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Backzutaten

BACKZUTATEN

Hier finden Sie alles, was Sie benötigen, um Ihre Backkreationen auf ein neues Niveau zu heben. Ob gemahlene oder gehobelte Mandeln, aromatische gemahlene Haselnüsse oder unverzichtbare Backgewürze wie Lebkuchen- und Spekulatiusgewürz, unsere Auswahl erfüllt alle Ihre Bedürfnisse. 

Unsere Produkte sind von höchster Qualität und wurden sorgfältig ausgewählt, um Ihren Backwaren einen unverwechselbaren Geschmack zu verleihen. Verwandeln Sie einfache Rezepte in köstliche Meisterwerke mit unseren Zutaten und entdecken Sie die Freude am Backen

Denn die Liebe und Sorgfalt, die Sie in Ihre Backkreationen investieren, verdienen nur die besten Zutaten. Starten Sie jetzt Ihre süße Backreise mit unseren erstklassigen Produkten!
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Ausverkauft
40g Lebkuchen Gewürzmischung
40g Lebkuchengewürz in einer dekorativen Dose mit zweitem Aromadeckel. Zum Backen, aber auch zum Verfeinern von Joghurt, Quark oder Soßen. Ideal für 1-2x Backen.Mit dieser Gewürzmischung können Sie die leckeren Lebkuchen auf Oblaten backen. Nehmen Sie ca. 1-2 EL für ca. 500-700g Masse. Mit Lebkuchengewürz können Sie auch Tee, Kaffee, Joghurt und Quark eine weihnachtliche Note verleihen. Sogar Soßen zu Fisch und Fleisch lassen sich angenehm weihnachtlich mit dieser Lebkuchengewürzmischung verfeinern. Zutaten: Zimt, Anis, Nelken, Fenchel, Piment, Macisblüte Nährwertangaben je 100g: Energie: 1515 KJ / 362 Kcal Fett: 10g Davon gesättigte Fettsäuren: 2,1g Kohlenhydrate: 50g Davon Zucker:  49g Eiweiß: 7,8g Salz: 0,1g Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.04 kg (122,50 €* / 1 kg)

4,90 €*

Ausverkauft
100g Lebkuchen Gewürzmischung
100g Lebkuchengewürz in einem wiederverschliessbaren Beutel. Zum Backen, aber auch zum Verfeinern von Joghurt, Quark oder Soßen.Mit dieser Gewürzmischung können Sie die leckeren Lebkuchen auf Oblaten backen. Nehmen Sie ca. 1-2 EL für ca. 500-700g Masse. Mit Lebkuchengewürz können Sie auch Tee, Kaffee, Joghurt und Quark eine weihnachtliche Note verleihen. Sogar Soßen zu Fisch und Fleisch lassen sich angenehm weihnachtlich mit dieser Lebkuchengewürzmischung verfeinern. Zutaten: Zimt, Anis, Nelken, Fenchel, Piment, Macisblüte Nährwertangaben je 100g: Energie: 1515 KJ / 362 Kcal Fett: 10g Davon gesättigte Fettsäuren: 2,1g Kohlenhydrate: 50g Davon Zucker:  49g Eiweiß: 7,8g Salz: 0,1g Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.04 kg (139,75 €* / 1 kg)

5,59 €*

30g Brotgewürz "Rustikal"
30g Brotgewürzmischung "Rustikal" in einer dekorativen Vorratsdose mit zweitem Aromaschutzdeckel. Für leckere Teigmischungen mit Coriander, Anis, Fenchel und Kümmel. Das Brotgewürz lässt sich in jede Teigmischung unterkneten - am besten natürlich Teigmischungen mit Roggenmehl und Sauerteig. Zutaten: Coriander, Anis, Fenchel, Kümmel Nährwertangaben je 100g: Energie: 1587 KJ / 379 Kcal Fett: 17g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g Kohlenhydrate: 31g Davon Zucker:  26g Eiweiß: 15g Salz: <0,1g Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.03 kg (130,00 €* / 1 kg)

3,90 €*

100g Brotgewürz "Rustikal"
100g Brotgewürzmischung "Rustikal" in einem wiederverschliessbaren Beutel. Für leckere Teigmischungen mit Coriander, Anis, Fenchel und Kümmel. Das Brotgewürz lässt sich in jede Teigmischung unterkneten - am besten natürlich Teigmischungen mit Roggenmehl und Sauerteig. Zutaten: Coriander, Anis, Fenchel, Kümmel Nährwertangaben je 100g: Energie: 1587 KJ / 379 Kcal Fett: 17g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g Kohlenhydrate: 31g Davon Zucker:  26g Eiweiß: 15g Salz: <0,1g Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

