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Gewürze und Gewürzmischungen zum Backen, Kochen und Grillen

GEWÜRZMISCHUNGEN

Entdecken Sie unser breites Sortiment an sorgfältig zusammengestellten Mischungen, die Ihnen den Weg zu kulinarischen Höhepunkten erleichtern. Ob zum Backen, Kochen oder Grillen - unsere Mischungen sind perfekt abgestimmt, um Ihrem Essen den letzten, feinen Schliff zu verleihen. 

Von klassischen Kombinationen bis hin zu innovativen Zusammenstellungen, unsere Mischungen sind der Schlüssel zu leckeren und unvergesslichen Gerichten. Jede Gewürzmischung in unserem Sortiment ist von höchster Qualität und bringt faszinierende Aromen in Ihre Küche

Mit unseren Gewürzmischungen können Sie den Geschmack eines Gerichts verfeinern oder Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität unserer Gewürzmischungen begeistern und entdecken Sie eine neue Welt des Geschmacks!
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40g Orangen Pfeffer Mischung
40g Orangen Pfeffermischung in einer dekorativen Dose mit Aromadeckel. Eine spritzig-feurige Gewürzmischung für Fisch und Geflügel, aber auch fruchtige Blattsalate oder Obstsalat.Orangen Pfeffer verfeinert hervorragend Geflügel (Huhn, Ente), Wildsschwein, Meeresfrüchte, gegrillten Lachs, Salate sowie die asiatische Küche und verleiht den Gerichten einen herrlich exotischen Geschmack. Auch auf frischen Tomaten oder in Orangensoße und als Orangenbutter ist diese Mischung sehr fruchtig-lecker.  Zutaten: Pfeffer, Orangenschalen, Salz, Zucker, Orangenöl Nährwertangaben je 100g: Energie: 1214 KJ / 290 Kcal Fett: 2,3g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g Kohlenhydrate: 50g Davon Zucker:  36g Eiweiß: 8,3g Salz: 4,9g Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.04 kg (122,50 €* / 1 kg)

4,90 €*

100g Orangen Pfeffer Mischung
100g Orangen Pfeffermischung in einem wieder verschliessbaren Beutel. Eine spritzig-feurige Gewürzmischung für Fisch und Geflügel, aber auch fruchtige Blattsalate oder Obstsalat.Orangen Pfeffer verfeinert hervorragend Geflügel (Huhn, Ente), Wildsschwein, Meeresfrüchte, gegrillten Lachs, Salate sowie die asiatische Küche und verleiht den Gerichten einen herrlich exotischen Geschmack. Auch auf frischen Tomaten oder in Orangensoße und als Orangenbutter ist diese Mischung sehr fruchtig-lecker.  Zutaten: Pfeffer, Orangenschalen, Salz, Zucker, Orangenöl Nährwertangaben je 100g: Energie: 1214 KJ / 290 Kcal Fett: 2,3g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g Kohlenhydrate: 50g Davon Zucker:  36g Eiweiß: 8,3g Salz: 4,9g Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

6,90 €*

50g Zitronen Pfeffer Mischung
50g Zitronen Pfeffer Mischung zum Würzen und Verfeinern von Fisch, Geflügel und Salat. Geben Sie ihren Speisen den ganz besonders frischen, spritzig-scharfen Kick.Zitronen Pfeffer verfeinert hervorragend Geflügel (Huhn, Ente), Meeresfrüchte, Lachs, Salate und verleiht den Gerichten einen herrlich sprizig-scharfen Geschmack.  Anwendung: Streuen Sie die granulatartige Zitronen Pfeffer Mischung direkt über ihre Speisen oder zerstoßen Sie die Körner zu einem feineren Pulver in einem Mörser. Zutaten: 63,0 % Pfeffer, 16,0 % Zitronenschalen, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure E 330; Salz, Rapsöl Nährwertangaben je 100g: Energie: 1241 KJ / 296 Kcal Fett: 3,3g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g Kohlenhydrate: 46g Davon Zucker:  43g Eiweiß: 8,0g Salz: 4,9g Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.05 kg (98,00 €* / 1 kg)

4,90 €*

100g Zitronen Pfeffer Mischung
100g Zitronen Pfeffer Mischung zum Würzen und Verfeinern von Fisch, Geflügel und Salat. Geben Sie ihren Speisen den ganz besonders frischen, spritzig-scharfen Kick.Zitronen Pfeffer verfeinert hervorragend Geflügel (Huhn, Ente), Meeresfrüchte, Lachs, Salate und verleiht den Gerichten einen herrlich sprizig-scharfen Geschmack.  Anwendung: Streuen Sie die granulatartige Zitronen Pfeffer Mischung direkt über ihre Speisen oder zerstoßen Sie die Körner zu einem feineren Pulver in einem Mörser. Zutaten: 63,0 % Pfeffer, 16,0 % Zitronenschalen, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure E 330; Salz, Rapsöl Nährwertangaben je 100g: Energie: 1241 KJ / 296 Kcal Fett: 3,3g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g Kohlenhydrate: 46g Davon Zucker:  43g Eiweiß: 8,0g Salz: 4,9g Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (55,00 €* / 1 kg)

