mengen Vanilleschoten verkaufen wir Vakuum verpackt in Beuteln. Sie können jede Menge bestellen, die durch 250g teilbar ist, bis zu 10kg Vanille können wir in der Regel kurzfristig liefern. Die Vanilleschoten sind beste Bourbon Vanille aus Madagaskar und 17-18cm lang. Die Mindesthaltbarkeit der Vanille Schoten beträgt 2 Jahre. Die Ware sollte in einem luftdicht verschlossenem Behälter aufbewahrt werden. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

Inhalt: 0.25 kg (620,00 €* / 1 kg)

155,00 €*

1kg Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar 17-18cm

1kg Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar 17-18cm

1kg Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar in 4 Vakuumbeuteln. Premium Vanille Qualität: 17 bis 18cm lang, leicht ölig und sehr ergiebig. Ideal für Gastronomie und Manufakturen.Sie benötigen große Mengen Vanilleschoten für Gastronomie oder Industrielle Verarbeitung? Bis zu 10kg Vanille können wir kurzfristig liefern. Die Vanilleschoten sind beste Bourbon Vanille aus Madagaskar und 17-18cm lang. Die Mindesthaltbarkeit der Vanille Schoten beträgt 2 Jahre. Die Ware wird in 250g Tranchen in luftdicht versiegelten Beuteln geliefert und sollte in einem luftdicht versiegelbaren Behälter aufbewahrt werden.Hersteller:Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

580,00 €*

250g Bourbon Vanille Schnitt 3-5mm trocken

250g Bourbon Vanille Schnitt 3-5mm trocken

Getrocknete, geschnittene Bourbon Vanille Stücke, 3-5mm Länge.Ideal für die Verwendung in Gewürzmühlen oder zum Verfeinern von Tee.Hersteller:Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.25 kg (580,00 €* / 1 kg)

145,00 €*

250g Bourbon Vanille Pulver

250g Bourbon Vanille Pulver

250g feinstes Bourbon Vanille Pulver aus gemahlenen Madagaskar Vanilleschoten. Premium Vanille Qualität. Ideal für Eisdielen, Gastronomie, kleine Manufakturen und Vanille-verliebte Hobbybäcker. Für viele Anlässe eignet sich unser leckeres Bourbon Vanille Pulver ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich sogar besser dosieren und handhaben. Unser Bourbon Vanille Pulver besteht aus puren gemahlenen Vanilleschoten aus Madagaskar. Jetzt gibt es das Bourbon Vanille Pulver für Vanille Liebhaber, Gastronomie und kleinere Manufakturen auch in einer dekorativen 250g Dose mit zweitem Aromaschutzdeckel, damit das Pulver länger sein wundervolles Vanille-Aroma behält. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

Inhalt: 0.25 kg (620,00 €* / 1 kg)

155,00 €*

1kg Bourbon Vanille Pulver

1kg Bourbon Vanille Pulver

1kg feinstes Bourbon Vanille Pulver aus gemahlenen Madagaskar Vanilleschoten. Premium Vanille Qualität. Ideal für Eishersteller und Manufakturen. Für viele Anlässe eignet sich unser leckeres Bourbon Vanille Pulver ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich sogar besser dosieren und handhaben. Unser Bourbon Vanille Pulver besteht aus puren gemahlenen Vanilleschoten aus Madagaskar. Jetzt gibt es das Bourbon Vanille Pulver für Gastronomie und kleinere Manufakturen auch in einer 1 kg Verpackung. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

590,00 €*

50ml Natur Vanille Extrakt

50ml Natur Vanille Extrakt

50ml Vanille Extrakt aus echten Natur Vanilleschoten. Leicht zähflüssige, süssliche Maße mit intensivem Vanillearoma. Gut geeignet zum Backen und Kochen, sowie für warme und kalte Getränke. Unser Natur Vanille Extrakt ist ein erstklassiges Extrakt auf Basis von Natur Vanilleschoten und eignet sich sehr gut zum Zubereiten von Vanille-Puddings, Vanille-Cremes, Vanille-Quarks, Vanille-Soßen und anderen flüssigen Süßspeisen. Das Extrakt läßt sich als Flüssigkeit sehr gut dosieren und bietet somit in vielen Anwendungsfällen eine gut handhabbare Alternative zu Vanille Schoten oder dem trockenerem Vanille Pulver. Zusätzlich lässt es sich gut in (kalten) Getränken, da die sirupartige Flüssigkeit das Aroma sofort freisetzt und nicht erhitzt werden muss. Extrakt findet oft Verwendung: Als harmonischer Süßstoffersatz in Kaffees und Tees. Bei der Zubereitung von Pudding und Quark. Zum einfacheren Dosieren (statt Vanilleschoten) Unser Bio Vanille Extrakt, der auf die gleiche Weise hergestellt wird, hat unter allen Extrakten am besten abgeschlossen und wird von der Stiftung Warentest in ihrer Ausgabe 12/2021 empfohlen! Insbesondere der hohe Vanillegehalt schien im Vergleich zu anderen Extrakten überzeugt zu haben. Hier können Sie den ganzen Artikel der Stiftung Warentest lesen (kostenpflichtig, ca. 6 Seiten PDF). Zutaten: Natur-Vanille-Extrakt (300g/l)VanillesaatInvertzucker Verwendungshinweise:Nach dem Öffnen kühl lagern und vor Licht schützen. Vor Gebrauch gut schütteln. Dosierung: 2 TL = 1 Vanille Schote für 500g Masse Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.05 Liter (278,00 €* / 1 Liter)

13,90 €*

500ml Natur Vanille Extrakt

500ml Natur Vanille Extrakt

500ml / 630g Natur Vanille Extrakt aus echten Natur Vanilleschoten. Leicht zähflüssige, süssliche Maße mit intensivem Vanillearoma. Ideal für die Eisherstellung sowie für kleine Manufakturen und vanille-verliebte Hobbybäcker.Unser Natur Vanille Extrakt ist ein erstklassiges Extrakt auf Basis von Natur Vanilleschoten und eignet sich sehr gut zum Zubereiten von Vanille-Puddings, Vanille-Cremes, Vanille-Quarks, Vanille-Soßen und anderen flüssigen Süßspeisen. Das Extrakt läßt sich als Flüssigkeit sehr gut dosieren und bietet somit in vielen Anwendungsfällen eine gut handhabbare Alternative zu Vanille Schoten oder dem trockenerem Vanille Pulver. Zusätzlich lässt es sich gut in (kalten) Getränken, da die sirupartige Flüssigkeit das Aroma sofort freisetzt und nicht erhitzt werden muss. Extrakt findet oft Verwendung: Als harmonischer Süßstoffersatz in Kaffees und Tees. Bei der Zubereitung von Pudding und Quark. Zum einfacheren Dosieren (statt Vanilleschoten) Unser Bio Vanille Extrakt, der auf die gleiche Weise hergestellt wird, hat unter allen Extrakten am besten abgeschlossen und wird von der Stiftung Warentest in ihrer Ausgabe 12/2021 empfohlen! Insbesondere der hohe Vanillegehalt schien im Vergleich zu anderen Extrakten überzeugt zu haben. Hier können Sie den ganzen Artikel der Stiftung Warentest lesen (kostenpflichtig, ca. 6 Seiten PDF). Zutaten: Natur-Vanille-Extrakt (300g/l)VanillesaatInvertzucker Verwendungshinweise:Nach dem Öffnen kühl lagern und vor Licht schützen. Vor Gebrauch gut schütteln. Dosierung: 2 TL = 1 Vanille Schote für 500g Masse Hersteller:Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.5 Liter (197,80 €* / 1 Liter)

