MADAGASKAR VANILLE
Herzlich willkommen in unserer feinen Auswahl an Madagaskar-Vanille!
Als die am häufigsten verwendete und beliebte Vanillesorte bietet unsere Madagaskar- oder Bourbon-Vanille das klassische, reiche und cremige Vanillearoma, das Sie lieben. Mit seinen tiefen Noten von süßem Karamell und exquisiter Schokolade verwandelt diese Vanille einfache Gerichte in kulinarische Meisterwerke.
Ob Sie backen, kochen oder Ihren Morgenkaffee verfeinern möchten, unsere Madagaskar-Vanilleschoten sind Ihre erste Wahl für einen authentischen, unvergleichlichen Vanillegeschmack. Erleben Sie den Geschmack der wahren Vanille mit unserer Madagaskar-Auswahl!
Unsere Schoten werden auf Madagaskar, der "Insel der Vanille", sorgfältig von Hand geerntet und verarbeitet, was ihnen eine hervorragende Qualität und ein intensives Aroma verleiht.
3 Madagaskar Vanilleschoten 17-18cm
Ab
7,90 €*
Bourbon Vanille Schoten - Edles Aroma für Ihre Kochkünste Entdecken Sie unsere Premium-Qualität Unsere extra langen Bourbon Vanille Schoten stammen aus dem bekanntesten Anbaugebiet Madagaskar. Die samtig-weichen, aromatischen Schoten zeichnen sich durch einen hohen Vanillin-Gehalt und ihre charakteristische ölige Beschaffenheit aus, die für die edle Madagaskar-Vanille typisch ist. Unsere Vanilleschoten werden nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten und Ihren kulinarischen Kreationen eine luxuriöse Note zu verleihen. Nur die Bourbon Vanille aus Madagaskar bietet Ihnen das typische angenehme, harmonische Vanillearoma, das wir von Vanillekipferl und Vanilleeis kennen.Das Glasröhrchen mit Stopfen ist nicht nur dekorativ, sondern auch ideal zum Aufbewahren der Schoten. So trocknen sie nicht aus und bleiben länger frisch und ölig.Warum Schoten statt Pulver oder Extrakt? Mit unseren Bourbon Vanille Schoten erleben Sie das authentischste und intensivste Vanille-Aroma in seiner reinsten Form. Die frischen Schoten enthalten nicht nur das begehrte schwarze Mark, sondern auch ätherische Öle in der Schale, die beim Kochen und Backen ihr volles Aroma entfalten. Die Verwendung ganzer Vanilleschoten ermöglicht Ihnen zudem eine kreative Präsentation Ihrer Desserts und Backwaren, denn die charakteristischen schwarzen Vanillepünktchen verleihen Ihren Kreationen eine optisch ansprechende, professionelle Note, die bei Freunden und Familie für Begeisterung sorgen wird. Vielseitiger Genuss mit Vanilleschoten Bourbon Vanille gilt als die Königin unter den Gewürzen und ist nach Safran das zweitteuerste Gewürz der Welt. Ihr unverwechselbares, warm-süßes Aroma verleiht zahlreichen Speisen eine besondere Note. Unsere Vanilleschoten eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Desserts wie Crème Brûlée, Panna Cotta und hausgemachter Eiscreme, aber auch für exquisite Backwaren wie Vanillekipferl, Cupcakes und Torten. Die edle Bourbon-Vanille harmoniert perfekt mit Gewürzen wie Zimt, Tonkabohne und Kardamom und eröffnet so unzählige kreative Möglichkeiten in Ihrer Küche. Überraschen Sie Ihre Gäste auch mit raffinierten Anwendungen in herzhaften Gerichten - Vanilleschoten verleihen Hummer, Jakobsmuscheln und feinen Saucen eine delikate, unerwartete Geschmacksnote. Einfache Anwendung für köstliche Ergebnisse Die Verwendung unserer Bourbon Vanille Schoten ist ein sinnliches Erlebnis: Schneiden Sie die Schote der Länge nach auf und kratzen Sie das aromatische Mark mit der Rückseite eines Messers heraus. Geben Sie sowohl das Mark als auch die Schote in Ihre Zubereitung, um das volle Aroma zu entfalten. Für Flüssigkeiten wie Milch, Sahne oder Sirup empfiehlt es sich, die Vanilleschote darin zu erhitzen und etwa 15 Minuten ziehen zu lassen. Bereiten Sie Ihren eigenen Vanillezucker zu, indem Sie gebrauchte, getrocknete Schoten in ein Gefäß mit Zucker legen und regelmäßig nachfüllen. Auch in Kaffee, Tee oder Kompott sorgen unsere Vanilleschoten für ein wundervolles Aroma und verwandeln alltägliche Gerichte in besondere Geschmackserlebnisse beim Kochen und Backen.
Entdecken Sie die Magie unserer Bourbon Vanille Schoten und lassen Sie sich von ihrem intensiven, natürlichen Aroma verzaubern. Ihre kulinarischen Kreationen werden mit diesen hochwertigen Vanilleschoten zu einem unvergesslichen Genusserlebnis!
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Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg
Inhalt: 3 Schoten (2,63 €* / 1 Schoten)
10 Madagaskar Vanilleschoten 17-18cm
29,90 €*
Bourbon Vanille Schoten - Edles Aroma für Ihre Kochkünste Entdecken Sie unsere Premium-Qualität Unsere extra langen Bourbon Vanille Schoten stammen aus dem bekanntesten Anbaugebiet Madagaskar. Die samtig-weichen, aromatischen Schoten zeichnen sich durch einen hohen Vanillin-Gehalt und ihre charakteristische ölige Beschaffenheit aus, die für die edle Madagaskar-Vanille typisch ist. Unsere Vanilleschoten werden nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten und Ihren kulinarischen Kreationen eine luxuriöse Note zu verleihen. Nur die Bourbon Vanille aus Madagaskar bietet Ihnen das typische angenehme, harmonische Vanillearoma, das wir von Vanillekipferl und Vanilleeis kennen.Das solide Glas mit Holzdeckel ist nicht nur dekorativ, sondern auch ideal zum Aufbewahren der Schoten. So trocknen sie nicht aus und bleiben länger frisch und ölig.Warum Schoten statt Pulver oder Extrakt? Mit unseren Bourbon Vanille Schoten erleben Sie das authentischste und intensivste Vanille-Aroma in seiner reinsten Form. Die frischen Schoten enthalten nicht nur das begehrte schwarze Mark, sondern auch ätherische Öle in der Schale, die beim Kochen und Backen ihr volles Aroma entfalten. Die Verwendung ganzer Vanilleschoten ermöglicht Ihnen zudem eine kreative Präsentation Ihrer Desserts und Backwaren, denn die charakteristischen schwarzen Vanillepünktchen verleihen Ihren Kreationen eine optisch ansprechende, professionelle Note, die bei Freunden und Familie für Begeisterung sorgen wird. Vielseitiger Genuss mit Vanilleschoten Bourbon Vanille gilt als die Königin unter den Gewürzen und ist nach Safran das zweitteuerste Gewürz der Welt. Ihr unverwechselbares, warm-süßes Aroma verleiht zahlreichen Speisen eine besondere Note. Unsere Vanilleschoten eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Desserts wie Crème Brûlée, Panna Cotta und hausgemachter Eiscreme, aber auch für exquisite Backwaren wie Vanillekipferl, Cupcakes und Torten. Die edle Bourbon-Vanille harmoniert perfekt mit Gewürzen wie Zimt, Tonkabohne und Kardamom und eröffnet so unzählige kreative Möglichkeiten in Ihrer Küche. Überraschen Sie Ihre Gäste auch mit raffinierten Anwendungen in herzhaften Gerichten - Vanilleschoten verleihen Hummer, Jakobsmuscheln und feinen Saucen eine delikate, unerwartete Geschmacksnote. Einfache Anwendung für köstliche Ergebnisse Die Verwendung unserer Bourbon Vanille Schoten ist ein sinnliches Erlebnis: Schneiden Sie die Schote der Länge nach auf und kratzen Sie das aromatische Mark mit der Rückseite eines Messers heraus. Geben Sie sowohl das Mark als auch die Schote in Ihre Zubereitung, um das volle Aroma zu entfalten. Für Flüssigkeiten wie Milch, Sahne oder Sirup empfiehlt es sich, die Vanilleschote darin zu erhitzen und etwa 15 Minuten ziehen zu lassen. Bereiten Sie Ihren eigenen Vanillezucker zu, indem Sie gebrauchte, getrocknete Schoten in ein Gefäß mit Zucker legen und regelmäßig nachfüllen. Auch in Kaffee, Tee oder Kompott sorgen unsere Vanilleschoten für ein wundervolles Aroma und verwandeln alltägliche Gerichte in besondere Geschmackserlebnisse beim Kochen und Backen.