5,50 €*

100g BIO Alleskönner Gewürzmischung
100g Bio Alleskönner Gewürzmischung aus k.b.A. in einem wiederverschliessbaren Beutel. Eine Mischung, die (fast) alles noch geschmackvoller macht: Fisch, gegrilltes Fleisch, Salate, Aufläufe, Kartoffeln und Brot.Verfeinern Sie mit dieser Rundummischung viele Gerichte, sei es beim Grillen oder beim Kochen. Ob Fisch, Fleisch oder Geflügel, Aufläufe, Kartoffeln oder Brot, diese Gewürzmischung verleiht jeder Speise das gewisse Etwas.  DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: Salz, BIO Tomaten, BIO Zitronenschalen, BIO Pfeffer, BIO Zwiebeln, BIO Paprika, BIO Knoblauch, BIO Thymian, BIO Rosmarin, BIO Basilikum, BIO Lavandin Nährwertangaben je 100g: Energie: 551 KJ / 132 Kcal Fett: 1,7g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g Kohlenhydrate: 19g Davon Zucker:  16g Eiweiß: 5,1g Salz: 57g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

6,90 €*

100g BIO Feuer & Flamme Gewürzmischung
100g Bio Feuer & Flamme Gewürzmischung aus k.b.A. für die Gewürzmühle. Eine feurige und dennoch aromatische Mischung, die gegrilltem Fleisch und Gemüse einen würzig-scharfen Kick gibt.Verschaffen Sie mit dieser feurigen Gewürzmischung ihrem Grillfleisch und -gemüse eine scharfe, aber dennoch würzige und  aromatische Note. Diese Mischung sollte bei keinem Barbeque fehlen. DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: BIO Chillies, BIO Pfeffer, Salz, BIO Paprika, BIO Knoblauch Nährwertangaben je 100g: Energie: 1129 KJ / 270 Kcal Fett: 7,6g Davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g Kohlenhydrate: 33g Davon Zucker:  28g Eiweiß: 9,5g Salz: 21g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

6,90 €*

50g BIO BBQ Spice Rub
50g BBQ Spice Rub Biogewürzmischung in einer Aromadose. Ideal für das Würzen und Marinieren von Grillfleisch. Das Bio BBQ Spice Rub ist ideal für das Würzen und Marinieren von Grillfleisch. Einfach das Stück Fleisch vorher damit einreiben (am besten mit ein wenig Öl) und ca. 20 Minuten ziehen lassen. Dieser Rub verleiht ihrem Grillfleisch ein angenehmes Aroma mit dezenter Kreuzkümmelnote und einer angenehmen, etwas pikanten Süße. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: BIO Zwiebeln, BIO Paprika, Meersalz, BIO SENF, BIO Coriander, BIO Knoblauch, BIO Rohrzucker, BIO Pfeffer, BIO Cumin, BIO Muskatnuss Nährwertangaben je 100g: Energie: 1.140 KJ / 272 Kcal Fett: 5,7g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g Kohlenhydrate: 36g Davon Zucker:  27g Eiweiß: 10g Salz: 19g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern. Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen.  DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.05 kg (98,00 €* / 1 kg)

4,90 €*

100g BIO BBQ Spice Rub
100g BBQ Spice Rub Biogewürzmischung in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel. Ideal für das Würzen und Marinieren von Grillfleisch.. Das Bio BBQ Spice Rub ist ideal für das Würzen und Marinieren von Grillfleisch. Einfach das Stück Fleisch vorher damit einreiben (am besten mit ein wenig Öl) und ca. 20 Minuten ziehen lassen. Dieser Rub verleiht ihrem Grillfleisch ein angenehmes Aroma mit dezenter Kreuzkümmelnote und einer angenehmen, etwas pikanten Süße. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: BIO Zwiebeln, BIO Paprika, Meersalz, BIO SENF, BIO Coriander, BIO Knoblauch, BIO Rohrzucker, BIO Pfeffer, BIO Cumin, BIO Muskatnuss Nährwertangaben je 100g: Energie: 1.140 KJ / 272 Kcal Fett: 5,7g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g Kohlenhydrate: 36g Davon Zucker:  27g Eiweiß: 10g Salz: 19g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern. Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen.  DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (59,00 €* / 1 kg)