98,90 €*

2 Tahiti Vanilleschoten 16cm im Glasröhrchen.

2 Tahiti Vanilleschoten 16cm im Glasröhrchen.

2 extra lange Tahiti Vanilleschoten á 16-18cm Länge im Glasröhrchen. Ein faszinierend-blumiges Aroma für ausgefallene, exquisite Vanillespeisen. Tahiti Vanille – Exotischer Genuss für Ihre Küche Entdecken Sie die unvergleichliche Welt der Tahiti Vanille – ein echtes Highlight für Feinschmecker und Genießer! Mit ihrem intensiven, blumig-fruchtigen Aroma hebt sich Tahiti Vanille deutlich von herkömmlicher Bourbon-Vanille ab und verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note. Ob in süßen Desserts, herzhaften Speisen oder aromatischen Getränken – diese Vanille ist ein wahres Multitalent. Warum Tahiti Vanille? Unvergleichlicher Geschmack: Die blumigen und fruchtigen Noten der Tahiti Vanille machen sie einzigartig und perfekt für kreative Rezepte. Höchste Qualität: Große, dicke und glänzende Schoten mit einem hohen Gehalt an leicht auskratzbarem Mark – ein Zeichen von Premiumqualität. Ergiebigkeit: Weniger Menge reicht aus, um Ihre Speisen intensiv zu aromatisieren. Ideal für anspruchsvolle Köche! Vielseitigkeit: Perfekt für süße Desserts wie Panna Cotta, Creme Brûlée oder Vanillepudding, aber auch für herzhafte Kreationen wie Garnelen mit Vanillesauce. Exotisches Aroma: Verwandeln Sie alltägliche Gerichte in Gourmet-Kreationen – ideal auch als Geschenkidee für Feinschmecker. Perfekt für besondere Anlässe: Ob festliche Menüs oder Sterneküche zuhause – Tahiti Vanille macht jedes Gericht zu etwas Besonderem. Tipps zur Verwendung Verfeinern Sie Desserts wie Parfaits, Mousses oder Milchreis mit dem mild-exotischen Geschmack der Tahiti Vanille. Aromatisieren Sie Getränke wie Glühwein, Prosecco-Punsch oder Cocktails für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Experimentieren Sie mit exotischen Rezepten wie japanischem Pudding oder schwarzen Nüssen im Sud. Kombinieren Sie die Vanille mit Früchten wie Erdbeeren oder Äpfeln in Marmeladen und Kompott. Nutzen Sie ausgekratzte Schoten zur Herstellung von Vanillesalz oder aromatisiertem Zucker. Lagerungshinweis Die Schoten in dem Glasröhrchen luftdicht verschlossen im Gewürzschrank lagern, um Frische und Aroma zu bewahren. Tahiti Vanille ist nicht nur eine Zutat – sie ist ein Erlebnis. Ob Sie Ihre Gäste beeindrucken oder sich selbst etwas Besonderes gönnen möchten: Diese hochwertige Vanille bringt Exotik und Eleganz in Ihre Küche. Probieren Sie es aus und erleben Sie den Unterschied! Diese originale Tahiti-Sorte ist seit ein paar Jahren bei vielen Hobby- und sogar Sterneköchen sehr beliebt. Die Tahiti Vanillepflanze (Vanilla Tahitensis) ist eine andere Sorte als die Madagaskar oder Mexiko Vanille (Vanille Planifolia), worauf das sehr unterschiedliche Aroma beruht. Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 2 Stück (8,45 €* / 1 Stück)

Ab 16,90 €*

3 Tahiti Vanilleschoten 17-18cm im Glas

3 Tahiti Vanilleschoten 17-18cm im Glas

3 extra lange Tahiti Vanilleschoten á 17-18cm Länge im Glas mit Holzdeckel. Ein faszinierend-blumiges Aroma für ausgefallene, exquisite Vanillespeisen. Tahiti Vanille – Exotischer Genuss für Ihre Küche Entdecken Sie die unvergleichliche Welt der Tahiti Vanille – ein echtes Highlight für Feinschmecker und Genießer! Mit ihrem intensiven, blumig-fruchtigen Aroma hebt sich Tahiti Vanille deutlich von herkömmlicher Bourbon-Vanille ab und verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note. Ob in süßen Desserts, herzhaften Speisen oder aromatischen Getränken – diese Vanille ist ein wahres Multitalent. Warum Tahiti Vanille? Unvergleichlicher Geschmack: Die blumigen und fruchtigen Noten der Tahiti Vanille machen sie einzigartig und perfekt für kreative Rezepte. Höchste Qualität: Große, dicke und glänzende Schoten mit einem hohen Gehalt an leicht auskratzbarem Mark – ein Zeichen von Premiumqualität. Ergiebigkeit: Weniger Menge reicht aus, um Ihre Speisen intensiv zu aromatisieren. Ideal für anspruchsvolle Köche! Vielseitigkeit: Perfekt für süße Desserts wie Panna Cotta, Creme Brûlée oder Vanillepudding, aber auch für herzhafte Kreationen wie Garnelen mit Vanillesauce. Exotisches Aroma: Verwandeln Sie alltägliche Gerichte in Gourmet-Kreationen – ideal auch als Geschenkidee für Feinschmecker. Perfekt für besondere Anlässe: Ob festliche Menüs oder Sterneküche zuhause – Tahiti Vanille macht jedes Gericht zu etwas Besonderem. Tipps zur Verwendung Verfeinern Sie Desserts wie Parfaits, Mousses oder Milchreis mit dem mild-exotischen Geschmack der Tahiti Vanille. Aromatisieren Sie Getränke wie Glühwein, Prosecco-Punsch oder Cocktails für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Experimentieren Sie mit exotischen Rezepten wie japanischem Pudding oder schwarzen Nüssen im Sud. Kombinieren Sie die Vanille mit Früchten wie Erdbeeren oder Äpfeln in Marmeladen und Kompott. Nutzen Sie ausgekratzte Schoten zur Herstellung von Vanillesalz oder aromatisiertem Zucker. Lagerungshinweis Die Schoten in dem Glas luftdicht verschlossen im Gewürzschrank lagern, um Frische und Aroma zu bewahren. Tahiti Vanille ist nicht nur eine Zutat – sie ist ein Erlebnis. Ob Sie Ihre Gäste beeindrucken oder sich selbst etwas Besonderes gönnen möchten: Diese hochwertige Vanille bringt Exotik und Eleganz in Ihre Küche. Probieren Sie es aus und erleben Sie den Unterschied! Diese originale Tahiti-Sorte ist seit ein paar Jahren bei vielen Hobby- und sogar Sterneköchen sehr beliebt. Die Tahiti Vanillepflanze (Vanilla Tahitensis) ist eine andere Sorte als die Madagaskar oder Mexiko Vanille (Vanille Planifolia), worauf das sehr unterschiedliche Aroma beruht. Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 3 Schoten (10,97 €* / 1 Schoten)

