100g BIO BBQ Spice Rub








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100g BBQ Spice Rub Biogewürzmischung in einem Aromabeutel. Ideal für das Würzen und Marinieren von Grillfleisch.
Im Angebot, da mind. haltbar bis September 2025 - oft aber länger lecker!
Barbecue Spice Rub – Bio-Gewürzmischung
Rauchig, würzig, intensiv – unser Barbecue Spice Rub ist der perfekte Begleiter für alles, was auf den Grill gehört. Mit sorgfältig abgestimmten Zutaten wie Bio-Zwiebeln, Bio-Paprika, Bio-Knoblauch, Senf, Cumin, Pfeffer, Muskatnuss und einer feinen Süße von Bio-Rohrzucker bringt diese Mischung echtes BBQ-Feeling auf den Teller – ganz ohne künstliche Zusätze.
Ob saftige Rippchen, mariniertes Grillgemüse, Tofu-Steaks oder Pulled Pork – dieser Rub sorgt für eine aromatische Kruste, die begeistert. Das Zusammenspiel von würzigen, süßen und leicht rauchigen Aromen bringt Tiefe in jedes Gericht, ohne es zu überladen.
Klassische Anwendungen
- Trockenrub für Fleisch: Direkt in Steaks, Rippchen oder Hähnchenschenkel einmassieren – ideal vor dem Grillen oder Smoken.
- Marinaden-Grundlage: Mit etwas Öl und Zitronensaft vermischen – perfekt zum Marinieren.
- Ofengerichte: Kartoffelspalten, Kürbis oder Kichererbsen mit Öl und Rub vermengen und rösten.
Veggie & Vegan
- BBQ-Tofu oder Seitan: Für eine kräftige Kruste und herzhaften Geschmack.
- Grillgemüse mit Charakter: Besonders lecker auf Zucchini, Mais oder Auberginen.
Sonstige Ideen
- Dips & BBQ-Saucen: Ein Löffel in Ketchup, Joghurt oder Tomatensaucen hebt das Aroma.
- Pommes oder Wedges: Als Finish nach dem Backen oder Frittieren.
Tipp: Für das beste Ergebnis das Fleisch oder Gemüse mindestens 30 Minuten vor dem Garen würzen – idealerweise sogar über Nacht einziehen lassen.
Zutaten: BIO Zwiebeln, BIO Paprika, Meersalz, BIO SENF, BIO Coriander, BIO Knoblauch, BIO Rohrzucker, BIO Pfeffer, BIO Cumin, BIO Muskatnuss
Nährwertangaben je 100g:
Energie: | 1.140 KJ / 272 Kcal |
Fett: | 5,7g |
Davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9g |
Kohlenhydrate: | 36g |
Davon Zucker: | 27g |
Eiweiß: | 10g |
Salz: | 19g |
Lagerung:
Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern.
Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen.
DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft
Hersteller dieses Produktes:
Wolfgang Hachmann GmbH
Westhusenstrasse 21
22391 Hamburg
Was unsere Kunden sagen
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