5,90 €*

15g BIO Italienische Kräuter
Italienische Kräuter Biogewürzmischung in einer Aromadose. Ideal für das Zubereiten mediterraner Speisen.Italienische Kräuter ideal für die Zubereitung mediterraner Speisen. Passt zum Beispiel gut zu Tomaten, Olivenöl, Schafskäse, Pizza, Pasta&Pesto, Auberginen und Zucchini oder auf Grillhähnchen. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: BIO Oregano, BIO Basilikum, BIO Rosmarin Nährwertangaben je 100g: Energie: 1.434 KJ / 342 Kcal Fett: 8,8g Davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g Kohlenhydrate: 46,3g Davon Zucker:  45,8g Eiweiß: 11g Natrium: 0,03g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern. Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen.  DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.015 kg (286,67 €* / 1 kg)

4,30 €*

Ausverkauft
60g BIO Italienische Kräuter
Italienische Kräuter Biogewürzmischung in einer Aromadose. Ideal für das Zubereiten mediterraner Speisen.Italienische Kräuter ideal für die Zubereitung mediterraner Speisen. Passt zum Beispiel gut zu Tomaten, Olivenöl, Schafskäse, Pizza, Pasta&Pesto, Auberginen und Zucchini oder auf Grillhähnchen. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: BIO Oregano, BIO Basilikum, BIO Rosmarin Nährwertangaben je 100g: Energie: 1.434 KJ / 342 Kcal Fett: 8,8g Davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g Kohlenhydrate: 46,3g Davon Zucker:  45,8g Eiweiß: 11g Natrium: 0,03g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern. Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen.  DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.06 kg (108,33 €* / 1 kg)

6,50 €*

50g Bio Kräuter Meersalz (DE-ÖKO-005)
50g Bio Kräuter Meersalz aus k.b.A. in einer dekorativen Vorratsdose mit zweitem Aromaschutzdeckel. Zum Würzen von Grillfleisch, Kartoffeln, Geflügel und Gemüse. DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: Meersalz, Kräuter (BIO Rosmarin, BIO Thymian, BIO Basilikum, BIO Oregano), BIO Knoblauch, BIO Pfeffer Nährwertangaben je 100g: Energie: 297 KJ / 71 Kcal Fett: 2,0g Davon gesättigte Fettsäuren: 425mg Kohlenhydrate: 9,8g Davon Zucker:  8,7g Eiweiß: 1,7g Ballaststoffe: 3,1g Natrium: 30,41g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.05 kg (89,80 €* / 1 kg)

4,49 €*

100g BIO Kräuter Meersalz
100g Bio Kräuter Meersalz aus k.b.A. in einem wiederverschliessbaren Beutel. Zum Würzen von Grillfleisch, Kartoffeln, Geflügel und Gemüse. DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: Meersalz, Kräuter (BIO Rosmarin, BIO Thymian, BIO Basilikum, BIO Oregano), BIO Knoblauch, BIO Pfeffer Nährwertangaben je 100g: Energie: 297 KJ / 71 Kcal Fett: 2,0g Davon gesättigte Fettsäuren: 425mg Kohlenhydrate: 9,8g Davon Zucker:  8,7g Eiweiß: 1,7g Ballaststoffe: 3,1g Natrium: 30,41g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

7,90 €*

15g BIO Kräuter der Provence
15g Bio Kräuter der Provence aus k.b.A. in einer dekorativen Aromadose mit zweitem Aromaschutzdeckel. Bio Kräuter der Provence für Salat und Geflügel. DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: BIO Thymian, BIO Rosmarin, BIO Oregano, BIO Lavendel, BIO Fenchel, BIO Bohnenkraut, BIO Basilikum Nährwertangaben je 100g: Energie: 1302 KJ / 311 Kcal Fett: 9,5g Davon gesättigte Fettsäuren: 2,1g Kohlenhydrate: 40g Davon Zucker:  40g Eiweiß: 8,4g Salz: 0,1g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.015 kg (280,00 €* / 1 kg)

4,20 €*

60g BIO Kräuter der Provence
60g Bio Kräuter der Provence aus k.b.A. in einem wiederverschliessbaren Beutel. Bio Kräuter der Provence für Salat und Geflügel. DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: BIO Thymian, BIO Rosmarin, BIO Oregano, BIO Lavendel, BIO Fenchel, BIO Bohnenkraut, BIO Basilikum Nährwertangaben je 100g: Energie: 1302 KJ / 311 Kcal Fett: 9,5g Davon gesättigte Fettsäuren: 2,1g Kohlenhydrate: 40g Davon Zucker:  40g Eiweiß: 8,4g Salz: 0,1g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.06 kg (131,67 €* / 1 kg)