32,90 €*

5 Tahiti Vanilleschoten 17-18cm

5 Tahiti Vanilleschoten 17-18cm

5 extra lange Tahiti Vanilleschoten á 17-18cm Länge. Ein faszinierend-blumiges Aroma für ausgefallene, exquisite Vanillespeisen. Tahiti Vanille – Exotischer Genuss für Ihre Küche Entdecken Sie die unvergleichliche Welt der Tahiti Vanille – ein echtes Highlight für Feinschmecker und Genießer! Mit ihrem intensiven, blumig-fruchtigen Aroma hebt sich Tahiti Vanille deutlich von herkömmlicher Bourbon-Vanille ab und verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note. Ob in süßen Desserts, herzhaften Speisen oder aromatischen Getränken – diese Vanille ist ein wahres Multitalent. Warum Tahiti Vanille? Unvergleichlicher Geschmack: Die blumigen und fruchtigen Noten der Tahiti Vanille machen sie einzigartig und perfekt für kreative Rezepte. Höchste Qualität: Große, dicke und glänzende Schoten mit einem hohen Gehalt an leicht auskratzbarem Mark – ein Zeichen von Premiumqualität. Ergiebigkeit: Weniger Menge reicht aus, um Ihre Speisen intensiv zu aromatisieren. Ideal für anspruchsvolle Köche! Vielseitigkeit: Perfekt für süße Desserts wie Panna Cotta, Creme Brûlée oder Vanillepudding, aber auch für herzhafte Kreationen wie Garnelen mit Vanillesauce. Exotisches Aroma: Verwandeln Sie alltägliche Gerichte in Gourmet-Kreationen – ideal auch als Geschenkidee für Feinschmecker. Perfekt für besondere Anlässe: Ob festliche Menüs oder Sterneküche zuhause – Tahiti Vanille macht jedes Gericht zu etwas Besonderem. Tipps zur Verwendung Verfeinern Sie Desserts wie Parfaits, Mousses oder Milchreis mit dem mild-exotischen Geschmack der Tahiti Vanille. Aromatisieren Sie Getränke wie Glühwein, Prosecco-Punsch oder Cocktails für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Experimentieren Sie mit exotischen Rezepten wie japanischem Pudding oder schwarzen Nüssen im Sud. Kombinieren Sie die Vanille mit Früchten wie Erdbeeren oder Äpfeln in Marmeladen und Kompott. Nutzen Sie ausgekratzte Schoten zur Herstellung von Vanillesalz oder aromatisiertem Zucker. Lagerungshinweis Nach dem Öffnen sollten die Schoten in einem luftdicht verschließbaren Gefäß gelagert werden, um Frische und Aroma zu bewahren. Tahiti Vanille ist nicht nur eine Zutat – sie ist ein Erlebnis. Ob Sie Ihre Gäste beeindrucken oder sich selbst etwas Besonderes gönnen möchten: Diese hochwertige Vanille bringt Exotik und Eleganz in Ihre Küche. Probieren Sie es aus und erleben Sie den Unterschied! Diese originale Tahiti-Sorte ist seit ein paar Jahren bei vielen Hobby- und sogar Sterneköchen sehr beliebt. Die Tahiti Vanillepflanze (Vanilla Tahitensis) ist eine andere Sorte als die Madagaskar oder Mexiko Vanille (Vanille Planifolia), worauf das sehr unterschiedliche Aroma beruht. Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 5 Schoten (9,58 €* / 1 Schoten)

47,90 €*

250g Tahiti Vanilleschoten 16-17cm

250g Tahiti Vanilleschoten 16-17cm

250g extra lange Tahiti Vanilleschoten á 17-18cm Länge im Vakuumbeutel. Premium Vanillequalität mit einem faszinierenden blumigen Aroma für ausgefallene, exquisite Vanillespeisen. Sehr dicke, fleischige Schoten: eine Tahiti Schote ist fast so ergiebig wie zwei Madagaskar Vanilleschoten. Ideal für Manufakturen, Eisherstellung und Gastronomie. Diese originale Tahiti-Sorte ist seit ein paar Jahren bei vielen Hobby- und sogar Sterneköchen sehr beliebt. Mit dem angenehmen, süßlichen Aroma lassen sich viele Nachspeisen verfeinern. Insbesondere fruchtige Nachspeisen gewinnen durch diese Vanillesorte an zusätzlicher Raffinesse. Die Tahiti Vanillepflanze (Vanilla Tahitensis) ist eine andere Sorte als die Madagaskar oder Mexiko Vanille (Vanille Planifolia), worauf das sehr unterschiedliche Aroma beruht. Neben dem unterschiedlichen Aroma unterscheidet sich diese Vanille von der Madagaskar Vanille auch in der Dicke und Ergiebigkeit der Schoten. Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.25 kg (956,00 €* / 1 kg)

239,00 €*

Ausverkauft

1kg Tahiti Vanilleschoten 16-17cm

1kg Tahiti Vanilleschoten 16-17cm

1kg extra lange Tahiti Vanilleschoten á 17-18cm Länge in vier Vakuumbeuteln. Premium Vanillequalität mit einem faszinierenden blumigen Aroma für ausgefallene, exquisite Vanillespeisen. Sehr dicke, fleischige Schoten: eine Tahiti Schote ist fast so ergiebig wie zwei Madagaskar Vanilleschoten. Ideal für Manufakturen, Eisherstellung und Gastronomie.Diese originale Tahiti-Sorte ist seit ein paar Jahren bei vielen Hobby- und sogar Sterneköchen sehr beliebt. Mit dem angenehmen, süßlichen Aroma lassen sich viele Nachspeisen verfeinern. Insbesondere fruchtige Nachspeisen gewinnen durch diese Vanillesorte an zusätzlicher Raffinesse. Die Tahiti Vanillepflanze (Vanilla Tahitensis) ist eine andere Sorte als die Madagaskar oder Mexiko Vanille (Vanille Planifolia), worauf das sehr unterschiedliche Aroma beruht. Neben dem unterschiedlichen Aroma unterscheidet sich diese Vanille von der Madagaskar Vanille auch in der Dicke und Ergiebigkeit der Schoten. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

949,00 €*

50ml Vanille Extrakt aus Mexiko Vanilleschoten

50ml Vanille Extrakt aus Mexiko Vanilleschoten

100% Natur Vanille Extrakt mit Alkohol aus echten mexikanischen Vanilleschoten gewonnen. Eine flüssige Lösung ohne Zuckerzusatz ideal zum Backen und Kochen. Dieses klassische Vanilleextrakt aus Mexiko Vanilleschoten zeichnet sich durch ein sehr feines und harmonisches Vanillearoma aus. Das Aroma der Vanilleschoten wurde in der Alkohollösung extrahiert, jedoch verflüchtigt sich der Alkohol beim Backen oder Kochen sodass nur das Vanillearoma übrig bleibt. Es ist daher ideal zum Backen und Kochen. Viele Rezepte, in denen Extrakt erwähnt wird, setzen auf diese Variante auf Basis von Alkohol statt Zucker. Dieses Vanilleextrakt eignet sich ebenso zum Verfeinern von Alkohol-haltigen Cocktails oder Desserts. Dosierung: 1 Esslöffel = 1 Vanilleschote 50 ml = entspricht der Menge von ca. 7 üblichen Schoten mit einer Länge von ca. 12-14 cm. Zutaten: Wasser, Alkohol (35%), Extrakt aus Vanilleschoten Vanille aus Mexiko ist das Original. Schon die Mayas und Azteken bauten in den Urwäldern Mittelamerikas Vanille an, um damit ihre Speisen und Schokoladengetränke zu verfeinern. Erst später brachten die Franzosen die Vanille nach Madagaskar. Daher ist die Vanille aus Mexiko das Original, das seit hunderten von Jahren dort angebaut wird. Sebastian Berlein hat vor einigen Jahren diese fantastische Vanille in Mexiko kennen gelernt und importiert seitdem unter der Marke „Vanilla Campaign“ Schoten, Pulver und Extrakt nach Deutschland. Sein Ziel ist es, durch einen nachhaltigen, fairen Handel mit der Vanille die Bauern und Produzenten, sowie die Natur und Lebewesen vor Ort zu schützen. Die gemeinsame Faszination für dieses wundervolle Gewürz hat uns nun zu einer Zusammenarbeit bewogen. Daher können Sie jetzt die Vanille von Vanilla Campaign im Vanille Shop erwerben. Probieren Sie das feine, sanfte Aroma der Ur-Vanille aus dem mexikanischen Urwald. Hersteller: Vanilla Campaign Sebastian Berlein Am Junkersgarten 13 97493 Bergrheinfeld