Entdecken Sie die Magie unserer Bourbon Vanille Schoten und lassen Sie sich von ihrem intensiven, natürlichen Aroma verzaubern. Ihre kulinarischen Kreationen werden mit diesen hochwertigen Vanilleschoten zu einem unvergesslichen Genusserlebnis!
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Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg
Inhalt: 10 Schoten (2,99 €* / 1 Schoten)
15 Madagaskar Vanilleschoten 17-18cm
35,90 €*
Bourbon Vanille Schoten - Edles Aroma für Ihre Kochkünste Entdecken Sie unsere Premium-Qualität Unsere extra langen Bourbon Vanille Schoten stammen aus dem bekanntesten Anbaugebiet Madagaskar. Die samtig-weichen, aromatischen Schoten zeichnen sich durch einen hohen Vanillin-Gehalt und ihre charakteristische ölige Beschaffenheit aus, die für die edle Madagaskar-Vanille typisch ist. Unsere Vanilleschoten werden nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten und Ihren kulinarischen Kreationen eine luxuriöse Note zu verleihen. Nur die Bourbon Vanille aus Madagaskar bietet Ihnen das typische angenehme, harmonische Vanillearoma, das wir von Vanillekipferl und Vanilleeis kennen.Warum Schoten statt Pulver oder Extrakt? Mit unseren Bourbon Vanille Schoten erleben Sie das authentischste und intensivste Vanille-Aroma in seiner reinsten Form. Die frischen Schoten enthalten nicht nur das begehrte schwarze Mark, sondern auch ätherische Öle in der Schale, die beim Kochen und Backen ihr volles Aroma entfalten. Die Verwendung ganzer Vanilleschoten ermöglicht Ihnen zudem eine kreative Präsentation Ihrer Desserts und Backwaren, denn die charakteristischen schwarzen Vanillepünktchen verleihen Ihren Kreationen eine optisch ansprechende, professionelle Note, die bei Freunden und Familie für Begeisterung sorgen wird. Vielseitiger Genuss mit Vanilleschoten Bourbon Vanille gilt als die Königin unter den Gewürzen und ist nach Safran das zweitteuerste Gewürz der Welt. Ihr unverwechselbares, warm-süßes Aroma verleiht zahlreichen Speisen eine besondere Note. Unsere Vanilleschoten eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Desserts wie Crème Brûlée, Panna Cotta und hausgemachter Eiscreme, aber auch für exquisite Backwaren wie Vanillekipferl, Cupcakes und Torten. Die edle Bourbon-Vanille harmoniert perfekt mit Gewürzen wie Zimt, Tonkabohne und Kardamom und eröffnet so unzählige kreative Möglichkeiten in Ihrer Küche. Überraschen Sie Ihre Gäste auch mit raffinierten Anwendungen in herzhaften Gerichten - Vanilleschoten verleihen Hummer, Jakobsmuscheln und feinen Saucen eine delikate, unerwartete Geschmacksnote. Einfache Anwendung für köstliche Ergebnisse Die Verwendung unserer Bourbon Vanille Schoten ist ein sinnliches Erlebnis: Schneiden Sie die Schote der Länge nach auf und kratzen Sie das aromatische Mark mit der Rückseite eines Messers heraus. Geben Sie sowohl das Mark als auch die Schote in Ihre Zubereitung, um das volle Aroma zu entfalten. Für Flüssigkeiten wie Milch, Sahne oder Sirup empfiehlt es sich, die Vanilleschote darin zu erhitzen und etwa 15 Minuten ziehen zu lassen. Bereiten Sie Ihren eigenen Vanillezucker zu, indem Sie gebrauchte, getrocknete Schoten in ein Gefäß mit Zucker legen und regelmäßig nachfüllen. Auch in Kaffee, Tee oder Kompott sorgen unsere Vanilleschoten für ein wundervolles Aroma und verwandeln alltägliche Gerichte in besondere Geschmackserlebnisse beim Kochen und Backen.
Entdecken Sie die Magie unserer Bourbon Vanille Schoten und lassen Sie sich von ihrem intensiven, natürlichen Aroma verzaubern. Ihre kulinarischen Kreationen werden mit diesen hochwertigen Vanilleschoten zu einem unvergesslichen Genusserlebnis!
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Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg
Inhalt: 15 Schoten (2,39 €* / 1 Schoten)
250g Madagaskar Vanilleschoten 17-18cm
155,00 €*
250g Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar, Vakuum verpackt. Premium Vanille Qualität: 17 bis 18cm lang, leicht ölig und sehr ergiebig. Größere Mengen Vanilleschoten verkaufen wir Vakuum verpackt in Beuteln. Sie können jede Menge bestellen, die durch 250g teilbar ist, bis zu 10kg Vanille können wir in der Regel kurzfristig liefern. Die Vanilleschoten sind beste Bourbon Vanille aus Madagaskar und 17-18cm lang. Die Mindesthaltbarkeit der Vanille Schoten beträgt 2 Jahre. Die Ware sollte in einem luftdicht verschlossenem Behälter aufbewahrt werden. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbH
Westhusenstrasse 21
22391 Hamburg
Inhalt: 0.25 kg (620,00 €* / 1 kg)
1kg Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar 17-18cm
580,00 €*
1kg Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar in 4 Vakuumbeuteln. Premium Vanille Qualität: 17 bis 18cm lang, leicht ölig und sehr ergiebig. Ideal für Gastronomie und Manufakturen.Sie benötigen große Mengen Vanilleschoten für Gastronomie oder Industrielle Verarbeitung? Bis zu 10kg Vanille können wir kurzfristig liefern.
Die Vanilleschoten sind beste Bourbon Vanille aus Madagaskar und 17-18cm lang. Die Mindesthaltbarkeit der Vanille Schoten beträgt 2 Jahre. Die Ware wird in 250g Tranchen in luftdicht versiegelten Beuteln geliefert und sollte in einem luftdicht versiegelbaren Behälter aufbewahrt werden.Hersteller:Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg
Ausverkauft
250g Bourbon Vanille Schnitt 3-5mm trocken
145,00 €*
Vanille Schnitt (Trocken) – Vielseitiges Aroma für Ihre GewürzmühleTop Qualität des Vanille Schnitts Unser getrockneter Vanille Schnitt besteht aus hochwertigen Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar, die schonend getrocknet und in kleine Stückchen geschnitten werden. Die intensive Aromatik bleibt durch die fachgerechte Verarbeitung weitgehend erhalten, sodass Sie ein Produkt mit kräftigem, typischem Vanilleduft und vollem Geschmack erhalten. Warum Vanille Schnitt? Vanille Schnitt bietet Ihnen die Möglichkeit, das volle Aroma der Vanilleschote unkompliziert und vielseitig zu nutzen. Im Unterschied zu ganzen Schoten oder Vanillemark können Sie die Stückchen direkt in der Gewürzmühle frisch mahlen und so das Aroma punktgenau freisetzen. Das ist nicht nur praktisch, sondern sorgt auch für ein besonders intensives Geschmackserlebnis. Wozu nimmt man Vanille Schnitt? Der getrocknete Vanille Schnitt eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Süßspeisen wie Kuchen, Cremes, Pudding, Eis und Gebäck. Auch Getränke wie Kaffee, Tee oder heiße Schokolade profitieren von einer frisch gemahlenen Vanillenote. In der herzhaften Küche verleiht Vanille Fisch, Geflügel, Saucen oder Dressings eine raffinierte, exotische Note. Wie verwendet man Vanille Schnitt? Füllen Sie die Vanille Stückchen einfach in eine Gewürzmühle und mahlen Sie sie frisch über Ihre Speisen oder in den Teig. So entfaltet sich das Aroma optimal und Sie dosieren individuell nach Geschmack. Alternativ können Sie die Stückchen auch direkt in Flüssigkeiten mitkochen und anschließend entfernen oder sie für hausgemachten Vanillezucker, Vanillesalz oder aromatisierte Öle verwenden.