7,90 €*

40g Lebkuchen Gewürzmischung
40g Lebkuchengewürz in einer dekorativen Dose mit zweitem Aromadeckel. Zum Backen, aber auch zum Verfeinern von Joghurt, Quark oder Soßen. Ideal für 1-2x Backen.Mit dieser Gewürzmischung können Sie die leckeren Lebkuchen auf Oblaten backen. Nehmen Sie ca. 1-2 EL für ca. 500-700g Masse. Mit Lebkuchengewürz können Sie auch Tee, Kaffee, Joghurt und Quark eine weihnachtliche Note verleihen. Sogar Soßen zu Fisch und Fleisch lassen sich angenehm weihnachtlich mit dieser Lebkuchengewürzmischung verfeinern. Zutaten: Zimt, Anis, Nelken, Fenchel, Piment, Macisblüte Nährwertangaben je 100g: Energie: 1515 KJ / 362 Kcal Fett: 10g Davon gesättigte Fettsäuren: 2,1g Kohlenhydrate: 50g Davon Zucker:  49g Eiweiß: 7,8g Salz: 0,1g Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.04 kg (122,50 €* / 1 kg)

4,90 €*

100g Lebkuchen Gewürzmischung
100g Lebkuchengewürz in einem wiederverschliessbaren Beutel. Zum Backen, aber auch zum Verfeinern von Joghurt, Quark oder Soßen.Mit dieser Gewürzmischung können Sie die leckeren Lebkuchen auf Oblaten backen. Nehmen Sie ca. 1-2 EL für ca. 500-700g Masse. Mit Lebkuchengewürz können Sie auch Tee, Kaffee, Joghurt und Quark eine weihnachtliche Note verleihen. Sogar Soßen zu Fisch und Fleisch lassen sich angenehm weihnachtlich mit dieser Lebkuchengewürzmischung verfeinern. Zutaten: Zimt, Anis, Nelken, Fenchel, Piment, Macisblüte Nährwertangaben je 100g: Energie: 1515 KJ / 362 Kcal Fett: 10g Davon gesättigte Fettsäuren: 2,1g Kohlenhydrate: 50g Davon Zucker:  49g Eiweiß: 7,8g Salz: 0,1g Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.04 kg (139,75 €* / 1 kg)

5,59 €*

40g Spekulatius Gewürzmischung
40g Spekulatius Gewürzmischung in einer dekorativen Dose mit zweitem Aromadeckel. Ideal für 1-2x Backen.Spekulatius holländische Art ist aufgrund der Aromen von Zimt, Nelken und Kardamom ein typisches Weihnachtsgebäck. Die leckeren Kekse mit den traditionellen Motiven möchte keiner in der Advents- und Weihnachtszeit vermissen. In dieser Gewürzmischung sind die wichtigsten Gewürze zum Spekulatius-Backen enthalten. Dosierung: 1-2 EL je nach Rezeptvorschlag, bzw. Teigmenge. Zutaten: Zimt, Nelken, Ingwer, Piment, Muskatnuss, Kardamom Nährwertangaben je 100g: Energie: 1.456 KJ / 348 Kcal Fett: 7,6g Davon gesättigte Fettsäuren: 3,0g Kohlenhydrate: 55g Davon Zucker:  53g Eiweiß: 5,0g Salz: 0,1g Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.04 kg (122,50 €* / 1 kg)

4,90 €*

100g Spekulatius Gewürzmischung
100g Spekulatius Gewürzmischung in einem wiederverschliessbaren Beutel.Spekulatius holländische Art ist aufgrund der Aromen von Zimt, Nelken und Kardamom ein typisches Weihnachtsgebäck. Die leckeren Kekse mit den traditionellen Motiven möchte keiner in der Advents- und Weihnachtszeit vermissen. In dieser Gewürzmischung sind die wichtigsten Gewürze zum Spekulatius-Backen enthalten. Dosierung: 1-2 EL je nach Rezeptvorschlag, bzw. Teigmenge. Zutaten: Zimt, Nelken, Ingwer, Piment, Muskatnuss, Kardamom Nährwertangaben je 100g: Energie: 1.456 KJ / 348 Kcal Fett: 7,6g Davon gesättigte Fettsäuren: 3,0g Kohlenhydrate: 55g Davon Zucker:  53g Eiweiß: 5,0g Salz: 0,1g Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

