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3 Tahiti Vanilleschoten 16-17cm im Glas

Produktinformationen "3 Tahiti Vanilleschoten 16-17cm im Glas"

3 Tahiti Vanilleschoten, ca. 16-17cm Länge im Vorratsglas. Premium Vanillequalität mit einem faszinierenden blumigen Aroma für ausgefallene, exquisite Vanillespeisen. Sehr dicke, fleischige Schoten: eine Tahiti Schote ist fast so ergiebig wie zwei Madagaskar Vanilleschoten.

Diese originale Tahiti-Sorte ist seit einigen Jahren bei vielen Profi- und sogar Sterneköchen sehr beliebt. Mit dem wundervollen, süßlichen und blumigen Aroma lassen sich viele Nachspeisen verfeinern. Insbesondere fruchtige Nachspeisen gewinnen durch Tahiti Vanille an zusätzlicher Raffinesse.

Die Schoten sind 16-17cm lang und angenehm dick und ergiebig. Die Hälfte, oft sogar ein Drittel einer Tahiti Vanilleschote reicht für viele Rezepte bereits aus.

Die Tahiti Vanillepflanze (Vanilla Tahitensis) ist eine andere Sorte als die Madagaskar oder Mexiko Vanille (Vanille Planifolia), worauf das sehr unterschiedliche Aroma beruht. Neben dem einzigartigen, angenehmen Aroma unterscheidet sich diese Vanille von der Madagaskar Vanille auch in der Dicke und Ergiebigkeit der Schoten.

Verpackt in einem verschließbaren, sehr stabilen Vorratsglas á 3 Schoten. So lassen sich die Vanilleschoten luftdicht aufbewahren, nach Bedarf herausnehmen und halten so sehr lange ohne auszutrocknen.

Im Anschluss können Sie das Vorratsglas mit neuen Vanilleschoten auffüllen und sehr oft wieder verwenden.

Hersteller: 

Wolfgang Hachmann GmbH
Westhusenstrasse 21
22391 Hamburg

Eigenschaften "3 Tahiti Vanilleschoten 16-17cm im Glas"
Herkunft: Tahiti
Verarbeitung: Schoten

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Gewürze und Gewürzmischungen

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100g BIO Kardamom Kapseln
100g Bio Kardamom Kapseln aus k.b.A. in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel. Ganze, grüne Bio Kardamom Kapseln aus kontrolliert biologischem Anbau mit Samen.Im Angebot, da mindestens haltbar bis Ende August 2024.  Oft aber länger gut!Das Gewürz sind die in den grünen Kapseln befindlichen schwarzen oder grünen Samen. Damit sie ihr Aroma lange behalten, lässt man die Samen bis zur Verwendung in den Kapseln.Zum Gebrauch die Kapseln leicht mörsern und die Samen entnehmen. Anschließend die Samen weiter mörsern, mahlen oder ganz lassen. Am besten entwickelt sich das Aroma, wenn die Samen kurz ohne Fett in einer kleinen Pfanne geröstet werden.Die ätherischen Öle sorgen für einen an Eukalyptus erinnernden, frischen und zitrusähnlichen Duft. Der Geschmack ist süßlich-scharf, leicht brennend mit Noten von Kampfer und Bitterorangen.Kardamom regt an, hellt die Stimmung auf, macht Kaffee verträglich und gilt als Aphrodisiakum.Kardamom eignet sich für Asiatische Wok Gerichte, orientalische Schmorgerichte mit Ente, Huhn, Schwein oder Lamm sowie skandinavische Fleischpasteten.Mit Kardamom verfeinert man gerne Edelfische und Meeresfrüchte oder würzt Möhren, Kürbis, Reisspeisen und Auberginen.Kardamom eignet sich neben Hauptgerichten auch für Desserts, Kompott, Kuchen, Gebäck und Kaffee, sowie Gewürztee (Chai). In der Weihnachtszeit ist Kardamom sehr beliebt für Stollen, Lebkuchen und Spekulatius.Besonders beliebt: bei herkömmlichen gemahlenem Bohnenkaffee eine Messerspitze frisch gemahlenen Kardamom in das Kaffeepulver mischen oder direkt in den fertigen Kaffee geben. DE-ÖKO-005 Non-EU Landwirtschaft Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

6,90 €* 11,90 €* (42.02% gespart)

120g BIO Ceylon Zimt Pulver
120g Ceylon Zimt Pulver aus k.b.A. in Sri Lanka, in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel.Sehr fein gemahlenes Pulver aus Ceylon Zimt Stangen (Canehl) aus kontrolliert biologischem Anbau auf Sri Lanka.Das Aroma ist süßlich und zart-herb mit einem Hauch Gewürznelke und Piment.Zum Verfeinern von Süßspeisen, Gebäck, Apfelkuchen und Eiscreme. Ziimt passt auch zu pikanten Gerichten in Verbindung mit Trockenfrüchten, z.B. in der arabischen Küche.Gemahlener Zimt sollte nicht zu lange mitgekocht werden, da sich ein leicht bitterer Geschmack bilden kann.Zutaten: Zimt.Kühl und trocken lagern.  DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Sri Lanka Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.12 kg (49,17 €* / 1 kg)