Mit getrocknetem Vanille Schnitt bringen Sie unkompliziert und vielseitig das volle Aroma echter Vanille in Ihre Küche – für kreative Genussmomente beim Kochen und Backen.Hochwertige Gewürzmühlen für Vanille Schnitt finden Sie hier.
Zutaten: Geschnittene und getrocknete Bourbon Vanille Schoten Stückchen (3-5 mm) aus Madgaskar Vanille
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg
Inhalt: 0.25 kg (580,00 €* / 1 kg)
25g Bourbon Vanille Schnitt für die Mühle
15,90 €*
Vanille Schnitt (Trocken) – Vielseitiges Aroma für Ihre GewürzmühleTop Qualität des Vanille Schnitts Unser getrockneter Vanille Schnitt besteht aus hochwertigen Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar, die schonend getrocknet und in kleine Stückchen geschnitten werden. Die intensive Aromatik bleibt durch die fachgerechte Verarbeitung weitgehend erhalten, sodass Sie ein Produkt mit kräftigem, typischem Vanilleduft und vollem Geschmack erhalten. Warum Vanille Schnitt? Vanille Schnitt bietet Ihnen die Möglichkeit, das volle Aroma der Vanilleschote unkompliziert und vielseitig zu nutzen. Im Unterschied zu ganzen Schoten oder Vanillemark können Sie die Stückchen direkt in der Gewürzmühle frisch mahlen und so das Aroma punktgenau freisetzen. Das ist nicht nur praktisch, sondern sorgt auch für ein besonders intensives Geschmackserlebnis. Wozu nimmt man Vanille Schnitt? Der getrocknete Vanille Schnitt eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Süßspeisen wie Kuchen, Cremes, Pudding, Eis und Gebäck. Auch Getränke wie Kaffee, Tee oder heiße Schokolade profitieren von einer frisch gemahlenen Vanillenote. In der herzhaften Küche verleiht Vanille Fisch, Geflügel, Saucen oder Dressings eine raffinierte, exotische Note. Wie verwendet man Vanille Schnitt? Füllen Sie die Vanille Stückchen einfach in eine Gewürzmühle und mahlen Sie sie frisch über Ihre Speisen oder in den Teig. So entfaltet sich das Aroma optimal und Sie dosieren individuell nach Geschmack. Alternativ können Sie die Stückchen auch direkt in Flüssigkeiten mitkochen und anschließend entfernen oder sie für hausgemachten Vanillezucker, Vanillesalz oder aromatisierte Öle verwenden.
Mit getrocknetem Vanille Schnitt bringen Sie unkompliziert und vielseitig das volle Aroma echter Vanille in Ihre Küche – für kreative Genussmomente beim Kochen und Backen.Hochwertige Gewürzmühlen für Vanille Schnitt finden Sie hier.Im normalen Handel haben Gewürzmühlen ca. 7-8g Vanille Schnitt. Mit diesen 25g können Sie somit ihre bereits vorhandene Mühle bis zu 3x nachfüllen.
Zutaten: Geschnittene und getrocknete Bourbon Vanille Schoten Stückchen (3-5 mm) aus Madgaskar Vanille
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg
Inhalt: 0.025 kg (636,00 €* / 1 kg)
250g Bourbon Vanille Pulver
155,00 €*
250g feinstes Bourbon Vanille Pulver aus gemahlenen Madagaskar Vanilleschoten. Premium Vanille Qualität. Ideal für Eisdielen, Gastronomie, kleine Manufakturen und Vanille-verliebte Hobbybäcker. Für viele Anlässe eignet sich unser leckeres Bourbon Vanille Pulver ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich sogar besser dosieren und handhaben. Unser Bourbon Vanille Pulver besteht aus puren gemahlenen Vanilleschoten aus Madagaskar. Jetzt gibt es das Bourbon Vanille Pulver für Vanille Liebhaber, Gastronomie und kleinere Manufakturen auch in einer dekorativen 250g Dose mit zweitem Aromaschutzdeckel, damit das Pulver länger sein wundervolles Vanille-Aroma behält. Hersteller:
Wolfgang Hachmann GmbH
Westhusenstrasse 21
22391 Hamburg
Inhalt: 0.25 kg (620,00 €* / 1 kg)
1kg Bourbon Vanille Pulver
590,00 €*
1kg feinstes Bourbon Vanille Pulver aus gemahlenen Madagaskar Vanilleschoten. Premium Vanille Qualität. Ideal für Eishersteller und Manufakturen. Für viele Anlässe eignet sich unser leckeres Bourbon Vanille Pulver ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich sogar besser dosieren und handhaben. Unser Bourbon Vanille Pulver besteht aus puren gemahlenen Vanilleschoten aus Madagaskar. Jetzt gibt es das Bourbon Vanille Pulver für Gastronomie und kleinere Manufakturen auch in einer 1 kg Verpackung. Hersteller:
Wolfgang Hachmann GmbH
Westhusenstrasse 21
22391 Hamburg
40g Vanille Pfeffer
12,90 €*
Vanille Pfeffer Gewürzmischung – Exquisite Würze für besondere Genussmomente Top Qualität, die verführt und begeistert Unser Vanille Pfeffer vereint handverlesene Kampot Noir Pfefferkörner mit fein geschnittenen, getrockneten Vanilleschoten. Der Kampot Pfeffer stammt aus der renommierten Region Kambodscha und gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt – bekannt für seine intensive, vielschichtige Aromatik mit Noten von Eukalyptus, Minze und einem Hauch frischer Limette. Die Vanille stammt aus hochwertigen Schoten und ergänzt den Pfeffer um eine elegante, natürliche Süße. Warum Vanille Pfeffer? Vanille Pfeffer ist eine außergewöhnliche Kombination, die klassische Schärfe mit feiner, warmer und harmonischer Süße verbindet. Diese Mischung eröffnet neue kulinarische Möglichkeiten und hebt sich deutlich von herkömmlichen Pfeffermischungen ab. Sie eignet sich besonders für alle, die gerne experimentieren und ihren Gerichten eine besondere, raffinierte Note verleihen möchten. Wozu nimmt man Vanille Pfeffer? Vanille Pfeffer passt hervorragend zu Fleischgerichten wie Wild, Rind oder Kalb, aber auch zu Fisch, Gemüse und Käse. Besonders spannend ist die Kombination mit süßen Speisen: Fruchtige Desserts, Schokolade, Erdbeeren oder Marmeladen gewinnen durch die Mischung an Tiefe und Komplexität. Auch in Saucen, Dressings oder als Topping auf Ofengemüse sorgt Vanille Pfeffer für ein überraschendes Geschmackserlebnis. Wie verwendet man Vanille Pfeffer? Für das beste Aroma empfiehlt es sich, den Vanille Pfeffer frisch zu mahlen oder im Mörser zu zerstoßen und direkt vor dem Servieren über das Gericht zu geben. Er kann als Finish auf Fleisch, Fisch oder Gemüse gestreut werden, verfeinert aber auch Süßspeisen, Gebäck oder sogar Getränke wie heiße Schokolade oder Kaffee. Die Dosierung kann je nach Geschmack angepasst werden – schon eine kleine Menge reicht aus, um Gerichte auf besondere Weise zu veredeln.
Mit Vanille Pfeffer bringen Sie unkompliziert eine exklusive, aromatische Vielfalt in Ihre Küche – für kreative Genussmomente, die begeistern.Hochwertige Gewürzmühlen für diese Vanille Pfeffer Mischung finden Sie hier.