6,90 €*

250g Glühwein Gewürzmischung
250g Glühweingewürzmischung für einen würzig-pikanten und harmonischen Glühwein zum Selbstanrühren. Ein leckeres, weihnachtliches Aroma mit Zimt, Nelken und Zitronenschalen.Glühwein ist in der kalten Jahreszeit ein Muss! Mit dieser Gewürzmischung können Sie einen Rotwein ihrer Wahl ganz schnell zu einem leckeren Glühwein machen. Einfach 5-10g in einem Teesieb in 750ml Rotwein erhitzen und nach Geschmack mit Zucker oder Honig süßen. Zutaten: Zitronenschalen, Zimt, Nelken Nährwertangaben je 100g: Energie: 1.175 KJ / 281 Kcal Fett: 3,6g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g Kohlenhydrate: 36,3g Davon Zucker:  32,3g Eiweiß: 6,2g Natrium: 47mg Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.25 kg (33,96 €* / 1 kg)

8,49 €*

100g Glühwein Gewürzmischung Dose
100g Glühweingewürzmischung für einen würzig-pikanten und harmonischen Glühwein zum Selbstanrühren. Ein leckeres, weihnachtliches Aroma mit Zimt, Nelken und Zitronenschalen. In einer Dose mit zweitem Aromaschutzdeckel.Glühwein ist in der kalten Jahreszeit ein Muss! Mit dieser Gewürzmischung können Sie einen Rotwein ihrer Wahl ganz schnell zu einem leckeren Glühwein machen. Einfach 5-10g in einem Teesieb für einige Minuten in 750ml Rotwein erhitzen und nach Geschmack mit Zucker oder Honig süßen. Zutaten: Zitronenschalen, Zimt, Nelken Nährwertangaben je 100g: Energie: 1.175 KJ / 281 Kcal Fett: 3,6g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g Kohlenhydrate: 36,3g Davon Zucker:  32,3g Eiweiß: 6,2g Natrium: 47mg Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (59,00 €* / 1 kg)

5,90 €*

30g Brotgewürz "Rustikal"
30g Brotgewürzmischung "Rustikal" in einer dekorativen Vorratsdose mit zweitem Aromaschutzdeckel. Für leckere Teigmischungen mit Coriander, Anis, Fenchel und Kümmel. Das Brotgewürz lässt sich in jede Teigmischung unterkneten - am besten natürlich Teigmischungen mit Roggenmehl und Sauerteig. Zutaten: Coriander, Anis, Fenchel, Kümmel Nährwertangaben je 100g: Energie: 1587 KJ / 379 Kcal Fett: 17g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g Kohlenhydrate: 31g Davon Zucker:  26g Eiweiß: 15g Salz: <0,1g Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.03 kg (130,00 €* / 1 kg)

3,90 €*

100g Brotgewürz "Rustikal"
100g Brotgewürzmischung "Rustikal" in einem wiederverschliessbaren Beutel. Für leckere Teigmischungen mit Coriander, Anis, Fenchel und Kümmel. Das Brotgewürz lässt sich in jede Teigmischung unterkneten - am besten natürlich Teigmischungen mit Roggenmehl und Sauerteig. Zutaten: Coriander, Anis, Fenchel, Kümmel Nährwertangaben je 100g: Energie: 1587 KJ / 379 Kcal Fett: 17g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g Kohlenhydrate: 31g Davon Zucker:  26g Eiweiß: 15g Salz: <0,1g Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

7,90 €*

30g Brotgewürz "Pikant"
30g Brotgewürzmischung "Pikant" in einer dekorativen Vorratsdose mit zweitem Aromaschutzdeckel. Für leckere Teigmischungen mit Kümmel, Zwiebeln, Thymian, Coriander, Fenchel, Pfeffer, Dill, Zimt, Paprika, Muskatnuss und Chillies.Das Brotgewürz lässt sich in jede Teigmischung unterkneten - am besten natürlich Teigmischungen mit Roggenmehl und Sauerteig. Zutaten: Kümmel, Zwiebeln, Thymian, Coriander, Fenchel, Pfeffer, Dill, Zimt, Paprika, Muskatnuss, Chillies Nährwertangaben je 100g: Energie: 1526 KJ / 365 Kcal Fett: 10g Davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g Kohlenhydrate: 44g Davon Zucker:  29g Eiweiß: 15g Salz: <0,1g Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.03 kg (130,00 €* / 1 kg)