5,90 €*

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60g BIO Sternanis
60g Bio Sternanis aus k.b.A. in einem wiederverschliessbaren AromabeutelDie Sterne werden in Suppen, Schmorgerichten sowie Punsch und Glühwein mitgekocht und sind auch für Gewürztees geeignet.Sternanis passt sehr gut zu chinesischen und vietnamesischen Gerichten mit Ente, Huhn und Schwein, aber auch zu Rotkohl, Tomaten, Kürbis, Süßkartollfen, Reisgerichte,  Suppen, Glühwein, Punsch, Weihnachtsgebäck, Pfirsiche, Nektarinen, Birnen, Zwetschgen, Pflaumenmus, Kompott und Chutney.Sternanis am besten vor Verwendung im Mörser zerstoßen.   DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Vietnam Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen.

Inhalt: 0.06 kg (81,67 €* / 1 kg)

4,90 €* 5,90 €* (16.95% gespart)

20 Ceylon Zimt Stangen 10cm Länge
20 Stück Ceylon Zimt Stangen, 10cm lang, in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel.10cm lange Ceylon Zimt Stangen (Canehl) aus Sri Lanka.Frisch zerrieben haben Zimt Stangen ein intensiveres Aroma als Zimt Pulver.Das Aroma ist süßlich und zart-herb mit einem Hauch Gewürznelke und Piment.Zum Verfeinern von Süßspeisen, Gebäck, Apfelkuchen und Eiscreme. Ziimt passt auch zu pikanten Gerichten in Verbindung mit Trockenfrüchten, z.B. in der arabischen Küche.Ganze Zimtstangen können bei Saucen, Eintöpfen, Schmorgerichten, Rotkohl, sowie asiatischen Currys mitkochen und geben den Gerichten ein wundervoll dunkles Aroma.Zutaten: Zimt.Kühl und trocken lagern, den Aromabeutel immer gut verschliessen und im dunklen Gewürzschrank lagern. Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 20 Stück (0,50 €* / 1 Stück)

9,90 €*

100g BIO Alleskönner Gewürzmischung
100g Bio Alleskönner Gewürzmischung aus k.b.A. in einem wiederverschliessbaren Beutel. Eine Mischung, die (fast) alles noch geschmackvoller macht: Fisch, gegrilltes Fleisch, Salate, Aufläufe, Kartoffeln und Brot.Verfeinern Sie mit dieser Rundummischung viele Gerichte, sei es beim Grillen oder beim Kochen. Ob Fisch, Fleisch oder Geflügel, Aufläufe, Kartoffeln oder Brot, diese Gewürzmischung verleiht jeder Speise das gewisse Etwas.  DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: Salz, BIO Tomaten, BIO Zitronenschalen, BIO Pfeffer, BIO Zwiebeln, BIO Paprika, BIO Knoblauch, BIO Thymian, BIO Rosmarin, BIO Basilikum, BIO Lavandin Nährwertangaben je 100g: Energie: 551 KJ / 132 Kcal Fett: 1,7g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g Kohlenhydrate: 19g Davon Zucker:  16g Eiweiß: 5,1g Salz: 57g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

6,90 €*

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100g Café de Paris BIO Gewürzmischung
100g Café de Paris Bio Gewürzmischung in einem wiederverschliessbaren Beutel. Ideal für Steaks, Grillfleisch, Fisch und Meeresfrüchte, aber auch als Knoblauchkräuterbutter oder für Gratins und Aufläufe.Unser Café de Paris ist ein sehr exquisite Gewürzmischung, die sich vielseitig in der Küche und als Grillbutter einsetzen lässt. Verwendung: 2 TL in 100g weicher Butter unterrühren und ein Weile im Kühlschrank kaltstellen So zaubern Sie eine fantastische Kräuterbutter, die gegrilltem Steak, Meeresfrüchten und Fisch eine ganz besondere Note verleiht. Einfach auf dem Stück Fleisch oder Fisch wie normale Kräuterbutter zerlaufen lassen. Als Kräuterknoblauchbutter auf Baguette ist Café de Paris eine extrem leckere Beilage beim Grillen. Als Dip oder Sauce für Kartoffeln, Pommes und Gemüse nimmt man 2-3 TL Café de Paris, gibt 2 EL Wasser dazu und lässt es etwas ziehen. Danach rührt man 200g Creme Fraiche, Joghurt oder Quark unter. Nutzen Sie diese Bio Gewürzmischung auch zum Verfeinern von Aufläufen oder Kartoffelgratins – oft reichen 1-2 TL um ihren Kreationen das ganz gewisse Etwas zu verleihen. Herkunft: Der Name Café de Paris ist irreführend: Diese geschmackvolle Kräuterbutter wurde in den 1930er Jahren im Restaurant „Du Coq d’Or“ der Familie Boubier kreiert und später vom Café de Paris in Genf weitergeführt, nach dem sie benannt wurde. Die originale Rezeptur ist bis heute ein Geheimnis geblieben. Zutaten: BIO Knoblauch, BIO Zwiebeln, BIO Coriander, BIO Kurkuma, BIO Rohrzucker, BIO Tomaten, Salz, BIO Ingwer, BIO Oregano, BIO Chillies, BIO Bockshornkleesaat, Bio-Zimt, BIO Pfeffer. Nährwertangaben je 100g: Energie: 1.440 KJ / 344 Kcal Fett: 4,8g Davon gesättigte Fettsäuren: 769mg Kohlenhydrate: 55,9g Davon Zucker:  39,3g Eiweiß: 11,7g Natrium: 2.109mg DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU Landwirtschaft Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (59,00 €* / 1 kg)