Zutaten: Kampot Noir Schwarzer Pfeffer (ganze Körner), geschnittene und getrocknete Vanille Schoten Stückchen (3-5 mm)
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg
Inhalt: 0.04 kg (322,50 €* / 1 kg)
100g Vanille Pfeffer
18,90 €*
Vanille Pfeffer Gewürzmischung – Exquisite Würze für besondere Genussmomente Top Qualität, die verführt und begeistert Unser Vanille Pfeffer vereint handverlesene Kampot Noir Pfefferkörner mit fein geschnittenen, getrockneten Vanilleschoten. Der Kampot Pfeffer stammt aus der renommierten Region Kambodscha und gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt – bekannt für seine intensive, vielschichtige Aromatik mit Noten von Eukalyptus, Minze und einem Hauch frischer Limette. Die Vanille stammt aus hochwertigen Schoten und ergänzt den Pfeffer um eine elegante, natürliche Süße. Warum Vanille Pfeffer? Vanille Pfeffer ist eine außergewöhnliche Kombination, die klassische Schärfe mit feiner, warmer und harmonischer Süße verbindet. Diese Mischung eröffnet neue kulinarische Möglichkeiten und hebt sich deutlich von herkömmlichen Pfeffermischungen ab. Sie eignet sich besonders für alle, die gerne experimentieren und ihren Gerichten eine besondere, raffinierte Note verleihen möchten. Wozu nimmt man Vanille Pfeffer? Vanille Pfeffer passt hervorragend zu Fleischgerichten wie Wild, Rind oder Kalb, aber auch zu Fisch, Gemüse und Käse. Besonders spannend ist die Kombination mit süßen Speisen: Fruchtige Desserts, Schokolade, Erdbeeren oder Marmeladen gewinnen durch die Mischung an Tiefe und Komplexität. Auch in Saucen, Dressings oder als Topping auf Ofengemüse sorgt Vanille Pfeffer für ein überraschendes Geschmackserlebnis. Wie verwendet man Vanille Pfeffer? Für das beste Aroma empfiehlt es sich, den Vanille Pfeffer frisch zu mahlen oder im Mörser zu zerstoßen und direkt vor dem Servieren über das Gericht zu geben. Er kann als Finish auf Fleisch, Fisch oder Gemüse gestreut werden, verfeinert aber auch Süßspeisen, Gebäck oder sogar Getränke wie heiße Schokolade oder Kaffee. Die Dosierung kann je nach Geschmack angepasst werden – schon eine kleine Menge reicht aus, um Gerichte auf besondere Weise zu veredeln.
Mit Vanille Pfeffer bringen Sie unkompliziert eine exklusive, aromatische Vielfalt in Ihre Küche – für kreative Genussmomente, die begeistern.Hochwertige Gewürzmühlen für diese Vanille Pfeffer Mischung finden Sie hier.
Zutaten: Kampot Noir Schwarzer Pfeffer (ganze Körner), geschnittene und getrocknete Vanille Schoten Stückchen (3-5 mm)
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg
Inhalt: 0.1 kg (189,00 €* / 1 kg)
10 BIO Vanilleschoten aus Madagaskar 13-14cm
14,90 €*
10 Bio Vanilleschoten aus k.b.A. auf Madagaskar. Top Qualität Vanilleschoten, ca. 13-14cm Länge. Geniessen Sie das klassische Vanille Aroma in hervorragender Bio Qualität.
Bourbon Vanilleschoten aus Madgaskar haben das typische Aroma, das man von Vanille Eis, Vanille Kipferl oder Vanille Pudding kennt. Bourbon Vanille lässt sich jedoch auch sehr gut in Vorspeisen, Salatdressings, Cocktails und sogar Hauptspeisen verwenden und verleiht allem ein angenehmes harmonisches Aroma. Diese Schoten sind länger und dicker als die meisten Vanilleschoten, die man im Handel bekommt. Ihre Ergiebigkeit und das intensive Aroma sind der Grund, dass die Qualität dieser Schoten von vielen unserer Kunden so gelobt wird. Bio Vanille ist vom Ursprung auf den Plantagen auf Madagaskar bis nach Hamburg in unserem Online Shop Bio zertifiziert, ohne Zusätze oder Schadstoffe.
DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg
Inhalt: 10 Schoten (1,49 €* / 1 Schoten)
3 BIO Vanilleschoten aus Madagaskar 17-18cm
Ab
10,90 €*
Bio Bourbon Vanille Schoten - Edles Aroma für Ihre Kochkünste Entdecken Sie unsere Premium-Bio-Qualität Unsere extra langen Bio Bourbon Vanille Schoten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau aus dem bekanntesten Gebiet Madagaskar. Die samtig-weichen, aromatischen Schoten zeichnen sich durch einen hohen Vanillin-Gehalt und ihre charakteristische ölige Beschaffenheit aus, die für die edle Madagaskar-Vanille typisch ist. Unsere Vanilleschoten werden nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten und Ihren kulinarischen Kreationen eine luxuriöse Note zu verleihen. Nur die Bourbon Vanille aus Madagaskar bietet Ihnen das typische angenehme, harmonische Vanillearoma, das wir von Vanillekipferl und Vanilleeis kennen. Das Glasröhrchen mit Stopfen ist nicht nur dekorativ, sondern auch ideal zum Aufbewahren der Schoten. So trocknen sie nicht aus und bleiben länger frisch und ölig.Warum Schoten statt Pulver oder Extrakt? Mit unseren Bio Bourbon Vanille Schoten erleben Sie das authentischste und intensivste Vanille-Aroma in seiner reinsten Form. Die frischen Schoten enthalten nicht nur das begehrte schwarze Mark, sondern auch ätherische Öle in der Schale, die beim Kochen und Backen ihr volles Aroma entfalten. Die Verwendung ganzer Vanilleschoten ermöglicht Ihnen zudem eine kreative Präsentation Ihrer Desserts und Backwaren, denn die charakteristischen schwarzen Vanillepünktchen verleihen Ihren Kreationen eine optisch ansprechende, professionelle Note, die bei Freunden und Familie für Begeisterung sorgen wird. Vielseitiger Genuss mit Bio Vanilleschoten Bourbon Vanille gilt als die Königin unter den Gewürzen und ist nach Safran das zweitteuerste Gewürz der Welt. Ihr unverwechselbares, warm-süßes Aroma verleiht zahlreichen Speisen eine besondere Note. Unsere Vanilleschoten eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Desserts wie Crème Brûlée, Panna Cotta und hausgemachter Eiscreme, aber auch für exquisite Backwaren wie Vanillekipferl, Cupcakes und Torten. Die edle Bio Bourbon-Vanille harmoniert perfekt mit Gewürzen wie Zimt, Tonkabohne und Kardamom und eröffnet so unzählige kreative Möglichkeiten in Ihrer Küche. Überraschen Sie Ihre Gäste auch mit raffinierten Anwendungen in herzhaften Gerichten - Vanilleschoten verleihen Hummer, Jakobsmuscheln und feinen Saucen eine delikate, unerwartete Geschmacksnote. Einfache Anwendung für köstliche Ergebnisse Die Verwendung unserer Bio Bourbon Vanille Schoten ist ein sinnliches Erlebnis: Schneiden Sie die Schote der Länge nach auf und kratzen Sie das aromatische Mark mit der Rückseite eines Messers heraus. Geben Sie sowohl das Mark als auch die Schote in Ihre Zubereitung, um das volle Aroma zu entfalten. Für Flüssigkeiten wie Milch, Sahne oder Sirup empfiehlt es sich, die Vanilleschote darin zu erhitzen und etwa 15 Minuten ziehen zu lassen. Bereiten Sie Ihren eigenen Vanillezucker zu, indem Sie gebrauchte, getrocknete Schoten in ein Gefäß mit Zucker legen und regelmäßig nachfüllen. Auch in Kaffee, Tee oder Kompott sorgen unsere Vanilleschoten für ein wundervolles Aroma und verwandeln alltägliche Gerichte in besondere Geschmackserlebnisse beim Kochen und Backen.
Entdecken Sie die Magie unserer Bourbon Vanille Schoten und lassen Sie sich von ihrem intensiven, natürlichen Aroma verzaubern. Ihre kulinarischen Kreationen werden mit diesen hochwertigen Vanilleschoten zu einem unvergesslichen Genusserlebnis!
DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg
Inhalt: 3 Schoten (3,63 €* / 1 Schoten)
10 BIO Vanilleschoten aus Madagaskar 17-18cm
31,90 €*
Bio Bourbon Vanille Schoten - Edles Aroma für Ihre Kochkünste Entdecken Sie unsere Premium-Bio-Qualität Unsere extra langen Bio Bourbon Vanille Schoten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau aus dem bekanntesten Gebiet Madagaskar. Die samtig-weichen, aromatischen Schoten zeichnen sich durch einen hohen Vanillin-Gehalt und ihre charakteristische ölige Beschaffenheit aus, die für die edle Madagaskar-Vanille typisch ist. Unsere Vanilleschoten werden nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten und Ihren kulinarischen Kreationen eine luxuriöse Note zu verleihen. Nur die Bourbon Vanille aus Madagaskar bietet Ihnen das typische angenehme, harmonische Vanillearoma, das wir von Vanillekipferl und Vanilleeis kennen. Das solide Glas mit Holzdeckel ist nicht nur dekorativ, sondern auch ideal zum Aufbewahren der Schoten. So trocknen sie nicht aus und bleiben länger frisch und ölig.Warum Schoten statt Pulver oder Extrakt? Mit unseren Bio Bourbon Vanille Schoten erleben Sie das authentischste und intensivste Vanille-Aroma in seiner reinsten Form. Die frischen Schoten enthalten nicht nur das begehrte schwarze Mark, sondern auch ätherische Öle in der Schale, die beim Kochen und Backen ihr volles Aroma entfalten. Die Verwendung ganzer Vanilleschoten ermöglicht Ihnen zudem eine kreative Präsentation Ihrer Desserts und Backwaren, denn die charakteristischen schwarzen Vanillepünktchen verleihen Ihren Kreationen eine optisch ansprechende, professionelle Note, die bei Freunden und Familie für Begeisterung sorgen wird. Vielseitiger Genuss mit Bio Vanilleschoten Bourbon Vanille gilt als die Königin unter den Gewürzen und ist nach Safran das zweitteuerste Gewürz der Welt. Ihr unverwechselbares, warm-süßes Aroma verleiht zahlreichen Speisen eine besondere Note. Unsere Vanilleschoten eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Desserts wie Crème Brûlée, Panna Cotta und hausgemachter Eiscreme, aber auch für exquisite Backwaren wie Vanillekipferl, Cupcakes und Torten. Die edle Bio Bourbon-Vanille harmoniert perfekt mit Gewürzen wie Zimt, Tonkabohne und Kardamom und eröffnet so unzählige kreative Möglichkeiten in Ihrer Küche. Überraschen Sie Ihre Gäste auch mit raffinierten Anwendungen in herzhaften Gerichten - Vanilleschoten verleihen Hummer, Jakobsmuscheln und feinen Saucen eine delikate, unerwartete Geschmacksnote. Einfache Anwendung für köstliche Ergebnisse Die Verwendung unserer Bio Bourbon Vanille Schoten ist ein sinnliches Erlebnis: Schneiden Sie die Schote der Länge nach auf und kratzen Sie das aromatische Mark mit der Rückseite eines Messers heraus. Geben Sie sowohl das Mark als auch die Schote in Ihre Zubereitung, um das volle Aroma zu entfalten. Für Flüssigkeiten wie Milch, Sahne oder Sirup empfiehlt es sich, die Vanilleschote darin zu erhitzen und etwa 15 Minuten ziehen zu lassen. Bereiten Sie Ihren eigenen Vanillezucker zu, indem Sie gebrauchte, getrocknete Schoten in ein Gefäß mit Zucker legen und regelmäßig nachfüllen. Auch in Kaffee, Tee oder Kompott sorgen unsere Vanilleschoten für ein wundervolles Aroma und verwandeln alltägliche Gerichte in besondere Geschmackserlebnisse beim Kochen und Backen.
Entdecken Sie die Magie unserer Bourbon Vanille Schoten und lassen Sie sich von ihrem intensiven, natürlichen Aroma verzaubern. Ihre kulinarischen Kreationen werden mit diesen hochwertigen Vanilleschoten zu einem unvergesslichen Genusserlebnis!
DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg
Inhalt: 10 Schoten (3,19 €* / 1 Schoten)
15 BIO Vanilleschoten aus Madagaskar 17-18cm
41,90 €*
Bio Bourbon Vanille Schoten - Edles Aroma für Ihre Kochkünste Entdecken Sie unsere Premium-Bio-Qualität Unsere extra langen Bio Bourbon Vanille Schoten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau aus dem bekanntesten Gebiet Madagaskar. Die samtig-weichen, aromatischen Schoten zeichnen sich durch einen hohen Vanillin-Gehalt und ihre charakteristische ölige Beschaffenheit aus, die für die edle Madagaskar-Vanille typisch ist. Unsere Vanilleschoten werden nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten und Ihren kulinarischen Kreationen eine luxuriöse Note zu verleihen. Nur die Bourbon Vanille aus Madagaskar bietet Ihnen das typische angenehme, harmonische Vanillearoma, das wir von Vanillekipferl und Vanilleeis kennen. Warum Schoten statt Pulver oder Extrakt? Mit unseren Bio Bourbon Vanille Schoten erleben Sie das authentischste und intensivste Vanille-Aroma in seiner reinsten Form. Die frischen Schoten enthalten nicht nur das begehrte schwarze Mark, sondern auch ätherische Öle in der Schale, die beim Kochen und Backen ihr volles Aroma entfalten. Die Verwendung ganzer Vanilleschoten ermöglicht Ihnen zudem eine kreative Präsentation Ihrer Desserts und Backwaren, denn die charakteristischen schwarzen Vanillepünktchen verleihen Ihren Kreationen eine optisch ansprechende, professionelle Note, die bei Freunden und Familie für Begeisterung sorgen wird. Vielseitiger Genuss mit Bio Vanilleschoten Bourbon Vanille gilt als die Königin unter den Gewürzen und ist nach Safran das zweitteuerste Gewürz der Welt. Ihr unverwechselbares, warm-süßes Aroma verleiht zahlreichen Speisen eine besondere Note. Unsere Vanilleschoten eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Desserts wie Crème Brûlée, Panna Cotta und hausgemachter Eiscreme, aber auch für exquisite Backwaren wie Vanillekipferl, Cupcakes und Torten. Die edle Bio Bourbon-Vanille harmoniert perfekt mit Gewürzen wie Zimt, Tonkabohne und Kardamom und eröffnet so unzählige kreative Möglichkeiten in Ihrer Küche. Überraschen Sie Ihre Gäste auch mit raffinierten Anwendungen in herzhaften Gerichten - Vanilleschoten verleihen Hummer, Jakobsmuscheln und feinen Saucen eine delikate, unerwartete Geschmacksnote. Einfache Anwendung für köstliche Ergebnisse Die Verwendung unserer Bio Bourbon Vanille Schoten ist ein sinnliches Erlebnis: Schneiden Sie die Schote der Länge nach auf und kratzen Sie das aromatische Mark mit der Rückseite eines Messers heraus. Geben Sie sowohl das Mark als auch die Schote in Ihre Zubereitung, um das volle Aroma zu entfalten. Für Flüssigkeiten wie Milch, Sahne oder Sirup empfiehlt es sich, die Vanilleschote darin zu erhitzen und etwa 15 Minuten ziehen zu lassen. Bereiten Sie Ihren eigenen Vanillezucker zu, indem Sie gebrauchte, getrocknete Schoten in ein Gefäß mit Zucker legen und regelmäßig nachfüllen. Auch in Kaffee, Tee oder Kompott sorgen unsere Vanilleschoten für ein wundervolles Aroma und verwandeln alltägliche Gerichte in besondere Geschmackserlebnisse beim Kochen und Backen.
Entdecken Sie die Magie unserer Bourbon Vanille Schoten und lassen Sie sich von ihrem intensiven, natürlichen Aroma verzaubern. Ihre kulinarischen Kreationen werden mit diesen hochwertigen Vanilleschoten zu einem unvergesslichen Genusserlebnis!
DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg
Inhalt: 15 Schoten (2,79 €* / 1 Schoten)
250g BIO Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar 17-18cm
159,00 €*
250g Bio Vanilleschoten aus k.b.A. in Madagaskar im Vakuumbeutel. Top Qualität Vanilleschoten, ca. 16-18cm Länge. Mit dem klassischen Bourbon Vanille Aroma ist diese Sorte eine fantastische ökologische Alternative zur konventionellen Bourbon Vanille.
Diese Vanilleschoten sind vom Ursprung auf den Plantagen auf Madagaskar bis nach Hamburg in unserem Online Shop Bio zertifiziert, ohne Zusätze oder Schadstoffe.
DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg
Inhalt: 0.25 kg (636,00 €* / 1 kg)
1kg BIO Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar 17-18cm
599,00 €*
1kg Bio Vanilleschoten aus k.b.A. in Madagaskar im Vakuumbeutel. Top Qualität Vanilleschoten, ca. 16-18cm Länge. Mit dem klassischen Bourbon Vanille Aroma ist diese Sorte eine fantastische ökologische Alternative zur konventionellen Bourbon Vanille.
Diese Vanilleschoten sind vom Ursprung auf den Plantagen auf Madagaskar bis nach Hamburg in unserem Online Shop Bio zertifiziert, ohne Zusätze oder Schadstoffe.
DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg
40g BIO Bourbon Vanille Pulver aus Madagaskar
26,90 €*
Bio Bourbon Vanille Pulver - Natürliches Premium-Aroma für Ihre Küche Entdecken Sie unsere Premium-Bio-Qualität Unser Bio Bourbon Vanille Pulver wird aus sorgfältig ausgewählten, handgeernteten Bourbon-Vanilleschoten höchster ökologischer Qualität hergestellt, die schonend getrocknet und fein gemahlen werden. Der außergewöhnlich hohe Vanillin-Gehalt garantiert ein charakteristisches, intensives Aroma, das Ihren Kreationen eine unvergleichliche Geschmacksnote verleiht. Als zertifiziertes Bio-Produkt wird unser Vanillepulver ohne chemische Zusätze oder künstliche Aromen verarbeitet, um die natürliche Reinheit und das volle Aroma der edlen Bourbon-Vanille aus kontrolliert biologischem Anbau zu bewahren. Vanillepulver statt Schoten - nachhaltig & ergiebig Warum sich mit dem mühsamen Auskratzen von Vanilleschoten abmühen, wenn Sie mit unserem Bio Bourbon Vanillepulver die gleiche Aromaintensität genießen können? Die gemahlene Vanille ist nicht nur äußerst ergiebig - bereits 1/4 Teelöffel entspricht dem Geschmack einer ganzen Vanilleschote - sondern auch besonders einfach zu dosieren. Sie sparen wertvolle Zeit in der Küche und profitieren gleichzeitig vom vollen Aroma der Vanilleschoten, denn unser Bio-Pulver wird aus den kompletten Schoten hergestellt und nutzt so die gesamte Kraft der wertvollen Bourbon-Vanille ohne Verschwendung. Vielseitiger Bio-Genuss mit Vanillepulver Bourbon-Vanille gilt als die edelste Vanillesorte der Welt und verleiht mit ihrem unverwechselbaren, süß-cremigen Aroma zahlreichen Speisen eine besondere Note. Unser Bio Bourbon Vanille Pulver eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Desserts wie Pudding, Eiscreme und Milchreis, aber auch für Backwaren wie Kuchen, Kekse und Muffins. Die gemahlene Vanilleschote harmoniert perfekt mit anderen Bio-Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Sternanis und eröffnet so unzählige kreative Möglichkeiten in Ihrer nachhaltigen Küche. Überraschen Sie Ihre Gäste auch mit raffinierten Anwendungen in herzhaften Bio-Gerichten - Vanillepulver verleiht zartem Gemüse, weißem Fleisch und edlen Fischgerichten eine delikate Note. Einfache Anwendung für köstliche Bio-Ergebnisse Die Verwendung unseres Bio Bourbon Vanillepulvers ist denkbar einfach: Geben Sie je nach gewünschter Intensität eine kleine Menge direkt in Ihren Teig, Ihre Creme oder andere Zubereitungen. Für ein optimales Aroma empfiehlt es sich, das Pulver kurz in einer Trägerflüssigkeit wie Bio-Sahne oder Pflanzenmilch zu erhitzen. Kreieren Sie Ihren eigenen Bio-Vanillezucker, indem Sie einfach 100g Rohrzucker mit 1-2 Teelöffel Vanillepulver mischen und für eine Woche ziehen lassen. Auch in Kaffee, Tee oder Müsli entfaltet unser gemahlenes Bio-Vanillepulver sein wundervolles Aroma und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis beim Kochen und Backen.
Entdecken Sie die Vielfalt unseres Bio Bourbon Vanille Pulvers und lassen Sie sich von seinem intensiven, natürlichen Aroma verzaubern. Ihr Gebäck und Ihre Kochkreationen werden mit diesem hochwertigen Vanilleschote-Ersatz zu einem nachhaltigen Genusserlebnis!
Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen.
DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg
Inhalt: 0.04 kg (672,50 €* / 1 kg)
250g BIO Bourbon Vanille Pulver
159,00 €*
Vanille Pulver aus gemahlenen Bourbon Vanilleschoten aus kontrolliert biologischem Anbau auf Madagaskar. Ideal für Gastronomie und kleine Manufakturen in einer 250g Dose mit zweitem Aromadeckel für längere Haltbarkeit.
Für viele Anlässe eignet sich unser leckeres Bourbon Vanille Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich sogar besser dosieren und handhaben. Unser Vanille Pulver besteht aus puren gemahlenen Vanilleschoten aus k.b.A. auf Madagakar. Jetzt gibt es das Bio Bourbon Vanille Pulver für Gastronomie und kleinere Manufakturen auch in einer 250g Dose mit zweitem Aromadeckel, wodurch das Pulver länger sein angenehmes, volles Aroma behält.
Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen.
DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg
Inhalt: 0.25 kg (636,00 €* / 1 kg)
1 kg BIO Bourbon Vanille Pulver
610,00 €*
Bio Vanille Pulver aus gemahlenen Bourbon Vanille Schoten aus kontrolliert biologischem Anbau für Gastronomie und Manufakturen in einer 1 kg Verpackung.
Für viele Anlässe eignet sich unser leckeres Bio Bourbon Vanille Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich sogar besser dosieren und handhaben. Unser Vanille Pulver besteht aus puren gemahlenen Vanilleschoten aus k.b.A. aus Madagaskar. Das Aroma ist ein das der klassischen Bourbon Vanille. Jetzt gibt es das Bourbon Bio Vanille Pulver für Gastronomie und kleinere Manufakturen auch in einer 1 kg Verpackung. Bis zu 10 kg Vanille Pulver können wir kurzfristig liefern.
Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen.
DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg
25g BIO Bourbon Vanille Pulver aus Madagaskar
15,90 €*
Bio Bourbon Vanille Pulver - Natürliches Premium-Aroma für Ihre Küche Entdecken Sie unsere Premium-Bio-Qualität Unser Bio Bourbon Vanille Pulver wird aus sorgfältig ausgewählten, handgeernteten Bourbon-Vanilleschoten höchster ökologischer Qualität hergestellt, die schonend getrocknet und fein gemahlen werden. Der außergewöhnlich hohe Vanillin-Gehalt garantiert ein charakteristisches, intensives Aroma, das Ihren Kreationen eine unvergleichliche Geschmacksnote verleiht. Als zertifiziertes Bio-Produkt wird unser Vanillepulver ohne chemische Zusätze oder künstliche Aromen verarbeitet, um die natürliche Reinheit und das volle Aroma der edlen Bourbon-Vanille aus kontrolliert biologischem Anbau zu bewahren. Vanillepulver statt Schoten - nachhaltig & ergiebig Warum sich mit dem mühsamen Auskratzen von Vanilleschoten abmühen, wenn Sie mit unserem Bio Bourbon Vanillepulver die gleiche Aromaintensität genießen können? Die gemahlene Vanille ist nicht nur äußerst ergiebig - bereits 1/4 Teelöffel entspricht dem Geschmack einer ganzen Vanilleschote - sondern auch besonders einfach zu dosieren. Sie sparen wertvolle Zeit in der Küche und profitieren gleichzeitig vom vollen Aroma der Vanilleschoten, denn unser Bio-Pulver wird aus den kompletten Schoten hergestellt und nutzt so die gesamte Kraft der wertvollen Bourbon-Vanille ohne Verschwendung. Vielseitiger Bio-Genuss mit Vanillepulver Bourbon-Vanille gilt als die edelste Vanillesorte der Welt und verleiht mit ihrem unverwechselbaren, süß-cremigen Aroma zahlreichen Speisen eine besondere Note. Unser Bio Bourbon Vanille Pulver eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Desserts wie Pudding, Eiscreme und Milchreis, aber auch für Backwaren wie Kuchen, Kekse und Muffins. Die gemahlene Vanilleschote harmoniert perfekt mit anderen Bio-Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Sternanis und eröffnet so unzählige kreative Möglichkeiten in Ihrer nachhaltigen Küche. Überraschen Sie Ihre Gäste auch mit raffinierten Anwendungen in herzhaften Bio-Gerichten - Vanillepulver verleiht zartem Gemüse, weißem Fleisch und edlen Fischgerichten eine delikate Note. Einfache Anwendung für köstliche Bio-Ergebnisse Die Verwendung unseres Bio Bourbon Vanillepulvers ist denkbar einfach: Geben Sie je nach gewünschter Intensität eine kleine Menge direkt in Ihren Teig, Ihre Creme oder andere Zubereitungen. Für ein optimales Aroma empfiehlt es sich, das Pulver kurz in einer Trägerflüssigkeit wie Bio-Sahne oder Pflanzenmilch zu erhitzen. Kreieren Sie Ihren eigenen Bio-Vanillezucker, indem Sie einfach 100g Rohrzucker mit 1-2 Teelöffel Vanillepulver mischen und für eine Woche ziehen lassen. Auch in Kaffee, Tee oder Müsli entfaltet unser gemahlenes Bio-Vanillepulver sein wundervolles Aroma und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis beim Kochen und Backen.