Inhalt: 0.05 Liter (398,00 €* / 1 Liter)

19,90 €*

20g Natur Vanille Pulver

20g Natur Vanille Pulver

20g Natur Vanillepulver in einer praktischen Streudose. Ideal zu dosieren beim Backen und Kochen - oder einfach zum Verfeinern von Müsli, Joghurt und Obstspeisen. Für viele Gerichte eignet sich unser leckeres Natur Vanillepulver ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich oft sogar besser dosieren und handhaben. Unser Vanillepulver besteht aus puren gemahlenen Vanilleschoten aus verschiedenen Herkunftsländern. Unsere kleinen Streudosen eignen sich gut als kleines Geschenk oder für Hobbyköche, die ab und zu mit Vanillepulver z.B. Kaffee oder Pudding ein wenig verfeinern möchten. Die Dose hat oben eine Streuvorrichtung und nach Wahl eine größere Öffnung zum Schütten. An der Seite hat die Dose ein Sichtfenster. Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.02 kg (645,00 €* / 1 kg)

12,90 €*

40g Natur Vanille Pulver

40g Natur Vanille Pulver

40g Natur Vanillepulver in einer praktischen Streudose. Ideal zu dosieren beim Backen und Kochen - oder einfach zum Verfeinern von Müsli, Joghurt und Obstspeisen. Für viele Gerichte eignet sich unser leckeres Natur Vanille Pulver ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich oft sogar besser dosieren und handhaben. Unser Vanille Pulver besteht aus puren gemahlenen Natur Vanilleschoten aus verschiedenen Herkunftsländern. Diese Dose sollte in jedem gut sortierten Gewürzregal stehen. Im Deckel befindet sich ein Sichtfenster. An der Deckelseite kann über das Pulver durch eine Deckeldrehung entweder gestreut oder geschüttet werden. Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.04 kg (597,50 €* / 1 kg)

Ab 23,90 €*

250g Natur Vanille Pulver

250g Natur Vanille Pulver

250g Natur Vanille Pulver in einer Vorratsdose mit zweitem Aromaschutzdenkel. Ideal für Gastronomie, kleine Manufakturen und Eishersteller. Für viele Gerichte eignet sich unser leckeres Natur Vanille Pulver ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich oft sogar besser dosieren und handhaben. Unser Vanille Pulver besteht aus puren gemahlenen Natur Vanilleschoten aus verschiedenen Herkunftsländern. Diese Dose eignet sich für alle, die regelmäßig Vanille Pulver nutzen. Durch den Aromaschutzdeckel bleibt das Pulver länger aromatisch. Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.25 kg (556,00 €* / 1 kg)

139,00 €*

1kg Natur Vanille Pulver

1kg Natur Vanille Pulver

Natur Vanille Pulver aus gemahlenen Vanilleschoten aus verschiedenen Ursprungsländern in einer 1 kg Verpackung. Ideal für Gewerbekunden wie Manufakturen oder Eishersteller. Für viele Anlässe eignet sich unser leckeres Natur Vanille Pulver ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich sogar besser dosieren und handhaben. Unser Natur Vanille Pulver besteht aus puren gemahlenen Vanilleschoten aus verschiedenen Ursprungsländern. Jetzt gibt es das Natur Vanille Pulver für Gastronomie und kleinere Manufakturen auch in einer 1 kg Verpackung. Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

510,00 €*

10 BIO Vanilleschoten aus Madagaskar 13-14cm

10 BIO Vanilleschoten aus Madagaskar 13-14cm

10 Bio Vanilleschoten aus k.b.A. auf Madagaskar. Top Qualität Vanilleschoten, ca. 13-14cm Länge. Geniessen Sie das klassische Vanille Aroma in hervorragender Bio Qualität. Bourbon Vanilleschoten aus Madgaskar haben das typische Aroma, das man von Vanille Eis, Vanille Kipferl oder Vanille Pudding kennt. Bourbon Vanille lässt sich jedoch auch sehr gut in Vorspeisen, Salatdressings, Cocktails und sogar Hauptspeisen verwenden und verleiht allem ein angenehmes harmonisches Aroma. Diese Schoten sind länger und dicker als die meisten Vanilleschoten, die man im Handel bekommt. Ihre Ergiebigkeit und das intensive Aroma sind der Grund, dass die Qualität dieser Schoten von vielen unserer Kunden so gelobt wird. Bio Vanille ist vom Ursprung auf den Plantagen auf Madagaskar bis nach Hamburg in unserem Online Shop Bio zertifiziert, ohne Zusätze oder Schadstoffe. DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

Inhalt: 10 Schoten (1,49 €* / 1 Schoten)

14,90 €*

3 BIO Vanilleschoten aus Madagaskar 17-18cm

3 BIO Vanilleschoten aus Madagaskar 17-18cm

3 Bio Vanilleschoten aus k.b.A. auf Madagaskar in einem Glasröhrchen. Top Qualität Vanilleschoten, ca. 17-18cm Länge. Geniessen Sie das klassische Vanille Aroma in hervorragender Bio Qualität.Bourbon Vanilleschoten aus Madgaskar haben das typische Aroma, das man von Vanille Eis, Vanille Kipferl oder Vanille Pudding kennt. Diese Vanillesorte lässt sich jedoch auch sehr gut in Vorspeisen, Salatdressings, Cocktails und sogar Hauptspeisen verwenden und verleiht allem ein angenehmes harmonisches Aroma. Diese Schoten sind länger und dicker als die meisten Vanilleschoten, die man im Handel bekommt. Ihre Ergiebigkeit und das intensive Aroma sind der Grund, dass die Qualität dieser Schoten von vielen unserer Kunden so gelobt wird. Diese Vanilleschoten sind vom Ursprung auf den Plantagen auf Madagaskar bis nach Hamburg in unserem Online Shop Bio zertifiziert, ohne Zusätze oder Schadstoffe.In dem luftdicht verschliessbaren Glasröhrchen können diese Schoten sehr lange, meist über 2 Jahre lang, aufbewahrt werden. DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

Inhalt: 3 Schoten (3,63 €* / 1 Schoten)