5,90 €* 6,90 €* (14.49% gespart)

100g Azteken-Pfeffer
100g Azteken-Pfeffer Gewürzzubereitung. Feurig scharfe mittelamerikanische Gewürzmischung zum Würzen von Grillfleisch und Gemüse. Ein feurige Mischung aus Chillies zusammen mit Coriander und Oregano. Ideal für Grillfleisch und Gemüse. Zaubern Sie ein wenig mittelamerikanisches Flair in ihre Gerichte! Zutaten: Chillies, Meersalz, Knoblauch, Zwiebeln, Coriander, Oregano Nährwertangaben je 100g: Energie: 1248 KJ / 298 Kcal Fett: 11g Davon gesättigte Fettsäuren: 2058mg Kohlenhydrate: 30,0g Davon Zucker:  23,9g Ballaststoffe 19,1g Eiweiß: 10,2g Natrium: 7635mg Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (52,90 €* / 1 kg)

5,29 €*

Ausverkauft
Kampot Noir Pfeffer
Schöne schwarze Beeren mit einem ausgereiften Aroma von einem Hauch frischer Limette, tropischen Früchten und Blumen. Kampot Pfeffer hat eine balancierte Schärfe und harmonisiert hervorragend mit Fleisch, Fisch und Gemüse. 70g Glas Dieser würzige schwarze Pfeffer wächst im Süden der Provinz Kampot, welche zwischen den südlichen Ausläufern der Elefantenberge und dem Golf von Thailand liegt. Durch diese besondere Lage – zwischen Bergen und Meer – wächst die Pfefferpflanze auf einem besonders nährstoffreichen Boden und kann so ihr volles Aroma entfalten. Pure Pepper importiert Pfeffer direkt aus verschiedenen Regionen der Welt. Jeder Pfefferbauer wird von Pure Pepper sorgsam ausgewählt um höchstmögliche Qualität sicherzustellen. Jedes Produkt hat einen Tracking Code. Auf der Website von Pure Pepper können Sie anhand des Tracking Codes mehr über den Pfefferbauern erfahren, dessen Pfeffer Sie in den Händen halten. Hersteller dieses Produktes: Pure Pepper ProjectsInhaberin: Anja MatthesRichard-Sorge-Strasse 3310249 Berlin

Inhalt: 0.07 kg (170,00 €* / 1 kg)

11,90 €*

Backzutaten

100g BIO Nonpareilles - Zuckerstreusel
Bio Nonpareilles zum Garnieren von Keksen, Kuchen, Eis und Dessert in einem wiederverschliessbaren Beutel. Vegan und Glutenfrei.Bio Nonpareilles Zuckerstreusel, bunt gemsicht. Ideal für die für's Backen und Dekorieren, der Klassiker für Jung und Alt, wenn es schön bunt werden soll. DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: Zutaten aus k.b.A.: Zucker, Maisstärke, Glukosesirup, färbende Lebensmittel (Konzentrate aus Apfel, Karotte, Rettich, Spirulina), pflanzliches Öl (Kokos), Säurungsmittel: Ascorbinsäure. Nährwertangaben je 100g: Energie: 1631 KJ / 384 Kcal Fett: < 0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Kohlenhydrate: 96,0 g Davon Zucker:  73,0 g Ballaststoffe < 0,5 g Eiweiß: < 0,5 g Salz: 0,01 g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Küchenschrank lagern. Am besten erst kurz vor dem Servieren Dekorieren. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