3,90 €*

100g Brotgewürz "Pikant"
100g Brotgewürzmischung "Pikant" in einem wiederverschliessbaren Aromaschutzbeutel. Für leckere Teigmischungen mit Kümmel, Zwiebeln, Thymian, Coriander, Fenchel, Pfeffer, Dill, Zimt, Paprika, Muskatnuss und Chillies.Das Brotgewürz lässt sich in jede Teigmischung unterkneten - am besten natürlich Teigmischungen mit Roggenmehl und Sauerteig. Zutaten: Kümmel, Zwiebeln, Thymian, Coriander, Fenchel, Pfeffer, Dill, Zimt, Paprika, Muskatnuss, Chillies Nährwertangaben je 100g: Energie: 1526 KJ / 365 Kcal Fett: 10g Davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g Kohlenhydrate: 44g Davon Zucker:  29g Eiweiß: 15g Salz: <0,1g Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

7,90 €*

30g Aglio-Olio-Peperoncino
30g Aglio-Olio-Peperoncino Gewürzmischung. Geschmackvolle, scharfe italienische Gewürzmischung für leckere Pasta Gerichte.Der Klassiker der italienischen mediterranden Küche. Ideal für schnelle und geschmackvolle italienische Pasta Gerichte oder auch zum Einlegen von selbstgemachter Antipasti und für mediterrane Pilzgerichte. Einfach mit einem hochwertigen Olivenöl zusammen etwas erwärmen und dann die Nudeln oder Antipasti untermischen. Zutaten: Knoblauch, Paprika, Petersilie, Chillies, Basilikum, Oregano Nährwertangaben je 100g: Energie: 1439 KJ / 344 Kcal Fett: 3,1g Davon gesättigte Fettsäuren: 555mg Kohlenhydrate: 54,3g Davon Zucker:  27,0g Ballaststoffe 14,7g Eiweiß: 15,9g Natrium: 61mg Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.03 kg (130,00 €* / 1 kg)

3,90 €*

100g Aglio-Olio-Peperoncino
100g Aglio-Olio-Peperoncino Gewürzmischung. Geschmackvolle, scharfe italienische Gewürzmischung für leckere Pasta Gerichte.Der Klassiker der italienischen mediterranden Küche. Ideal für schnelle und geschmackvolle italienische Pasta Gerichte oder auch zum Einlegen von selbstgemachter Antipasti und für mediterrane Pilzgerichte. Einfach mit einem hochwertigen Olivenöl zusammen etwas erwärmen und dann die Nudeln oder Antipasti untermischen. Zutaten: Knoblauch, Paprika, Petersilie, Chillies, Basilikum, Oregano Nährwertangaben je 100g: Energie: 1439 KJ / 344 Kcal Fett: 3,1g Davon gesättigte Fettsäuren: 555mg Kohlenhydrate: 54,3g Davon Zucker:  27,0g Ballaststoffe 14,7g Eiweiß: 15,9g Natrium: 61mg Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (52,90 €* / 1 kg)

5,29 €*

40g Azteken-Pfeffer
40g Azteken-Pfeffer Gewürzzubereitung. Feurig scharfe mittelamerikanische Gewürzmischung zum Würzen von Grillfleisch und Gemüse. Ein feurige Mischung aus Chillies zusammen mit Coriander und Oregano. Ideal für Grillfleisch und Gemüse. Zaubern Sie ein wenig mittelamerikanisches Flair in ihre Gerichte! Zutaten: Chillies, Meersalz, Knoblauch, Zwiebeln, Coriander, Oregano Nährwertangaben je 100g: Energie: 1248 KJ / 298 Kcal Fett: 11g Davon gesättigte Fettsäuren: 2058mg Kohlenhydrate: 30,0g Davon Zucker:  23,9g Ballaststoffe 19,1g Eiweiß: 10,2g Natrium: 7635mg Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.04 kg (107,25 €* / 1 kg)

4,29 €*

100g Azteken-Pfeffer
100g Azteken-Pfeffer Gewürzzubereitung. Feurig scharfe mittelamerikanische Gewürzmischung zum Würzen von Grillfleisch und Gemüse. Ein feurige Mischung aus Chillies zusammen mit Coriander und Oregano. Ideal für Grillfleisch und Gemüse. Zaubern Sie ein wenig mittelamerikanisches Flair in ihre Gerichte! Zutaten: Chillies, Meersalz, Knoblauch, Zwiebeln, Coriander, Oregano Nährwertangaben je 100g: Energie: 1248 KJ / 298 Kcal Fett: 11g Davon gesättigte Fettsäuren: 2058mg Kohlenhydrate: 30,0g Davon Zucker:  23,9g Ballaststoffe 19,1g Eiweiß: 10,2g Natrium: 7635mg Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (52,90 €* / 1 kg)

5,29 €*

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40g Café de Paris BIO Gewürzmischung
40g Café de Paris Bio Gewürzmischung in einer dekorativen Dose mit zweitem Aromadeckel. Ideal für Steaks, Grillfleisch, Fisch und Meeresfrüchte, aber auch als Knoblauchkräuterbutter oder für Gratins und Aufläufe.Unser Café de Paris ist ein sehr exquisite Gewürzmischung, die sich vielseitig in der Küche und als Grillbutter einsetzen lässt. Verwendung: 2 TL in 100g weicher Butter unterrühren und ein Weile im Kühlschrank kaltstellen So zaubern Sie eine fantastische Kräuterbutter, die gegrilltem Steak, Meeresfrüchten und Fisch eine ganz besondere Note verleiht. Einfach auf dem Stück Fleisch oder Fisch wie normale Kräuterbutter zerlaufen lassen. Als Kräuterknoblauchbutter auf Baguette ist Café de Paris eine extrem leckere Beilage beim Grillen. Als Dip oder Sauce für Kartoffeln, Pommes und Gemüse nimmt man 2-3 TL Café de Paris, gibt 2 EL Wasser dazu und lässt es etwas ziehen. Danach rührt man 200g Creme Fraiche, Joghurt oder Quark unter. Nutzen Sie diese Bio Gewürzmischung auch zum Verfeinern von Aufläufen oder Kartoffelgratins – oft reichen 1-2 TL um ihren Kreationen das ganz gewisse Etwas zu verleihen. Herkunft: Der Name Café de Paris ist irreführend: Diese geschmackvolle Kräuterbutter wurde in den 1930er Jahren im Restaurant „Du Coq d’Or“ der Familie Boubier kreiert und später vom Café de Paris in Genf weitergeführt, nach dem sie benannt wurde. Die originale Rezeptur ist bis heute ein Geheimnis geblieben. Zutaten: BIO Knoblauch, BIO Zwiebeln, BIO Coriander, BIO Kurkuma, BIO Rohrzucker, BIO Tomaten, Salz, BIO Ingwer, BIO Oregano, BIO Chillies, BIO Bockshornkleesaat, Bio-Zimt, BIO Pfeffer. Nährwertangaben je 100g: Energie: 1.440 KJ / 344 Kcal Fett: 4,8g Davon gesättigte Fettsäuren: 769mg Kohlenhydrate: 55,9g Davon Zucker:  39,3g Eiweiß: 11,7g Natrium: 2.109mg DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU Landwirtschaft Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.04 kg (122,50 €* / 1 kg)

4,90 €* 5,90 €* (16.95% gespart)

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100g Café de Paris BIO Gewürzmischung
100g Café de Paris Bio Gewürzmischung in einem wiederverschliessbaren Beutel. Ideal für Steaks, Grillfleisch, Fisch und Meeresfrüchte, aber auch als Knoblauchkräuterbutter oder für Gratins und Aufläufe.Unser Café de Paris ist ein sehr exquisite Gewürzmischung, die sich vielseitig in der Küche und als Grillbutter einsetzen lässt. Verwendung: 2 TL in 100g weicher Butter unterrühren und ein Weile im Kühlschrank kaltstellen So zaubern Sie eine fantastische Kräuterbutter, die gegrilltem Steak, Meeresfrüchten und Fisch eine ganz besondere Note verleiht. Einfach auf dem Stück Fleisch oder Fisch wie normale Kräuterbutter zerlaufen lassen. Als Kräuterknoblauchbutter auf Baguette ist Café de Paris eine extrem leckere Beilage beim Grillen. Als Dip oder Sauce für Kartoffeln, Pommes und Gemüse nimmt man 2-3 TL Café de Paris, gibt 2 EL Wasser dazu und lässt es etwas ziehen. Danach rührt man 200g Creme Fraiche, Joghurt oder Quark unter. Nutzen Sie diese Bio Gewürzmischung auch zum Verfeinern von Aufläufen oder Kartoffelgratins – oft reichen 1-2 TL um ihren Kreationen das ganz gewisse Etwas zu verleihen. Herkunft: Der Name Café de Paris ist irreführend: Diese geschmackvolle Kräuterbutter wurde in den 1930er Jahren im Restaurant „Du Coq d’Or“ der Familie Boubier kreiert und später vom Café de Paris in Genf weitergeführt, nach dem sie benannt wurde. Die originale Rezeptur ist bis heute ein Geheimnis geblieben. Zutaten: BIO Knoblauch, BIO Zwiebeln, BIO Coriander, BIO Kurkuma, BIO Rohrzucker, BIO Tomaten, Salz, BIO Ingwer, BIO Oregano, BIO Chillies, BIO Bockshornkleesaat, Bio-Zimt, BIO Pfeffer. Nährwertangaben je 100g: Energie: 1.440 KJ / 344 Kcal Fett: 4,8g Davon gesättigte Fettsäuren: 769mg Kohlenhydrate: 55,9g Davon Zucker:  39,3g Eiweiß: 11,7g Natrium: 2.109mg DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU Landwirtschaft Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (59,00 €* / 1 kg)

5,90 €* 6,90 €* (14.49% gespart)

120g Golden Spice Latte Gewürzmischung
120g Golden Milk Gewürzmischung in einer Vorratsdose. Einfach 1 TL in kalter oder warmer Milch unterrühren und das wohltuende, leckere ayurvedische Super-Getränk geniessen.Golden Milk ist sehr beliebt, viele geniessen es wegen seiner wohltuenden Wirkung für Körper und Geist. Es ist schnell zubereitet: einfach 1 TL in warmer oder kalter Milch anrühren, ggf. mit etwas Vanillepulver abschmecken und geniessen.  Zutaten: Kurkuma, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Cardamom, Pfeffer Nährwertangaben je 100g: Energie: 1.486 KJ / 355 Kcal Fett: 8,2g Davon gesättigte Fettsäuren: 2,6g Kohlenhydrate: 58g Davon Zucker:  56g Eiweiß: 7,1g Salz: <0,1g Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.12 kg (45,83 €* / 1 kg)

5,50 €*

250g Golden Spice Latte Gewürzmischung
250g Golden Milk Gewürzmischung in einem Vorratsbeutel. Einfach 1 TL in kalter oder warmer Milch unterrühren und das wohltuende, leckere ayurvedische Super-Getränk geniessen.Golden Milk ist sehr beliebt, viele geniessen es wegen seiner wohltuenden Wirkung für Körper und Geist. Es ist schnell zubereitet: einfach 1 TL in warmer oder kalter Milch anrühren, ggf. mit etwas Vanillepulver abschmecken und geniessen.  Zutaten: Kurkuma, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Cardamom, Pfeffer Nährwertangaben je 100g: Energie: 1.486 KJ / 355 Kcal Fett: 8,2g Davon gesättigte Fettsäuren: 2,6g Kohlenhydrate: 58g Davon Zucker:  56g Eiweiß: 7,1g Salz: <0,1g Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.25 kg (29,96 €* / 1 kg)

7,49 €*

100g BIO Alleskönner mit Keramikmühle
100g Bio Alleskönner Gewürzmischung aus k.b.A. und eine kleine Keramik-Gewürzmühle in einem Bündel. Genießen Sie diese schmackhafte Gewürzmischung mit einer Qualitätsmühle, die Sie jederzeit nachfüllen können. Die hochwertige 75ml Keramikmühle mit Edelstahlkopf und verstellbarem Mahlwerk für verschiedene Mahlgrade lässt sich für verschiedene Produkte aus unserem Sortiment einsetzen. Alleskönner Gewürzmischung:  Verfeinern Sie mit dieser Rundummischung viele Gerichte, sei es beim Grillen oder beim Kochen. Ob Fisch, Fleisch oder Geflügel, Aufläufe, Kartoffeln oder Brot, diese Gewürzmischung verleiht jeder Speise das gewisse Etwas.  DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: Salz, BIO Tomaten, BIO Zitronenschalen, BIO Pfeffer, BIO Zwiebeln, BIO Paprika, BIO Knoblauch, BIO Thymian, BIO Rosmarin, BIO Basilikum, BIO Lavandin Nährwertangaben je 100g: Energie: 551 KJ / 132 Kcal Fett: 1,7g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g Kohlenhydrate: 19g Davon Zucker:  16g Eiweiß: 5,1g Salz: 57g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

10,90 €*

100g BIO Feuer & Flamme mit Keramikmühle
100g Bio Feuer & Flamme Gewürzmischung aus k.b.A. und eine kleine Keramik-Gewürzmühle in einem Bündel. Genießen Sie diese feurig-würzige Mischung mit einer Qualitätsmühle, die Sie jederzeit nachfüllen können. Die hochwertige 75ml Keramikmühle mit Edelstahlkopf und verstellbarem Mahlwerk für verschiedene Mahlgrade lässt sich für verschiedene Produkte aus unserem Sortiment einsetzen. Feuer & Flamme Bio Gewürzmischung: Verschaffen Sie mit dieser feurigen Gewürzmischung ihrem Grillfleisch und -gemüse eine scharfe, aber dennoch würzige und  aromatische Note. Diese Mischung sollte bei keinem Barbeque fehlen. DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: BIO Chillies, BIO Pfeffer, Salz, BIO Paprika, BIO Knoblauch Nährwertangaben je 100g: Energie: 1129 KJ / 270 Kcal Fett: 7,6g Davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g Kohlenhydrate: 33g Davon Zucker:  28g Eiweiß: 9,5g Salz: 21g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

10,90 €*