Ab 10,90 €*

10 BIO Vanilleschoten aus Madagaskar 17-18cm

10 BIO Vanilleschoten aus Madagaskar 17-18cm

10 Bio Vanilleschoten aus k.b.A. auf Madagaskar in einem Aufbewahrungsglas mit Holzdeckel. Top Qualität Vanilleschoten, ca. 17-18cm Länge. Geniessen Sie das klassische Vanille Aroma in hervorragender Bio Qualität. Bourbon Vanilleschoten aus Madgaskar haben das typische Aroma, das man von Vanille Eis, Vanille Kipferl oder Vanille Pudding kennt. Bourbon Vanille lässt sich jedoch auch sehr gut in Vorspeisen, Salatdressings, Cocktails und sogar Hauptspeisen verwenden und verleiht allem ein angenehmes harmonisches Aroma. Diese Schoten sind länger und dicker als die meisten Vanilleschoten, die man im Handel bekommt. Ihre Ergiebigkeit und das intensive Aroma sind der Grund, dass die Qualität dieser Schoten von vielen unserer Kunden so gelobt wird. Bio Vanille ist vom Ursprung auf den Plantagen auf Madagaskar bis nach Hamburg in unserem Online Shop Bio zertifiziert, ohne Zusätze oder Schadstoffe.In dem dekorativen, luftdicht verschliessbaren Aufbewahrungsglas können diese Schoten sehr lange, meist über 2 Jahre lang, aufbewahrt werden. DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

Inhalt: 10 Schoten (3,19 €* / 1 Schoten)

31,90 €*

15 BIO Vanilleschoten aus Madagaskar 17-18cm

15 BIO Vanilleschoten aus Madagaskar 17-18cm

15 Bio Vanilleschoten aus k.b.A. auf Madagaskar. Top Qualität Vanilleschoten, ca. 17-18cm Länge. Geniessen Sie das klassische Vanille Aroma in hervorragender Bio Qualität. Bourbon Vanilleschoten aus Madgaskar haben das typische Aroma, das man von Vanille Eis, Vanille Kipferl oder Vanille Pudding kennt. Bourbon Vanille lässt sich jedoch auch sehr gut in Vorspeisen, Salatdressings, Cocktails und sogar Hauptspeisen verwenden und verleiht allem ein angenehmes harmonisches Aroma. Diese Schoten sind länger und dicker als die meisten Vanilleschoten, die man im Handel bekommt. Ihre Ergiebigkeit und das intensive Aroma sind der Grund, dass die Qualität dieser Schoten von vielen unserer Kunden so gelobt wird. Bio Vanille ist vom Ursprung auf den Plantagen auf Madagaskar bis nach Hamburg in unserem Online Shop Bio zertifiziert, ohne Zusätze oder Schadstoffe. DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

Inhalt: 15 Schoten (2,79 €* / 1 Schoten)

41,90 €*

250g BIO Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar 17-18cm

250g BIO Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar 17-18cm

250g Bio Vanilleschoten aus k.b.A. in Madagaskar im Vakuumbeutel. Top Qualität Vanilleschoten, ca. 16-18cm Länge. Mit dem klassischen Bourbon Vanille Aroma ist diese Sorte eine fantastische ökologische Alternative zur konventionellen Bourbon Vanille. Diese Vanilleschoten sind vom Ursprung auf den Plantagen auf Madagaskar bis nach Hamburg in unserem Online Shop Bio zertifiziert, ohne Zusätze oder Schadstoffe. DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

Inhalt: 0.25 kg (636,00 €* / 1 kg)

159,00 €*

1kg BIO Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar 17-18cm

1kg BIO Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar 17-18cm

1kg Bio Vanilleschoten aus k.b.A. in Madagaskar im Vakuumbeutel. Top Qualität Vanilleschoten, ca. 16-18cm Länge. Mit dem klassischen Bourbon Vanille Aroma ist diese Sorte eine fantastische ökologische Alternative zur konventionellen Bourbon Vanille. Diese Vanilleschoten sind vom Ursprung auf den Plantagen auf Madagaskar bis nach Hamburg in unserem Online Shop Bio zertifiziert, ohne Zusätze oder Schadstoffe. DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

599,00 €*

40g BIO Bourbon Vanille Pulver aus Madagaskar

40g BIO Bourbon Vanille Pulver aus Madagaskar

Vanillepulver aus gemahlenen Madagaskar Vanilleschoten aus kontrolliert biologischem Anbau. Gut geeignet für alle Hobbyköche, die Wert auf ökologische Produkte legen. Das Vanillepulver ist praktisch handhabbar in einer 40g Streudose. Für viele Anlässe eignet sich unser leckeres Bourbon Vanille Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich sogar besser dosieren und handhaben. Unser Vanille Pulver besteht aus puren gemahlenen Vanilleschoten aus k.b.A. aus Madagaskar mit dem typischen Vanille Aroma, das man von Eis, Jetzt gibt es das Bio Vanille Pulver in einer praktischen Streudose, gut geeignet für Gourmets und Hobbyköche. Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen. DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.04 kg (672,50 €* / 1 kg)

26,90 €*

250g BIO Bourbon Vanille Pulver

250g BIO Bourbon Vanille Pulver

Vanille Pulver aus gemahlenen Bourbon Vanilleschoten aus kontrolliert biologischem Anbau auf Madagaskar. Ideal für Gastronomie und kleine Manufakturen in einer 250g Dose mit zweitem Aromadeckel für längere Haltbarkeit. Für viele Anlässe eignet sich unser leckeres Bourbon Vanille Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich sogar besser dosieren und handhaben. Unser Vanille Pulver besteht aus puren gemahlenen Vanilleschoten aus k.b.A. auf Madagakar. Jetzt gibt es das Bio Bourbon Vanille Pulver für Gastronomie und kleinere Manufakturen auch in einer 250g Dose mit zweitem Aromadeckel, wodurch das Pulver länger sein angenehmes, volles Aroma behält. Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen. DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.25 kg (636,00 €* / 1 kg)

159,00 €*

1 kg BIO Bourbon Vanille Pulver

1 kg BIO Bourbon Vanille Pulver

Bio Vanille Pulver aus gemahlenen Bourbon Vanille Schoten aus kontrolliert biologischem Anbau für Gastronomie und Manufakturen in einer 1 kg Verpackung. Für viele Anlässe eignet sich unser leckeres Bio Bourbon Vanille Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich sogar besser dosieren und handhaben. Unser Vanille Pulver besteht aus puren gemahlenen Vanilleschoten aus k.b.A. aus Madagaskar. Das Aroma ist ein das der klassischen Bourbon Vanille. Jetzt gibt es das Bourbon Bio Vanille Pulver für Gastronomie und kleinere Manufakturen auch in einer 1 kg Verpackung. Bis zu 10 kg Vanille Pulver können wir kurzfristig liefern. Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen. DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

610,00 €*

25g BIO Bourbon Vanille Pulver aus Madagaskar

25g BIO Bourbon Vanille Pulver aus Madagaskar

25g Vanillepulver aus gemahlenen Madagaskar Vanilleschoten aus kontrolliert biologischem Anbau. Gut geeignet für alle Hobbyköche, die Wert auf ökologische Produkte legen. Das Vanillepulver kommt in einem wiederverschliessbaren Beutel mit Sichtfenster. Für viele Anlässe eignet sich unser leckeres Bourbon Vanille Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich sogar besser dosieren und handhaben. Unser Vanille Pulver besteht aus puren gemahlenen Vanilleschoten aus k.b.A. aus Madagaskar mit dem typischen Vanille Aroma, das man von Eis, Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen. DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.025 kg (636,00 €* / 1 kg)

15,90 €*

50g BIO Bourbon Vanille Pulver aus Madagaskar

50g BIO Bourbon Vanille Pulver aus Madagaskar

50g Vanillepulver aus gemahlenen Madagaskar Vanilleschoten aus kontrolliert biologischem Anbau. Gut geeignet für alle Hobbyköche, die Wert auf ökologische Produkte legen. Das Vanillepulver kommt in einem wiederverschliessbaren Beutel mit Sichtfenster. Für viele Anlässe eignet sich unser leckeres Bourbon Vanille Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich sogar besser dosieren und handhaben. Unser Vanille Pulver besteht aus puren gemahlenen Vanilleschoten aus k.b.A. aus Madagaskar mit dem typischen Vanille Aroma, das man von Eis, Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen. DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.05 kg (498,00 €* / 1 kg)

24,90 €*

50ml BIO Vanille Extrakt

50ml BIO Vanille Extrakt

50ml Bio Vanille Extrakt aus Papua-Neuguinea Vanilleschoten aus kontrolliert biologischem Anbau. Leicht zähflüssige, süssliche Maße mit intensivem Vanillearoma. Gut geeignet zum Backen und Kochen, sowie für warme und kalte Getränke. Dieses erstklassige Natur Vanille Extrakt aus kontrolliert biologischem Anbau eignet sich sehr gut zum Zubereiten von Vanille-Puddings, Vanille-Cremes, Vanille-Quarks, Vanille-Soßen und anderen flüssigen Süßspeisen. Das Extrakt läßt sich als Flüssigkeit sehr gut dosieren und bietet somit in vielen Anwendungsfällen eine gut handhabbare Alternative zu Vanille Schoten oder dem trockenerem Vanille Pulver. Empfehlung der Stiftung Warentest in ihrer Ausgabe 12/2021: Dieser Bio Vanille Extrakt hat unter allen Extrakten am besten abgeschlossen und wird von der Stiftung Warentest empfohlen! Insbesondere der hohe Vanillegehalt schien im Vergleich zu anderen Extrakten überzeugt zu haben. Hier können Sie den ganzen Artikel der Stiftung Warentest lesen (kostenpflichtig, ca. 6 Seiten PDF). Vanille Extrakt findet oft Verwendung: Als harmonischer Süßstoffersatz in Kaffees / TeesBei der Zubereitung von Pudding und QuarkZum einfacheren Dosieren (statt Vanilleschoten) Zutaten:Natur-Vanille-Extrakt (300g/l)VanillesaatInvertzucker Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen kühl lagern und vor Licht schützen. Vor Gebrauch gut schütteln. Dosierung: 2 TL = 1 Vanille Schote für 500g Masse Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen. DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Papua-Neuguinea Link-Addresse Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.05 Liter (358,00 €* / 1 Liter)

17,90 €*

500ml BIO Vanille Extrakt

500ml BIO Vanille Extrakt

500ml Bio Vanille Extrakt aus Papua-Neuguinea Vanilleschoten aus kontrolliert biologischem Anbau. Leicht zähflüssige, süssliche Maße mit intensivem Vanillearoma. Gut geeignet zum Backen und Kochen, sowie für warme und kalte Getränke. Dieses erstklassige Natur Vanille Extrakt aus kontrolliert biologischem Anbau eignet sich sehr gut zum Zubereiten von Vanille-Puddings, Vanille-Cremes, Vanille-Quarks, Vanille-Soßen und anderen flüssigen Süßspeisen. Das Extrakt läßt sich als Flüssigkeit sehr gut dosieren und bietet somit in vielen Anwendungsfällen eine gut handhabbare Alternative zu Vanille Schoten oder dem trockenerem Vanille Pulver. Empfehlung der Stiftung Warentest in ihrer Ausgabe 12/2021: Dieser Bio Vanille Extrakt hat unter allen Extrakten am besten abgeschlossen und wird von der Stiftung Warentest empfohlen! Insbesondere der hohe Vanillegehalt schien im Vergleich zu anderen Extrakten überzeugt zu haben. Hier können Sie den ganzen Artikel der Stiftung Warentest lesen (kostenpflichtig, ca. 6 Seiten PDF). Vanille Extrakt findet oft Verwendung: Als harmonischer Süßstoffersatz in Kaffees / TeesBei der Zubereitung von Pudding und QuarkZum einfacheren Dosieren (statt Vanilleschoten) Zutaten:Natur-Vanille-Extrakt (300g/l)VanillesaatInvertzucker Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen kühl lagern und vor Licht schützen. Vor Gebrauch gut schütteln. Dosierung: 2 TL = 1 Vanille Schote für 500g Masse Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen. DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Papua-Neuguinea Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.5 Liter (218,00 €* / 1 Liter)

109,00 €*

3 BIO Vanilleschoten aus Papua-Neuguinea 16-18cm

3 BIO Vanilleschoten aus Papua-Neuguinea 16-18cm

3 Bio Vanilleschoten aus k.b.A. in Papua-Neuguinea (Typ Tahiti). Top Qualität Vanilleschoten, ca. 16-18cm Länge. Mit dem süsslich würzigen Aroma ist diese Sorte eine fantastische Alternative zur Bourbon Vanille. Die üppigen Schoten sind sogar ergiebiger als Bourbon Schoten. Papua-Neuguinea Vanille ist in Deutschland relativ neu und eine wunderschöne Alternative zu den bekannten Bourbon und Tahiti Vanille Sorten. Papua-Neuguinea Vanille ist vom Typ her ebenfalls eine Vanilla Tahitensis und hat als solche ein fruchtig-blumiges Aroma. Gleichzeitig ist sie etwas würziger als die bekannten Tahitischoten und liegt somit im Duft zwischen der Bourbon und der Tahiti Vanille. Die Schoten sind etwas üppiger und ergiebiger als die Bourbon Vanille, eine 16-18 cm lange Schote enthält mehr Vanillemark als eine 17-18 cm lange Bourbon Vanilleschote. Wie alle Vanille produzierenden Länder befindet sich Papua-Neuguinea im Tropengürtel. Die Insel liegt im Südpazifischen Ozean, nördlich von Australien, östlich von Indonesien. Diese Vanilleschoten sind vom Ursprung auf den Plantagen auf Papua-Neuguinea bis nach Hamburg in unserem Online Shop Bio zertifiziert, ohne Zusätze oder Schadstoffe. DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Papua-Neuguinea Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

Inhalt: 3 Schoten (3,30 €* / 1 Schoten)

Ab 9,90 €*

10 BIO Vanilleschoten aus Papua-Neuguinea 16-18cm

10 BIO Vanilleschoten aus Papua-Neuguinea 16-18cm

10 Bio Vanilleschoten aus k.b.A. in Papua-Neuguinea (Typ Tahiti) in einem soliden Aufbewahrungsglas. Top Qualität Vanilleschoten, ca. 16-18cm Länge. Mit dem süsslich würzigen Aroma ist diese Sorte eine fantastische Alternative zur Bourbon Vanille. Papua-Neuguinea Vanille ist in Deutschland relativ neu und eine wunderschöne Alternative zu den bekannten Bourbon und Tahiti Vanille Sorten. Papua-Neuguinea Vanille ist vom Typ her ebenfalls eine Vanilla Tahitensis und hat als solche ein fruchtig-blumiges Aroma. Gleichzeitig ist sie etwas würziger als die bekannten Tahitischoten und liegt somit im Duft zwischen der Bourbon und der Tahiti Vanille. Die Schoten sind etwas üppiger und ergiebiger als die Bourbon Vanille, eine 16-18 cm lange Schote enthält mehr Vanillemark als eine 17-18 cm lange Bourbon Vanilleschote. Wie alle Vanille produzierenden Länder befindet sich Papua-Neuguinea im Tropengürtel. Die Insel liegt im Südpazifischen Ozean, nördlich von Australien, östlich von Indonesien. Diese Vanilleschoten sind vom Ursprung auf den Plantagen auf Papua-Neuguinea bis nach Hamburg in unserem Online Shop Bio zertifiziert, ohne Zusätze oder Schadstoffe. DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Papua-Neuguinea Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

Inhalt: 10 Schoten (2,69 €* / 1 Schoten)

26,90 €*

15 BIO Vanilleschoten aus Papua-Neuguinea 16-18cm

15 BIO Vanilleschoten aus Papua-Neuguinea 16-18cm

15 Bio Vanilleschoten aus k.b.A. in Papua-Neuguinea (Typ Tahiti). Top Qualität Vanilleschoten, ca. 16-18cm Länge.Mit dem süsslich würzigen Aroma ist diese Sorte eine fantastische Alternative zur Bourbon Vanille. Die üppigen Schoten sind sogar ergiebiger als Bourbon Schoten. Papua-Neuguinea Vanille ist in Deutschland relativ neu und eine wunderschöne Alternative zu den bekannten Bourbon und Tahiti Vanille Sorten. Papua-Neuguinea Vanille ist vom Typ her ebenfalls eine Vanilla Tahitensis und hat als solche ein fruchtig-blumiges Aroma. Gleichzeitig ist sie etwas würziger als die bekannten Tahitischoten und liegt somit im Duft zwischen der Bourbon und der Tahiti Vanille. Die Schoten sind etwas üppiger und ergiebiger als die Bourbon Vanille, eine 16-18 cm lange Schote enthält mehr Vanillemark als eine 17-18 cm lange Bourbon Vanilleschote. Wie alle Vanille produzierenden Länder befindet sich Papua-Neuguinea im Tropengürtel. Die Insel liegt im Südpazifischen Ozean, nördlich von Australien, östlich von Indonesien. Diese Vanilleschoten sind vom Ursprung auf den Plantagen auf Papua-Neuguinea bis nach Hamburg in unserem Online Shop Bio zertifiziert, ohne Zusätze oder Schadstoffe. DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Papua-Neuguinea Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

Inhalt: 15 Schoten (2,39 €* / 1 Schoten)

35,90 €*

250g BIO Vanilleschoten aus Papua-Neuguinea 16-18cm

250g BIO Vanilleschoten aus Papua-Neuguinea 16-18cm

250g Bio Vanilleschoten aus k.b.A. in Papua-Neuguinea (Typ Tahiti) im Vakuumbeutel. Top Qualität Vanilleschoten, ca. 16-18cm Länge. Mit dem süsslich würzigen Aroma ist diese Sorte eine fantastische Alternative zur Bourbon Vanille. Die üppigen Schoten sind sogar ergiebiger als Bourbon Schoten. Papua-Neuguinea Vanille ist in Deutschland relativ neu und eine wunderschöne Alternative zu den bekannten Bourbon und Tahiti Vanille Sorten. Papua-Neuguinea Vanille ist vom Typ her ebenfalls eine Vanilla Tahitensis und hat als solche ein fruchtig-blumiges Aroma. Gleichzeitig ist sie etwas würziger als die bekannten Tahitischoten und liegt somit im Duft zwischen der Bourbon und der Tahiti Vanille. Die Schoten sind etwas üppiger und ergiebiger als die Bourbon Vanille, eine 16-18 cm lange Schote enthält mehr Vanillemark als eine 17-18 cm lange Bourbon Vanilleschote. Wie alle Vanille produzierenden Länder befindet sich Papua-Neuguinea im Tropengürtel. Die Insel liegt im Südpazifischen Ozean, nördlich von Australien, östlich von Indonesien. Diese Vanilleschoten sind vom Ursprung auf den Plantagen auf Papua-Neuguinea bis nach Hamburg in unserem Online Shop Bio zertifiziert, ohne Zusätze oder Schadstoffe. DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Papua-Neuguinea Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

Inhalt: 0.25 kg (580,00 €* / 1 kg)

145,00 €*

1kg BIO Vanilleschoten aus Papua-Neuguinea 16-18cm

1kg BIO Vanilleschoten aus Papua-Neuguinea 16-18cm

1kg Bio Vanilleschoten aus k.b.A. in Papua-Neuguinea (Typ Tahiti) in vier Vakuumbeuteln. Top Qualität Vanilleschoten, ca. 16-18cm Länge. Mit dem süsslich würzigen Aroma ist diese Sorte eine fantastische Alternative zur Bourbon Vanille. Die üppigen Schoten sind sogar ergiebiger als Bourbon Schoten.Papua-Neuguinea Vanille ist in Deutschland relativ neu und eine wunderschöne Alternative zu den bekannten Bourbon und Tahiti Vanille Sorten. Papua-Neuguinea Vanille ist vom Typ her ebenfalls eine Vanilla Tahitensis und hat als solche ein fruchtig-blumiges Aroma. Gleichzeitig ist sie etwas würziger als die bekannten Tahitischoten und liegt somit im Duft zwischen der Bourbon und der Tahiti Vanille. Die Schoten sind etwas üppiger und ergiebiger als die Bourbon Vanille, eine 16-18 cm lange Schote enthält mehr Vanillemark als eine 17-18 cm lange Bourbon Vanilleschote. Wie alle Vanille produzierenden Länder befindet sich Papua-Neuguinea im Tropengürtel. Die Insel liegt im Südpazifischen Ozean, nördlich von Australien, östlich von Indonesien. Diese Vanilleschoten sind vom Ursprung auf den Plantagen auf Papua-Neuguinea bis nach Hamburg in unserem Online Shop Bio zertifiziert, ohne Zusätze oder Schadstoffe. DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Papua-Neuguinea Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

550,00 €*

Vanilleprodukte Probierpaket

Vanilleprodukte Probierpaket

Ideal für Hobbyköche die gerne mit verschiedenen Vanillesorten experimentieren möchten.3 Bourbon Vanille Schoten aus Madagaskar (17/18cm)20g Natur Vanille Pulver 50ml Natur Vanille ExtraktMit diesen drei Produkten lässt sich alles kochen oder backen, wo Premium Vanille rein soll. Egal ob in einen Kuchenteig, als Vanille-Eis oder Vanille-Pudding, ein Eistee oder ein Gericht mit Meeresfrüchten. mit diesen Produkten ist man immer gut ausgestattet, wenn es um Vanille geht.Hersteller:Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