Entdecken Sie die Vielfalt unseres Bio Bourbon Vanille Pulvers und lassen Sie sich von seinem intensiven, natürlichen Aroma verzaubern. Ihr Gebäck und Ihre Kochkreationen werden mit diesem hochwertigen Vanilleschote-Ersatz zu einem nachhaltigen Genusserlebnis!
Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen.
DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg
Inhalt: 0.025 kg (636,00 €* / 1 kg)
50g BIO Bourbon Vanille Pulver aus Madagaskar
24,90 €*
Bio Bourbon Vanille Pulver - Natürliches Premium-Aroma für Ihre Küche Entdecken Sie unsere Premium-Bio-Qualität Unser Bio Bourbon Vanille Pulver wird aus sorgfältig ausgewählten, handgeernteten Bourbon-Vanilleschoten höchster ökologischer Qualität hergestellt, die schonend getrocknet und fein gemahlen werden. Der außergewöhnlich hohe Vanillin-Gehalt garantiert ein charakteristisches, intensives Aroma, das Ihren Kreationen eine unvergleichliche Geschmacksnote verleiht. Als zertifiziertes Bio-Produkt wird unser Vanillepulver ohne chemische Zusätze oder künstliche Aromen verarbeitet, um die natürliche Reinheit und das volle Aroma der edlen Bourbon-Vanille aus kontrolliert biologischem Anbau zu bewahren. Vanillepulver statt Schoten - nachhaltig & ergiebig Warum sich mit dem mühsamen Auskratzen von Vanilleschoten abmühen, wenn Sie mit unserem Bio Bourbon Vanillepulver die gleiche Aromaintensität genießen können? Die gemahlene Vanille ist nicht nur äußerst ergiebig - bereits 1/4 Teelöffel entspricht dem Geschmack einer ganzen Vanilleschote - sondern auch besonders einfach zu dosieren. Sie sparen wertvolle Zeit in der Küche und profitieren gleichzeitig vom vollen Aroma der Vanilleschoten, denn unser Bio-Pulver wird aus den kompletten Schoten hergestellt und nutzt so die gesamte Kraft der wertvollen Bourbon-Vanille ohne Verschwendung. Vielseitiger Bio-Genuss mit Vanillepulver Bourbon-Vanille gilt als die edelste Vanillesorte der Welt und verleiht mit ihrem unverwechselbaren, süß-cremigen Aroma zahlreichen Speisen eine besondere Note. Unser Bio Bourbon Vanille Pulver eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Desserts wie Pudding, Eiscreme und Milchreis, aber auch für Backwaren wie Kuchen, Kekse und Muffins. Die gemahlene Vanilleschote harmoniert perfekt mit anderen Bio-Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Sternanis und eröffnet so unzählige kreative Möglichkeiten in Ihrer nachhaltigen Küche. Überraschen Sie Ihre Gäste auch mit raffinierten Anwendungen in herzhaften Bio-Gerichten - Vanillepulver verleiht zartem Gemüse, weißem Fleisch und edlen Fischgerichten eine delikate Note. Einfache Anwendung für köstliche Bio-Ergebnisse Die Verwendung unseres Bio Bourbon Vanillepulvers ist denkbar einfach: Geben Sie je nach gewünschter Intensität eine kleine Menge direkt in Ihren Teig, Ihre Creme oder andere Zubereitungen. Für ein optimales Aroma empfiehlt es sich, das Pulver kurz in einer Trägerflüssigkeit wie Bio-Sahne oder Pflanzenmilch zu erhitzen. Kreieren Sie Ihren eigenen Bio-Vanillezucker, indem Sie einfach 100g Rohrzucker mit 1-2 Teelöffel Vanillepulver mischen und für eine Woche ziehen lassen. Auch in Kaffee, Tee oder Müsli entfaltet unser gemahlenes Bio-Vanillepulver sein wundervolles Aroma und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis beim Kochen und Backen.
Entdecken Sie die Vielfalt unseres Bio Bourbon Vanille Pulvers und lassen Sie sich von seinem intensiven, natürlichen Aroma verzaubern. Ihr Gebäck und Ihre Kochkreationen werden mit diesem hochwertigen Vanilleschote-Ersatz zu einem nachhaltigen Genusserlebnis!
Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen.
DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg
Inhalt: 0.05 kg (498,00 €* / 1 kg)
Premium Vanille: Exklusives Bundle
73,50 €*
Dieses Bundle enthält unsere Vanille Top Seller - alles was Sie brauchen, um mit ihrem unschlagbaren Küchengerät leckere Vanillespeisen zuzubereiten:
6 Madagagaskar Vanilleschoten 17-18cm (2 Glasröhrchen á 3 Schoten)
2 Tahiti Vanilleschoten 16cm im Glasröhrchen
40g Natur Vanille Pulver: pure gemahlene Vanilleschoten
Mit diesem Bundle können Sie verschiedenste Vanillespeisen zubereiten. Ob süße oder deftige Speisen, Vanille verfeinert mit dem angenehmen Aroma viele Speisen mit dem gewissen Etwas.
Der Inhalt dieses Premium Vanille Bundles im Detail:
Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar: Premium Vanille Qualität: 17 bis 18cm lang, leicht ölig und sehr ergiebig. Madgaskar Vanille hat das typische Vanille Aroma, das wir alle von Eis, Pudding und Kipferl kenne. Der Klassiker zum Backen und Kochen. Mit 17-18cm Länge sind diese Schoten länger als fast alles, was man im Supermarkt findet und deutlich ergiebiger. Oft reicht eine halbe Schote, wo im Rezept eine ganze verlangt wird. In dem verschließbaren Glasröhrchen lassen sich die Vanilleschoten luftdicht aufbewahren, nach Bedarf herausnehmen und halten so sehr lange ohne auszutrocknen.
Tahiti Vanilleschoten: Premium Tahiti Vanille mit einem faszinierenden blumigen Aroma für ausgefallene, exquisite Vanillespeisen. Sehr lange, dicke und fleischige Schoten: eine 16cm Tahiti Schote ist fast so ergiebig wie zwei normale Vanilleschoten. Diese originale Tahiti-Sorte ist seit einigen Jahren bei vielen Profi- und sogar Sterneköchen sehr beliebt. Mit dem wundervollen, süßlichen und blumigen Aroma lassen sich viele Nachspeisen verfeinern. Insbesondere fruchtige Nachspeisen gewinnen durch Tahiti Vanille an zusätzlicher Raffinesse. In dem verschließbaren Glasröhrchen lassen sich die Vanilleschoten luftdicht aufbewahren, nach Bedarf herausnehmen und halten so sehr lange ohne auszutrocknen.