6,90 €*

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100g Brotgewürz "Pikant"
100g Brotgewürzmischung "Pikant" in einem wiederverschliessbaren Aromaschutzbeutel. Für leckere Teigmischungen mit Kümmel, Zwiebeln, Thymian, Coriander, Fenchel, Pfeffer, Dill, Zimt, Paprika, Muskatnuss und Chillies.Im Angebot, da mind. haltbar bis 31.07.2024 - oft aber länger gut!Das Brotgewürz lässt sich in jede Teigmischung unterkneten - am besten natürlich Teigmischungen mit Roggenmehl und Sauerteig. Zutaten: Kümmel, Zwiebeln, Thymian, Coriander, Fenchel, Pfeffer, Dill, Zimt, Paprika, Muskatnuss, Chillies Nährwertangaben je 100g: Energie: 1526 KJ / 365 Kcal Fett: 10g Davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g Kohlenhydrate: 44g Davon Zucker:  29g Eiweiß: 15g Salz: <0,1g Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (59,00 €* / 1 kg)

5,90 €* 7,90 €* (25.32% gespart)

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100g Brotgewürz "Rustikal"
100g Brotgewürzmischung "Rustikal" in einem wiederverschliessbaren Beutel. Für leckere Teigmischungen mit Coriander, Anis, Fenchel und Kümmel. Im Angebot, da mind. haltbar bis 31.07.2024 - oft aber länger gut!Das Brotgewürz lässt sich in jede Teigmischung unterkneten - am besten natürlich Teigmischungen mit Roggenmehl und Sauerteig. Zutaten: Coriander, Anis, Fenchel, Kümmel Nährwertangaben je 100g: Energie: 1587 KJ / 379 Kcal Fett: 17g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g Kohlenhydrate: 31g Davon Zucker:  26g Eiweiß: 15g Salz: <0,1g Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (59,00 €* / 1 kg)

5,90 €* 7,90 €* (25.32% gespart)

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30g Brotgewürz "Rustikal"
30g Brotgewürzmischung "Rustikal" in einer dekorativen Vorratsdose mit zweitem Aromaschutzdeckel. Für leckere Teigmischungen mit Coriander, Anis, Fenchel und Kümmel. Im Angebot, da mind. haltbar bis 31.07.2024 - oft aber länger gut!Das Brotgewürz lässt sich in jede Teigmischung unterkneten - am besten natürlich Teigmischungen mit Roggenmehl und Sauerteig. Zutaten: Coriander, Anis, Fenchel, Kümmel Nährwertangaben je 100g: Energie: 1587 KJ / 379 Kcal Fett: 17g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g Kohlenhydrate: 31g Davon Zucker:  26g Eiweiß: 15g Salz: <0,1g Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.03 kg (96,67 €* / 1 kg)

2,90 €* 3,90 €* (25.64% gespart)

40g Spekulatius Gewürzmischung
40g Spekulatius Gewürzmischung in einer dekorativen Dose mit zweitem Aromadeckel. Ideal für 1-2x Backen.Spekulatius holländische Art ist aufgrund der Aromen von Zimt, Nelken und Kardamom ein typisches Weihnachtsgebäck. Die leckeren Kekse mit den traditionellen Motiven möchte keiner in der Advents- und Weihnachtszeit vermissen. In dieser Gewürzmischung sind die wichtigsten Gewürze zum Spekulatius-Backen enthalten. Dosierung: 1-2 EL je nach Rezeptvorschlag, bzw. Teigmenge. Zutaten: Zimt, Nelken, Ingwer, Piment, Muskatnuss, Kardamom Nährwertangaben je 100g: Energie: 1.456 KJ / 348 Kcal Fett: 7,6g Davon gesättigte Fettsäuren: 3,0g Kohlenhydrate: 55g Davon Zucker:  53g Eiweiß: 5,0g Salz: 0,1g Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.04 kg (122,50 €* / 1 kg)

4,90 €*

100g Spekulatius Gewürzmischung
100g Spekulatius Gewürzmischung in einem wiederverschliessbaren Beutel.Spekulatius holländische Art ist aufgrund der Aromen von Zimt, Nelken und Kardamom ein typisches Weihnachtsgebäck. Die leckeren Kekse mit den traditionellen Motiven möchte keiner in der Advents- und Weihnachtszeit vermissen. In dieser Gewürzmischung sind die wichtigsten Gewürze zum Spekulatius-Backen enthalten. Dosierung: 1-2 EL je nach Rezeptvorschlag, bzw. Teigmenge. Zutaten: Zimt, Nelken, Ingwer, Piment, Muskatnuss, Kardamom Nährwertangaben je 100g: Energie: 1.456 KJ / 348 Kcal Fett: 7,6g Davon gesättigte Fettsäuren: 3,0g Kohlenhydrate: 55g Davon Zucker:  53g Eiweiß: 5,0g Salz: 0,1g Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

6,90 €*

150g BIO Schokostreusel
Bio Schokostreusel zum Garnieren von Keksen, Kuchen und Dessert in einem wiederverschliessbaren Beutel.Bio Schokostreusel, ca. 1,9mm lange Stifte aus mind. 32% Kakaomasse. Verzieren Sie ihre leckeren gebackten Kunstwerke mit diesen Schokostreuseln. Ideal für die Weihnachts- oder Osterbäckerei, aber auch sehr lecker als Aufstrich für Toast mit Butter zum Frühstück. DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: Zutaten aus k.b.A.: Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakao mind. 32%, Spuren möglich von Sesam, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja, Gluten. Nährwertangaben je 100g: Energie: 1967 KJ / 470 Kcal Fett: 17,1 g Davon gesättigte Fettsäuren: 10,3 g Kohlenhydrate: 72,0 g Davon Zucker:  68,3 g Ballaststoffe 4,7 g Eiweiß: 4,6 g Salz: 0,03 g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Küchenschrank lagern. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.15 kg (32,67 €* / 1 kg)

4,90 €*

Ausverkauft
100g Lebkuchen Gewürzmischung
100g Lebkuchengewürz in einem wiederverschliessbaren Beutel. Zum Backen, aber auch zum Verfeinern von Joghurt, Quark oder Soßen.Mit dieser Gewürzmischung können Sie die leckeren Lebkuchen auf Oblaten backen. Nehmen Sie ca. 1-2 EL für ca. 500-700g Masse. Mit Lebkuchengewürz können Sie auch Tee, Kaffee, Joghurt und Quark eine weihnachtliche Note verleihen. Sogar Soßen zu Fisch und Fleisch lassen sich angenehm weihnachtlich mit dieser Lebkuchengewürzmischung verfeinern. Zutaten: Zimt, Anis, Nelken, Fenchel, Piment, Macisblüte Nährwertangaben je 100g: Energie: 1515 KJ / 362 Kcal Fett: 10g Davon gesättigte Fettsäuren: 2,1g Kohlenhydrate: 50g Davon Zucker:  49g Eiweiß: 7,8g Salz: 0,1g Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.04 kg (139,75 €* / 1 kg)

5,59 €*

40g Lebkuchen Gewürzmischung
40g Lebkuchengewürz in einer dekorativen Dose mit zweitem Aromadeckel. Zum Backen, aber auch zum Verfeinern von Joghurt, Quark oder Soßen. Ideal für 1-2x Backen.Mit dieser Gewürzmischung können Sie die leckeren Lebkuchen auf Oblaten backen. Nehmen Sie ca. 1-2 EL für ca. 500-700g Masse. Mit Lebkuchengewürz können Sie auch Tee, Kaffee, Joghurt und Quark eine weihnachtliche Note verleihen. Sogar Soßen zu Fisch und Fleisch lassen sich angenehm weihnachtlich mit dieser Lebkuchengewürzmischung verfeinern. Zutaten: Zimt, Anis, Nelken, Fenchel, Piment, Macisblüte Nährwertangaben je 100g: Energie: 1515 KJ / 362 Kcal Fett: 10g Davon gesättigte Fettsäuren: 2,1g Kohlenhydrate: 50g Davon Zucker:  49g Eiweiß: 7,8g Salz: 0,1g Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.04 kg (122,50 €* / 1 kg)

4,90 €*

120g BIO Ceylon Zimt Pulver
120g Ceylon Zimt Pulver aus k.b.A. in Sri Lanka, in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel.Sehr fein gemahlenes Pulver aus Ceylon Zimt Stangen (Canehl) aus kontrolliert biologischem Anbau auf Sri Lanka.Das Aroma ist süßlich und zart-herb mit einem Hauch Gewürznelke und Piment.Zum Verfeinern von Süßspeisen, Gebäck, Apfelkuchen und Eiscreme. Ziimt passt auch zu pikanten Gerichten in Verbindung mit Trockenfrüchten, z.B. in der arabischen Küche.Gemahlener Zimt sollte nicht zu lange mitgekocht werden, da sich ein leicht bitterer Geschmack bilden kann.Zutaten: Zimt.Kühl und trocken lagern.  DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Sri Lanka Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.12 kg (49,17 €* / 1 kg)

5,90 €*

Feinste Tees

Apfel-Zitronengras mit Vanille Früchtetee
Füllgewicht: 70g Beutel
Harmonisch fruchtig mit dem Aroma von Zitronengras und Vanille. Verpackt in einer dekorativen 100g Teedose oder 70g bzw. 150g Nachfüllbeuteln. Ein angenehm fruchtig harmonischer Tee, das Aroma von Zitronengras in Verbindung mit der Vanille macht diesen Tee so besonders. Die Teedosen lassen sich praktisch im Regal stapeln. Zutaten: Apfelstücke, Grüner Rotbuschtee, Zitronengras (11%), Orangenecken, Zitronenverbene, Aroma, Vanille (1%). Hersteller:  Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.07 kg (70,00 €* / 1 kg)