39,00 €*

Premium Vanille: Exklusives Bundle

Premium Vanille: Exklusives Bundle

Dieses Bundle enthält unsere Vanille Top Seller - alles was Sie brauchen, um mit ihrem unschlagbaren Küchengerät leckere Vanillespeisen zuzubereiten: 6 Madagagaskar Vanilleschoten 17-18cm (2 Glasröhrchen á 3 Schoten) 2 Tahiti Vanilleschoten 16cm im Glasröhrchen 40g Natur Vanille Pulver: pure gemahlene Vanilleschoten Mit diesem Bundle können Sie verschiedenste Vanillespeisen zubereiten. Ob süße oder deftige Speisen, Vanille verfeinert mit dem angenehmen Aroma viele Speisen mit dem gewissen Etwas. Der Inhalt dieses Premium Vanille Bundles im Detail: Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar: Premium Vanille Qualität: 17 bis 18cm lang, leicht ölig und sehr ergiebig. Madgaskar Vanille hat das typische Vanille Aroma, das wir alle von Eis, Pudding und Kipferl kenne. Der Klassiker zum Backen und Kochen. Mit 17-18cm Länge sind diese Schoten länger als fast alles, was man im Supermarkt findet und deutlich ergiebiger. Oft reicht eine halbe Schote, wo im Rezept eine ganze verlangt wird. In dem verschließbaren Glasröhrchen lassen sich die Vanilleschoten luftdicht aufbewahren, nach Bedarf herausnehmen und halten so sehr lange ohne auszutrocknen. Tahiti Vanilleschoten: Premium Tahiti Vanille mit einem faszinierenden blumigen Aroma für ausgefallene, exquisite Vanillespeisen. Sehr lange, dicke und fleischige Schoten: eine 16cm Tahiti Schote ist fast so ergiebig wie zwei normale Vanilleschoten. Diese originale Tahiti-Sorte ist seit einigen Jahren bei vielen Profi- und sogar Sterneköchen sehr beliebt. Mit dem wundervollen, süßlichen und blumigen Aroma lassen sich viele Nachspeisen verfeinern. Insbesondere fruchtige Nachspeisen gewinnen durch Tahiti Vanille an zusätzlicher Raffinesse. In dem verschließbaren Glasröhrchen lassen sich die Vanilleschoten luftdicht aufbewahren, nach Bedarf herausnehmen und halten so sehr lange ohne auszutrocknen. 40g Natur Vanillepulver in einer praktischen Streudose. Ideal zu dosieren beim Backen und Kochen - oder einfach zum Verfeinern von Müsli, Joghurt und Obstspeisen. Für viele Gerichte eignet sich unser leckeres Natur Vanille Pulver ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich oft sogar besser dosieren und handhaben. Unser Vanille Pulver besteht aus puren gemahlenen Natur Vanilleschoten aus verschiedenen Herkunftsländern. Diese Dose sollte in jedem gut sortierten Gewürzregal stehen. Im Deckel befindet sich ein Sichtfenster. An der Deckelseite kann über das Pulver durch eine Deckeldrehung entweder gestreut oder geschüttet werden STÖBERN SIE IN UNSEREM SORTIMENT:

73,50 €*

Madagaskar- und Tahiti-Vanille Probierpaket

Madagaskar- und Tahiti-Vanille Probierpaket

Testen Sie die zwei beliebtesten Vanillesorten mit ihren ganz eigenen, sehr unterschiedlichen Aromen. Ideal für Hobbyköche, die gerne mit verschiedenen Geschmäckern experimentieren und etwas Besonderes kennen lernen möchten. Im Paket: 3x Madagaskar (Bourbon) Vanilleschoten und zwei Tahiti Vanilleschoten. Vanille ist nicht gleich Vanille. Während die meisten die Madagaskar Vanille vom Vanille Eis oder einer Vanillecreme kennen, ist die Tahiti-Vanille weniger bekannt. Dabei haben diese beiden Sorten ganz eigene, wundervolle Aromen zu bieten. Die Vanille aus Tahiti hat ein sehr zartes, blumiges Aroma. Sie ist sehr beliebt bei den Sterneköchen, da sich damit sehr raffinierte, edle Nachspeisen zaubern lassen. Die Schoten sind 16cm lang - das ist für Tahitischoten eine außergewöhnliche Länge! Bourbon Vanille aus Madagaskar hat das bekannte Vanille Aroma, das im Vanille Eis zu finden ist und harmonisch rund und etwas schokoladig ist. Die Schoten sind 17-18cm lang Probieren Sie selbst, welche Sorte Ihnen am besten gefällt. Jede Sorte hat ihr eigenen Vorzüge und verfeinert ihre Nachspeisen und Hauptgerichte auf ganz eigene harmonische Weise. Hersteller dieser Produkte: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

29,90 €*

Vanille Schatzkiste "Commis de Cuisine"

Vanille Schatzkiste "Commis de Cuisine"

Die Vanille Kiste aus Holz inkl. diverser Vanille Produkte ist das ideale Geschenk für Hobbyköche, die gerne mit Vanille kochen. Inhalt: 3 Schoten Bourbon Vanille aus Madagaskar, 20g Natur Vanille Pulver, 50ml Bio Vanille Extrakt.Damit ist für den Vanille-liebenden Hobbykoch alles dabei, um sowohl Hauptgerichte, als auch Desserts und Backwaren mit Vanille zu verfeinern.Die Vanille Kiste mit einer Auswahl unserer beliebtesten Vanille Produkte ist das ideale Geschenk für Hobbyköche, die Vanille lieben. Alles verpackt in einer Holzkiste mit Patina, die an die Kisten erinnert, mit denen früher Vanille aus Madagaskar im Hamburger Hafen angeliefert wurde. Die Holzkiste hat die Maße: 21,5cm x 12,5cm x 7,5cm Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

44,90 €*

Vanille Schatzkiste "Chef de Cuisine"

Vanille Schatzkiste "Chef de Cuisine"

Das ideale Geschenk für Hobby-Chefköche, die gerne und viel mit Vanille kochen und backen. Inhalt: 3 Madgaskar Vanilleschoten, 3 Bio Vanilleschoten aus Papua-Neuguinea, 2 Tahiti Vanilleschoten, 40g Natur Vanille Pulver, 50ml Bio Vanille Extrakt.Die Vanille Kiste mit einer Auswahl unserer beliebtesten Vanille Produkte ist das ideale Geschenk für Hobbyköche, die Vanille lieben. Alles verpackt in einer dekorativen Schatzkiste, die an die großen Holzkisten erinnert, mit denen früher Vanille aus Madagaskar im Hamburger Hafen angeliefert wurde. Damit ist für den Vanille-liebenden Hobby-Chefkoch alles dabei, um sowohl Hauptgerichte, als auch Desserts und Backwaren mit Vanille zu verfeinern. Die Holzkiste hat die Maße: 21,5cm x 12,5cm x 7,5cm Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

88,90 €*

Vanille Kiste "Chef de Vanille"

Vanille Kiste "Chef de Vanille"

Ideal für Hobbyköche mit Anspruch auf Premium Vanille. Eine wunderschöne Vanille Kiste aus Holz mit den folgenden Bestandteilen:10 Bourbon Vanille Schoten aus Madagaskar (17/18cm)10 Bio Vanille Schoten (16/18cm) aus Papua-Neuguinea3 Tahiti Vanille Schoten (16/17cm)Die soliden Gläser mit Holzdeckel sind nicht nur sehr dekorativ, sie sind auch ideal für die Aufbewahrung von Vanilleschoten.Die Vanille Kiste mit einer Auswahl unserer beliebtesten Vanille Produkte ist das ideale Geschenk für Hobbyköche, die Vanille lieben. Alles verpackt in einer Holzkiste mit Patina, die an die Kisten erinnert, mit denen früher Vanille aus Madagaskar im Hamburger Hafen angeliefert wurde.Die Holzkiste hat die Maße: 21,5cm x 12,5cm x 7,5cmHersteller:Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

89,00 €*

Vanille Kiste "Bio Cuisine"

Vanille Kiste "Bio Cuisine"

Ideal für Hobbyköche mit Anspruch auf Bio Qualität. Eine wunderschöne Vanille Kiste aus Holz mit den folgenden Bestandteilen:3 Bio Bourbon Vanille Schoten aus Madagaskar (17/18cm)40g Bio Bourbon Vanille Pulver 50ml Bio Vanille ExtraktDie Vanille Kiste mit einer Auswahl unserer beliebtesten Vanille Produkte ist das ideale Geschenk für Hobbyköche, die Vanille lieben. Alles verpackt in einer Holzkiste mit Patina, die an die Kisten erinnert, mit denen früher Vanille aus Madagaskar im Hamburger Hafen angeliefert wurde.Die Holzkiste hat die Maße: 21,5cm x 12,5cm x 7,5cmHersteller:Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

52,00 €*

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