7,90 €*

30g Brotgewürz "Pikant"
30g Brotgewürzmischung "Pikant" in einer dekorativen Vorratsdose mit zweitem Aromaschutzdeckel. Für leckere Teigmischungen mit Kümmel, Zwiebeln, Thymian, Coriander, Fenchel, Pfeffer, Dill, Zimt, Paprika, Muskatnuss und Chillies.Das Brotgewürz lässt sich in jede Teigmischung unterkneten - am besten natürlich Teigmischungen mit Roggenmehl und Sauerteig. Zutaten: Kümmel, Zwiebeln, Thymian, Coriander, Fenchel, Pfeffer, Dill, Zimt, Paprika, Muskatnuss, Chillies Nährwertangaben je 100g: Energie: 1526 KJ / 365 Kcal Fett: 10g Davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g Kohlenhydrate: 44g Davon Zucker:  29g Eiweiß: 15g Salz: <0,1g Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.03 kg (130,00 €* / 1 kg)

3,90 €*

100g Brotgewürz "Pikant"
100g Brotgewürzmischung "Pikant" in einem wiederverschliessbaren Aromaschutzbeutel. Für leckere Teigmischungen mit Kümmel, Zwiebeln, Thymian, Coriander, Fenchel, Pfeffer, Dill, Zimt, Paprika, Muskatnuss und Chillies.Das Brotgewürz lässt sich in jede Teigmischung unterkneten - am besten natürlich Teigmischungen mit Roggenmehl und Sauerteig. Zutaten: Kümmel, Zwiebeln, Thymian, Coriander, Fenchel, Pfeffer, Dill, Zimt, Paprika, Muskatnuss, Chillies Nährwertangaben je 100g: Energie: 1526 KJ / 365 Kcal Fett: 10g Davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g Kohlenhydrate: 44g Davon Zucker:  29g Eiweiß: 15g Salz: <0,1g Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

7,90 €*

150g BIO Schokostreusel
Bio Schokostreusel zum Garnieren von Keksen, Kuchen und Dessert in einem wiederverschliessbaren Beutel.Bio Schokostreusel, ca. 1,9mm lange Stifte aus mind. 32% Kakaomasse. Verzieren Sie ihre leckeren gebackten Kunstwerke mit diesen Schokostreuseln. Ideal für die Weihnachts- oder Osterbäckerei, aber auch sehr lecker als Aufstrich für Toast mit Butter zum Frühstück. DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: Zutaten aus k.b.A.: Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakao mind. 32%, Spuren möglich von Sesam, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja, Gluten. Nährwertangaben je 100g: Energie: 1967 KJ / 470 Kcal Fett: 17,1 g Davon gesättigte Fettsäuren: 10,3 g Kohlenhydrate: 72,0 g Davon Zucker:  68,3 g Ballaststoffe 4,7 g Eiweiß: 4,6 g Salz: 0,03 g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Küchenschrank lagern. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.15 kg (32,67 €* / 1 kg)

4,90 €*

250g BIO Schokostreusel
Bio Schokostreusel zum Garnieren von Keksen, Kuchen und Dessert in einem wiederverschliessbaren Beutel.Bio Schokostreusel, ca. 1,9mm lange Stifte aus mind. 32% Kakaomasse. Verzieren Sie ihre leckeren gebackten Kunstwerke mit diesen Schokostreuseln. Ideal für die Weihnachts- oder Osterbäckerei, aber auch sehr lecker als Aufstrich für Toast mit Butter zum Frühstück. DE-ÖKO-005EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: Zutaten aus k.b.A.: Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakao mind. 32%, Spuren möglich von Sesam, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja, Gluten. Nährwertangaben je 100g: Energie: 1967 KJ / 470 Kcal Fett: 17,1 g Davon gesättigte Fettsäuren: 10,3 g Kohlenhydrate: 72,0 g Davon Zucker:  68,3 g Ballaststoffe 4,7 g Eiweiß: 4,6 g Salz: 0,03 g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Küchenschrank lagern. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.25 kg (27,60 €* / 1 kg)

6,90 €*

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200g BIO Haselnusskerne, gemahlen
Geröstete und gemahlene Bio Haselnüsse zum Backen von Keksen, Kuchen oder Brot. In einem wiederverschliessbaren Beutel.Im Angebot, da diese Charge das Mindesthaltbarkeitsdatum 31.10.23 hat (oft aber länger gut!).Die Stücke sind ca. 0 bis 2 mm groß. Sie schmecken nussig-aromatisch, sind ballaststoffreich und eignen sich zum Backen und Kochen und für Desserts. DE-ÖKO-005EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: Zutaten aus k.b.A.: Haselnüsse, gemahlen und geröstet. Nährwertangaben je 100g: Energie: 2817 KJ / 673 Kcal Fett: 62,4 g Davon gesättigte Fettsäuren: 4,5 g Kohlenhydrate: 8,2 g Davon Zucker:  4,9 g Ballaststoffe 9,4 g Eiweiß: 15,0 g Salz: 0,00 g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.2 kg (19,50 €* / 1 kg)

3,90 €* 5,90 €* (33.9% gespart)

Ausverkauft
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400g BIO Haselnusskerne, gemahlen
Geröstete und gemahlene Bio Haselnüsse zum Backen von Keksen, Kuchen oder Brot. In einem wiederverschliessbaren Beutel.Im Angebot, da diese Charge das Mindesthaltbarkeitsdatum 31.10.23 hat (oft aber länger gut!).Die Stücke sind ca. 0 bis 2 mm groß. Sie schmecken nussig-aromatisch, sind ballaststoffreich und eignen sich zum Backen und Kochen und für Desserts. DE-ÖKO-005EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: Zutaten aus k.b.A.: Haselnüsse, gemahlen und geröstet. Nährwertangaben je 100g: Energie: 2817 KJ / 673 Kcal Fett: 62,4 g Davon gesättigte Fettsäuren: 4,5 g Kohlenhydrate: 8,2 g Davon Zucker:  4,9 g Ballaststoffe 9,4 g Eiweiß: 15,0 g Salz: 0,00 g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.4 kg (14,75 €* / 1 kg)

5,90 €* 9,90 €* (40.4% gespart)

100g BIO Nonpareilles - Zuckerstreusel
Bio Nonpareilles zum Garnieren von Keksen, Kuchen, Eis und Dessert in einem wiederverschliessbaren Beutel. Vegan und Glutenfrei.Bio Nonpareilles Zuckerstreusel, bunt gemsicht. Ideal für die für's Backen und Dekorieren, der Klassiker für Jung und Alt, wenn es schön bunt werden soll. DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: Zutaten aus k.b.A.: Zucker, Maisstärke, Glukosesirup, färbende Lebensmittel (Konzentrate aus Apfel, Karotte, Rettich, Spirulina), pflanzliches Öl (Kokos), Säurungsmittel: Ascorbinsäure. Nährwertangaben je 100g: Energie: 1631 KJ / 384 Kcal Fett: < 0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Kohlenhydrate: 96,0 g Davon Zucker:  73,0 g Ballaststoffe < 0,5 g Eiweiß: < 0,5 g Salz: 0,01 g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Küchenschrank lagern. Am besten erst kurz vor dem Servieren Dekorieren. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

6,90 €*

250g BIO Nonpareilles - Zuckerstreusel
Bio Nonpareilles zum Garnieren von Keksen, Kuchen, Eis und Dessert in einem wiederverschliessbaren Beutel. Vegan und Glutenfrei.Bio Nonpareilles Zuckerstreusel, bunt gemsicht. Ideal für die für's Backen und Dekorieren, der Klassiker für Jung und Alt, wenn es schön bunt werden soll. DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: Zutaten aus k.b.A.: Zucker, Maisstärke, Glukosesirup, färbende Lebensmittel (Konzentrate aus Apfel, Karotte, Rettich, Spirulina), pflanzliches Öl (Kokos), Säurungsmittel: Ascorbinsäure. Nährwertangaben je 100g: Energie: 1631 KJ / 384 Kcal Fett: < 0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Kohlenhydrate: 96,0 g Davon Zucker:  73,0 g Ballaststoffe < 0,5 g Eiweiß: < 0,5 g Salz: 0,01 g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Küchenschrank lagern. Am besten erst kurz vor dem Servieren Dekorieren. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.25 kg (63,60 €* / 1 kg)

15,90 €*