4,90 €*

Ausverkauft
500g Mr. Rigo Kakaopulver inkl. Dose
500g Feines Roh Kakaopulver für Trinkschokolade oder als Zutat zum Backen und für Süßspeisen, inkl. einer Vorratsdose.Mr. Rigo ist ein besonderes Kakaopulver aus Lateinamerika: ohne Zucker oder andere Zusätze, der pure Kakao-Genuss mit der typischen leicht bitteren Note und reich an Vitaminen, Mineralien, Fettsäuren und Proteinen. Echter Kakao ist ein leckeres, natürliches Superfood. Einfach ein oder zwei Teelöffel in 200ml Milch oder Wasser geben und 4-5 Minuten umrühren, bis sich das Pulver komplett aufgelöst hat. Je nach Geschmack pur trinken, oder ein wenig Kokoszucker, Vanillepulver oder Honig dazugeben. Auch als Zutat zum Backen von Kuchen, Torten oder Waffeln ist dieses Kakaopulver gut geeignet. Verwendung - Für Trinkschokolade- Backen als Zutat für Kuchen, Torten, Waffeln- Topping für z.B. Vanille Pudding und Eis sowie Cappuccino Milchschaum Dosierung 1-2 Teelöffel für 1 Becher (ca. 200ml).1 Dose 500g reicht für ca. 98 Becher.Bei entspanntem Umrühren in 4-5 Minuten fertig. Zutaten 100% Roh Kakao (stark entölt) als feines Pulver Nährwerte auf 100g: Energie / Brennwert 1.502 kJ / 386 kcal Fett 12 g Davon gesättigte Fettsäuren 7 g Davon einfach ungesättigte Fettsäuren 3,8 g Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 22 g Davon Zucker 0,1 g Ballaststoffe 30 g Eiweiß 27 g Salz < 0,01 g Calcium 168 mg Eisen 14,3 mg Kalium 1.839 mg Zink 7,65 mg Magnesium 495 mg Hersteller: Mr. Rigo / Vanilla Campaign Sebastian Berlein Am Junkersgarten 13 97493 Bergrheinfeld

Inhalt: 0.5 kg (39,80 €* / 1 kg)

19,90 €*

Zihua Spezialitäten Kaffee aus Mexiko
Füllgewicht: 100g Beutel
Edler Arábica Kaffee aus dem Süden Mexikos. Fruchtig, süß mit sanfter Pazifik Sonne. Mit 86,15 von 100 Punkten in der sensorischen Verkostung ist dies ein echter Spezialitäten Kaffee!Aroma:Ein Hauch von zarter Schokolade und tropischen Früchten, klassisch süß fruchtigen Aromen mit einer feinen karamelligen Süße und einem schönen Körper. Röstkaffee: Ganze Bohnen Ursprung: Zihuatanejo, México Varietät: Typica, Caturra und Bourbon Aufbereitung: Natural (72 Stunden Fermentierung) Anbauhöhe: 1100 bis 1500 Meter Röstgrad: Medium Profil Stärke/Intensität: 8/10 Süße: 10/10 Körper: 7/10 Säure: 6/10 Herkunft & Anbau Entdecken Sie den exquisiten Arábica Kaffee aus dem Herzen Mexikos - Zihuatanejo, Guerrero. Während die meisten in Mexiko von Veracruz und Chiapas sprechen, hebt sich die westliche Pazifikregion als unentdeckter Juwel hervor. Mit idealen Bedingungen gedeiht unsere Kaffeepflanze in Höhenlagen von 1200-1500m. Ein echtes Insider-Geheimnis für den anspruchsvollen Kaffeeliebhaber. Aufbereitung Dank unserer Zusammenarbeit mit lokalen Kooperativen genießen Sie exklusive Kaffeevarietäten wie Typica, Caturra und Bourbon. Nachdem wir unsere Kaffeekirschen handverlesen und 72 Stunden fermentiert haben, sonnen sie sich wochenlang, um Premium-Qualität zu garantieren. Das Ergebnis? Ein unvergleichlicher Specialty Coffee. Röstung Unsere edlen Bohnen reisen bis nach Berlin, wo sie im renommierten Kaffeekollektiv Communal Coffee von Kaffee-Guru Karl Kleinke sorgfältig geröstet werden. Mit einem ausgewählten mittleren Röstgrad entfaltet unser Kaffee seinen vollen Charakter – perfekt für jede Zubereitungsart. Zubereitung Erleben Sie als Filterkaffee ein Aromenfeuerwerk aus reifem Obst und Pralinen, begleitet von einer fruchtigen Süße und ausgewogener Säure. Oder tauchen Sie als Espresso-Liebhaber in eine Welt intensiver Süße, Trockenobstaromen und cremiger Fülle ein. Ein Kaffeeerlebnis par excellence!Was ist Spezialitäten Kaffee? Ein Kaffee-Erlebnis Für Kenner und Genießer: Erst ab einem Score von 80 Punkten darf man das Prädikat "Specialty Coffee" tragen. Hinter diesem Qualitätsversprechen steht die Specialty Coffee Association (SCA) mit einer sorgfältig festgelegten Punkteskala von 1–100. Erreicht ein Kaffee 80 Punkte, betritt er die Elite des Spezialitätenkaffees. Ein Hochgenuss für wahre Kaffeeliebhaber.Hersteller: Vanilla Campaign / Sebastian Berlein  Am Junkersgarten 13  97493 Bergrheinfeld

Inhalt: 0.1 kg (99,00 €* / 1 kg)

9,90 €*

100g Mr. Rigo Kakaopulver mit Vanille
100g Feines Roh Kakaopulver mit gemahlener Vanille für Trinkschokolade oder als Zutat zum Backen und für Süßspeisen.Mr. Rigo Vanille Kakaopulver ist eine ganz besondere Mischung: Echter Kakao aus Lateinamerika mit gemahlenen Vanilleschoten aus Mexiko. Und das ohne Zucker oder andere Zusätze, der pure Kakao-Genuss mit einer typischen leicht bitteren Note, sanft-dezentem Vanillearoma und reich an Vitaminen, Mineralien, Fettsäuren und Proteinen. Dieser Vanille Kakao ist ein leckeres, natürliches Superfood. Einfach ein oder zwei Teelöffel in 200ml Milch oder Wasser geben und 4-5 Minuten umrühren, bis sich das Pulver komplett aufgelöst hat. Je nach Geschmack pur trinken, oder ein wenig Kokoszucker oder Honig dazugeben. Auch als Zutat zum Backen von Kuchen, Torten oder Waffeln ist dieses Vanille Kakaopulver gut geeignet. Bereits die Mayas und Azteken haben ihren Kakao mit Vanille verfeinert, um die leicht bittere Kakaonote etwas auszugleichen. Übrigens haben die Mayas und Azteken sogar ein wenig Chili mit hineingegeben. Probieren Sie das mal! Verwendung - Für Trinkschokolade- Backen als Zutat für Kuchen, Torten, Waffeln- Topping für z.B. Vanille Pudding und Eis sowie Cappuccino Milchschaum Dosierung 1-2 Teelöffel für 1 Becher (ca. 200ml).1 Packung 100g reicht für ca. 20 Becher.Bei entspanntem Umrühren in 4-5 Minuten fertig. Zutaten 95% Roh Kakao (stark entölt) als feines Pulver, 5% echtes Vanillepulver Nährwerte auf 100g: Energie / Brennwert 1.502 kJ / 386 kcal Fett 12 g Davon gesättigte Fettsäuren 7 g Davon einfach ungesättigte Fettsäuren 3,8 g Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 22 g Davon Zucker 0,1 g Ballaststoffe 30 g Eiweiß 27 g Salz < 0,01 g Calcium 168 mg Eisen 14,3 mg Kalium 1.839 mg Zink 7,65 mg Magnesium 495 mg Hersteller: Mr. Rigo / Vanilla Campaign Sebastian Berlein Am Junkersgarten 13 97493 Bergrheinfeld

Inhalt: 0.1 kg (149,00 €* / 1 kg)

14,90 €*

Chinesischer Drachentee (Grüntee) mit Vanille
Füllgewicht: 100g Dose
Chinesischer Drachentee ist eine Mischung aus grünem Tee, Oolong Tee und weissem Tee - mit dem exotischen Geschmack von Drachenfruchtstücken, rosa Pfeffer, dazu Himbeeren und Brombeeren - und natürlich mit echter Vanille.  Verpackt in einer dekorativen 100g Teedose oder 70g bzw. 150g Nachfüllbeuteln.  Die Teedosen lassen sich praktisch im Regal stapeln, siehe Foto.Zutaten: Grüner Tee (68%), Oolong Tee (8%), Drachenfruchtstücke, Weißer Tee, Aroma, Rosa Pfeffer, Himbeeren, Kamillenblüten, Brombeeren, Vanille. Hersteller:  Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 4,90 €*
7,90 €*

Ausverkauft
Apfeltraum-Waldfrucht mit Vanille Früchtetee
Füllgewicht: 150g Dose
Kräftig-fruchtig beeriger Tee mit einem angenehmen Hauch Vanille. Verpackt in einer dekorativen 150g Teedose oder 100g bzw. 200g Nachfüllbeuteln. Leckeres, intensiv beeriges Aroma mit der angenehmen Note echter Vanille. Geniessen Sie diesen Tee in gemütlichen Stunden oder wenn Sie sich bei grauem Schmuddelwetter wieder aufwärmen wollen. Die Teedosen lassen sich praktisch im Regal stapeln. Zutaten: Apfelstücke (90%), Aroma, Himbeeren (3%), Säuerungsmittel: Weinsäure, Vanille (1%). Hersteller:  Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.15 kg (66,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 5,90 €*
9,90 €*

Schwarzer Frühstückstee mit Vanille
Füllgewicht: 150g Beutel
Aromatischer, angenehmer Schwarztee mit echten Vanillestückchen.  Verpackt in einer dekorativen 100g Teedose oder 70g bzw. 150g Nachfüllbeuteln. Ein idealer Tee für ein gemütliches Frühstück - ein angenehmer Schwarztee mit dem wundervollen leichten Aroma von Vanille. Die Teedosen lassen sich praktisch im Regal stapeln, siehe Foto. Zutaten: Schwarzer Tee, Aroma, Bourbon Vanille (1%) Hersteller:  Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

Inhalt: 0.15 kg (54,67 €* / 1 kg)

Varianten ab 4,90 €*
8,20 €*

100g Mr. Rigo Kakao Nibs
100g edle Roh Kakao Stücken aus Ecuador. Ideal zum Backen, in Joghurt oder Müsli – oder einfach als Snack zwischendurch.Diese Kakao Nibs sind aus einer der edelsten Kakao Sorten der Welt aus Ecuador. In seiner ursprünglichen Natur gereift, zeichnet er sich durch ein gewohnt herbes, bitteres und kraftvolles Aroma aus. Die Nibs haben daher auch die für den Roh Kakao üblich leckere bittere Geschmacksnote und sind reich wertvollen Kakaoölen, Vitaminen, Mineralien, Fettsäuren und Proteinen. Die kleinen Roh Kakao Stückchen bleiben beim Backen crunchy und sind eine leckere Zutat für Cookies, Kuchen oder auch pur in Joghurt, auf Desserts und im Müsli. Die Nibs sind ohne Zucker oder andere Zusätze. Naturbelassen in ausgezeichneter Qualität. Verwendung - Als Heißgetränk, z.B. mit Milch und etwas Honig - Backen als Zutat für Kuchen, Torten, Waffeln - Topping für Süßspeisen und Eis Dosierung1 Handvoll = 1 Portion ca. 10g 1 Packung 100g reicht für ca. 10 Portionen. Empfohlen ist der Verzehr von max. 15g am Tag. Bei der Zubereitung von Speisen und beim Backen kann der Kakao wie Pulver abgemessen werden. Die Kakaobohnen werden von Kleinbauern in Lateinamerika in speziell ausgesuchten Provinzen angebaut. Alle Bauern, die an der Ernte und auch Verarbeitung der Kakaobohnen beteiligt sind, erhalten faire Löhne und Schulungen in biologischen Anbaumethoden zur Erhaltung dieser seltenen Kakaosorte. Die Kakaobäume wachsen in Bio-Lebensmittelwäldern neben anderen Harthölzern und Obstbäumen wie Orangen-, Mango- und Avocadobäumen. Herkunft: Aus Ecuador Aufbewahrung: Bitte kühl und trocken lagern. Zutaten 100% Roh Kakao in Stückchen (Nibs) Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten Nährwerte auf 100g: Energie / Brennwert 2227 kJ / 534 kcal Fett 34 g Davon gesättigte Fettsäuren  21 g Kohlenhydrate 44 g Davon Zucker 1 g Eiweiß 13 g Salz 0 g Hersteller: Mr. Rigo / Vanilla Campaign Sebastian Berlein Am Junkersgarten 13 97493 Bergrheinfeld

Inhalt: 0.1 kg (99,00 €* / 1 kg)

9,90 €*

Ausverkauft
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Südsee Apfeltraum Früchtetee
Füllgewicht: 200g Beutel
Tropisch-exotischer Früchtetee mit Apfel, Ananas, Papaya, Mango und Pfirsich. Verpackt in einer dekorativen 150g Teedose oder 100g bzw. 200g Nachfüllbeuteln.Ein herrlich tropisch-fruchtiger Tee mit dem Geschmack exotischer Früchte wie Ananas, Papaya, Mango und Pfirsiche. Geniessen Sie den Geschmack von Sonne und Urlaub in einem Becher. Die Teedosen lassen sich praktisch im Regal stapeln. Zutaten: Apfelstücke (56%), Ananasstücke (10%) (Ananas, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Papayastücke (Papaya, Zucker), Mangostücke (Mango, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Pfirsichstücke, Aroma, Säuerungsmittel: Weinsäure. Hersteller:  Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.2 kg (24,50 €* / 1 kg)

Varianten ab 3,90 €*
4,90 €* 9,90 €* (50.51% gespart)

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Winterland Roiboos Tee mit Vanille
Füllgewicht: 70g Beutel
Ein angenehmer Roiboos Tee für gemütliche Stunden. Das Aroma ist feiner Zimt, abgerundet mit Orangen und einem Hauch Vanille. Geniessen Sie diese harmonische Oase der Gemütlichkeit! Die Teedosen lassen sich praktisch im Regal stapeln, siehe Foto.Zutaten: Rotbuschtee (88%), Zimtstücke (3%), Orangenschalen (3%), MANDELSTÜCKE, Aroma, Sauerkirschen, Vanille. Hersteller:  Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.07 kg (55,71 €* / 1 kg)

3,90 €* 4,90 €* (20.41% gespart)