40g Natur Vanillepulver in einer praktischen Streudose. Ideal zu dosieren beim Backen und Kochen - oder einfach zum Verfeinern von Müsli, Joghurt und Obstspeisen. Für viele Gerichte eignet sich unser leckeres Natur Vanille Pulver ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich oft sogar besser dosieren und handhaben. Unser Vanille Pulver besteht aus puren gemahlenen Natur Vanilleschoten aus verschiedenen Herkunftsländern. Diese Dose sollte in jedem gut sortierten Gewürzregal stehen. Im Deckel befindet sich ein Sichtfenster. An der Deckelseite kann über das Pulver durch eine Deckeldrehung entweder gestreut oder geschüttet werden
STÖBERN SIE IN UNSEREM SORTIMENT:
Madagaskar- und Tahiti-Vanille Probierpaket
29,90 €*
Testen Sie die zwei beliebtesten Vanillesorten mit ihren ganz eigenen, sehr unterschiedlichen Aromen. Ideal für Hobbyköche, die gerne mit verschiedenen Geschmäckern experimentieren und etwas Besonderes kennen lernen möchten. Im Paket: 3x Madagaskar (Bourbon) Vanilleschoten und zwei Tahiti Vanilleschoten. Vanille ist nicht gleich Vanille. Während die meisten die Madagaskar Vanille vom Vanille Eis oder einer Vanillecreme kennen, ist die Tahiti-Vanille weniger bekannt. Dabei haben diese beiden Sorten ganz eigene, wundervolle Aromen zu bieten. Die Vanille aus Tahiti hat ein sehr zartes, blumiges Aroma. Sie ist sehr beliebt bei den Sterneköchen, da sich damit sehr raffinierte, edle Nachspeisen zaubern lassen. Die Schoten sind 16cm lang - das ist für Tahitischoten eine außergewöhnliche Länge! Bourbon Vanille aus Madagaskar hat das bekannte Vanille Aroma, das im Vanille Eis zu finden ist und harmonisch rund und etwas schokoladig ist. Die Schoten sind 17-18cm lang Probieren Sie selbst, welche Sorte Ihnen am besten gefällt. Jede Sorte hat ihr eigenen Vorzüge und verfeinert ihre Nachspeisen und Hauptgerichte auf ganz eigene harmonische Weise. Hersteller dieser Produkte:
Wolfgang Hachmann GmbH
Westhusenstrasse 21
22391 Hamburg
Vanille Schatzkiste "Commis de Cuisine"
44,90 €*
Die Vanille Kiste aus Holz inkl. diverser Vanille Produkte ist das ideale Geschenk für Hobbyköche, die gerne mit Vanille kochen. Inhalt: 3 Schoten Bourbon Vanille aus Madagaskar, 20g Natur Vanille Pulver, 50ml Bio Vanille Extrakt.Damit ist für den Vanille-liebenden Hobbykoch alles dabei, um sowohl Hauptgerichte, als auch Desserts und Backwaren mit Vanille zu verfeinern.Die Vanille Kiste mit einer Auswahl unserer beliebtesten Vanille Produkte ist das ideale Geschenk für Hobbyköche, die Vanille lieben. Alles verpackt in einer Holzkiste mit Patina, die an die Kisten erinnert, mit denen früher Vanille aus Madagaskar im Hamburger Hafen angeliefert wurde.
Die Holzkiste hat die Maße: 21,5cm x 12,5cm x 7,5cm
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg
Vanille Schatzkiste "Chef de Cuisine"
88,90 €*
Das ideale Geschenk für Hobby-Chefköche, die gerne und viel mit Vanille kochen und backen. Inhalt: 3 Madgaskar Vanilleschoten, 3 Bio Vanilleschoten aus Papua-Neuguinea, 2 Tahiti Vanilleschoten, 40g Natur Vanille Pulver, 50ml Bio Vanille Extrakt.Die Vanille Kiste mit einer Auswahl unserer beliebtesten Vanille Produkte ist das ideale Geschenk für Hobbyköche, die Vanille lieben. Alles verpackt in einer dekorativen Schatzkiste, die an die großen Holzkisten erinnert, mit denen früher Vanille aus Madagaskar im Hamburger Hafen angeliefert wurde.
Damit ist für den Vanille-liebenden Hobby-Chefkoch alles dabei, um sowohl Hauptgerichte, als auch Desserts und Backwaren mit Vanille zu verfeinern.
Die Holzkiste hat die Maße: 21,5cm x 12,5cm x 7,5cm
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg
Vanille Kiste "Chef de Vanille"
89,00 €*
Ideal für Hobbyköche mit Anspruch auf Premium Vanille. Eine wunderschöne Vanille Kiste aus Holz mit den folgenden Bestandteilen:10 Bourbon Vanille Schoten aus Madagaskar (17/18cm)10 Bio Vanille Schoten (16/18cm) aus Papua-Neuguinea3 Tahiti Vanille Schoten (16/17cm)Die soliden Gläser mit Holzdeckel sind nicht nur sehr dekorativ, sie sind auch ideal für die Aufbewahrung von Vanilleschoten.Die Vanille Kiste mit einer Auswahl unserer beliebtesten Vanille Produkte ist das ideale Geschenk für Hobbyköche, die Vanille lieben. Alles verpackt in einer Holzkiste mit Patina, die an die Kisten erinnert, mit denen früher Vanille aus Madagaskar im Hamburger Hafen angeliefert wurde.Die Holzkiste hat die Maße: 21,5cm x 12,5cm x 7,5cm
DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Papua-Neuguinea
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg
Vanille Kiste "Bio Cuisine"
52,00 €*
Ideal für Hobbyköche mit Anspruch auf Bio Qualität. Eine wunderschöne Vanille Kiste aus Holz mit den folgenden Bestandteilen:3 Bio Bourbon Vanille Schoten aus Madagaskar (17/18cm)40g Bio Bourbon Vanille Pulver 50ml Bio Vanille ExtraktDie Vanille Kiste mit einer Auswahl unserer beliebtesten Vanille Produkte ist das ideale Geschenk für Hobbyköche, die Vanille lieben. Alles verpackt in einer Holzkiste mit Patina, die an die Kisten erinnert, mit denen früher Vanille aus Madagaskar im Hamburger Hafen angeliefert wurde.Die Holzkiste hat die Maße: 21,5cm x 12,5cm x 7,5cm
DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar und Papua-Neuguinea
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg
100g Vanille Pfeffer mit Keramikmühle
23,90 €*
Vorteilsbündel: Premium Vanille Pfeffer inkl. hochwertiger KeramikmühleIn diesem Bündel finden Sie die folgenden Bestandteile:100g Vanille Pfeffer Gewürzmischung: Premium Kampot Noir und getrocknete, geschnittene Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar.Kleine, hochwertige Keramikmühle für Pfeffer und Gewürzmischungen, für 75ml. Inkl. verstellbarem Mahlgrad.Vanille Pfeffer Gewürzmischung – Exquisite Würze für besondere Genussmomente Top Qualität, die verführt und begeistert Unser Vanille Pfeffer vereint handverlesene Kampot Noir Pfefferkörner mit fein geschnittenen, getrockneten Vanilleschoten. Der Kampot Pfeffer stammt aus der renommierten Region Kambodscha und gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt – bekannt für seine intensive, vielschichtige Aromatik mit Noten von Eukalyptus, Minze und einem Hauch frischer Limette. Die Vanille stammt aus hochwertigen Schoten und ergänzt den Pfeffer um eine elegante, natürliche Süße. Warum Vanille Pfeffer? Vanille Pfeffer ist eine außergewöhnliche Kombination, die klassische Schärfe mit feiner, warmer und harmonischer Süße verbindet. Diese Mischung eröffnet neue kulinarische Möglichkeiten und hebt sich deutlich von herkömmlichen Pfeffermischungen ab. Sie eignet sich besonders für alle, die gerne experimentieren und ihren Gerichten eine besondere, raffinierte Note verleihen möchten. Wozu nimmt man Vanille Pfeffer? Vanille Pfeffer passt hervorragend zu Fleischgerichten wie Wild, Rind oder Kalb, aber auch zu Fisch, Gemüse und Käse. Besonders spannend ist die Kombination mit süßen Speisen: Fruchtige Desserts, Schokolade, Erdbeeren oder Marmeladen gewinnen durch die Mischung an Tiefe und Komplexität. Auch in Saucen, Dressings oder als Topping auf Ofengemüse sorgt Vanille Pfeffer für ein überraschendes Geschmackserlebnis. Wie verwendet man Vanille Pfeffer? Für das beste Aroma empfiehlt es sich, den Vanille Pfeffer frisch zu mahlen oder im Mörser zu zerstoßen und direkt vor dem Servieren über das Gericht zu geben. Er kann als Finish auf Fleisch, Fisch oder Gemüse gestreut werden, verfeinert aber auch Süßspeisen, Gebäck oder sogar Getränke wie heiße Schokolade oder Kaffee. Die Dosierung kann je nach Geschmack angepasst werden – schon eine kleine Menge reicht aus, um Gerichte auf besondere Weise zu veredeln.
Mit Vanille Pfeffer bringen Sie unkompliziert eine exklusive, aromatische Vielfalt in Ihre Küche – für kreative Genussmomente, die begeistern.Hochwertige Gewürzmühlen für diese Vanille Pfeffer Mischung finden Sie hier.
Zutaten: Kampot Noir Schwarzer Pfeffer (ganze Körner), geschnittene und getrocknete Vanille Schoten Stückchen (3-5 mm)
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg