Ideal für Hobbyköche die gerne mit verschiedenen Vanillesorten experimentieren möchten.3 Bourbon Vanille Schoten aus Madagaskar (17/18cm)20g Natur Vanille Pulver 50ml Natur Vanille ExtraktMit diesen drei Produkten lässt sich alles kochen oder backen, wo Premium Vanille rein soll. Egal ob in einen Kuchenteig, als Vanille-Eis oder Vanille-Pudding, ein Eistee oder ein Gericht mit Meeresfrüchten. mit diesen Produkten ist man immer gut ausgestattet, wenn es um Vanille geht.Hersteller:Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Dieses Bundle enthält unsere Vanille Top Seller - alles was Sie brauchen, um mit ihrem unschlagbaren Küchengerät leckere Vanillespeisen zuzubereiten: 6 Madagagaskar Vanilleschoten 17-18cm (2 Glasröhrchen á 3 Schoten) 2 Tahiti Vanilleschoten 16cm im Glasröhrchen 40g Natur Vanille Pulver: pure gemahlene Vanilleschoten Mit diesem Bundle können Sie verschiedenste Vanillespeisen zubereiten. Ob süße oder deftige Speisen, Vanille verfeinert mit dem angenehmen Aroma viele Speisen mit dem gewissen Etwas.    Der Inhalt dieses Premium Vanille Bundles im Detail: Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar: Premium Vanille Qualität: 17 bis 18cm lang, leicht ölig und sehr ergiebig. Madgaskar Vanille hat das typische Vanille Aroma, das wir alle von Eis, Pudding und Kipferl kenne. Der Klassiker zum Backen und Kochen. Mit 17-18cm Länge sind diese Schoten länger als fast alles, was man im Supermarkt findet und deutlich ergiebiger. Oft reicht eine halbe Schote, wo im Rezept eine ganze verlangt wird. In dem verschließbaren Glasröhrchen lassen sich die Vanilleschoten luftdicht aufbewahren, nach Bedarf herausnehmen und halten so sehr lange ohne auszutrocknen. Tahiti Vanilleschoten: Premium Tahiti Vanille mit einem faszinierenden blumigen Aroma für ausgefallene, exquisite Vanillespeisen. Sehr lange, dicke und fleischige Schoten: eine 16cm Tahiti Schote ist fast so ergiebig wie zwei normale Vanilleschoten. Diese originale Tahiti-Sorte ist seit einigen Jahren bei vielen Profi- und sogar Sterneköchen sehr beliebt. Mit dem wundervollen, süßlichen und blumigen Aroma lassen sich viele Nachspeisen verfeinern. Insbesondere fruchtige Nachspeisen gewinnen durch Tahiti Vanille an zusätzlicher Raffinesse. In dem verschließbaren Glasröhrchen lassen sich die Vanilleschoten luftdicht aufbewahren, nach Bedarf herausnehmen und halten so sehr lange ohne auszutrocknen. 40g Natur Vanillepulver in einer praktischen Streudose. Ideal zu dosieren beim Backen und Kochen - oder einfach zum Verfeinern von Müsli, Joghurt und Obstspeisen. Für viele Gerichte eignet sich unser leckeres Natur Vanille Pulver ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich oft sogar besser dosieren und handhaben. Unser Vanille Pulver besteht aus puren gemahlenen Natur Vanilleschoten aus verschiedenen Herkunftsländern. Diese Dose sollte in jedem gut sortierten Gewürzregal stehen. Im Deckel befindet sich ein Sichtfenster. An der Deckelseite kann über das Pulver durch eine Deckeldrehung entweder gestreut oder geschüttet werden     STÖBERN SIE IN UNSEREM SORTIMENT:

Testen Sie die zwei beliebtesten Vanillesorten mit ihren ganz eigenen, sehr unterschiedlichen Aromen. Ideal für Hobbyköche, die gerne mit verschiedenen Geschmäckern experimentieren und etwas Besonderes kennen lernen möchten. Im Paket: 3x Madagaskar (Bourbon) Vanilleschoten und zwei Tahiti Vanilleschoten. Vanille ist nicht gleich Vanille. Während die meisten die Madagaskar Vanille vom Vanille Eis oder einer Vanillecreme kennen, ist die Tahiti-Vanille weniger bekannt. Dabei haben diese beiden Sorten ganz eigene, wundervolle Aromen zu bieten. Die Vanille aus Tahiti hat ein sehr zartes, blumiges Aroma. Sie ist sehr beliebt bei den Sterneköchen, da sich damit sehr raffinierte, edle Nachspeisen zaubern lassen. Die Schoten sind 16cm lang - das ist für Tahitischoten eine außergewöhnliche Länge! Bourbon Vanille aus Madagaskar hat das bekannte Vanille Aroma, das im Vanille Eis zu finden ist und harmonisch rund und etwas schokoladig ist. Die Schoten sind 17-18cm lang Probieren Sie selbst, welche Sorte Ihnen am besten gefällt. Jede Sorte hat ihr eigenen Vorzüge und verfeinert ihre Nachspeisen und Hauptgerichte auf ganz eigene harmonische Weise. Hersteller dieser Produkte: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

Die Vanille Kiste aus Holz inkl. diverser Vanille Produkte ist das ideale Geschenk für Hobbyköche, die gerne mit Vanille kochen. Inhalt: 3 Schoten Bourbon Vanille aus Madagaskar, 20g Natur Vanille Pulver, 50ml Bio Vanille Extrakt.Damit ist für den Vanille-liebenden Hobbykoch alles dabei, um sowohl Hauptgerichte, als auch Desserts und Backwaren mit Vanille zu verfeinern.Die Vanille Kiste mit einer Auswahl unserer beliebtesten Vanille Produkte ist das ideale Geschenk für Hobbyköche, die Vanille lieben. Alles verpackt in einer Holzkiste mit Patina, die an die  Kisten erinnert, mit denen früher Vanille aus Madagaskar im Hamburger Hafen angeliefert wurde. Die Holzkiste hat die Maße: 21,5cm x 12,5cm x 7,5cm Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Das ideale Geschenk für Hobby-Chefköche, die gerne und viel mit Vanille kochen und backen. Inhalt: 3 Madgaskar Vanilleschoten, 3 Bio Vanilleschoten aus Papua-Neuguinea, 2 Tahiti Vanilleschoten, 40g Natur Vanille Pulver, 50ml Bio Vanille Extrakt.Die Vanille Kiste mit einer Auswahl unserer beliebtesten Vanille Produkte ist das ideale Geschenk für Hobbyköche, die Vanille lieben. Alles verpackt in einer dekorativen Schatzkiste, die an die großen Holzkisten erinnert, mit denen früher Vanille aus Madagaskar im Hamburger Hafen angeliefert wurde.  Damit ist für den Vanille-liebenden Hobby-Chefkoch alles dabei, um sowohl Hauptgerichte, als auch Desserts und Backwaren mit Vanille zu verfeinern. Die Holzkiste hat die Maße: 21,5cm x 12,5cm x 7,5cm Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Ideal für Hobbyköche mit Anspruch auf Premium Vanille. Eine wunderschöne Vanille Kiste aus Holz mit den folgenden Bestandteilen:10 Bourbon Vanille Schoten aus Madagaskar (17/18cm)10 Bio Vanille Schoten (16/18cm) aus Papua-Neuguinea3 Tahiti Vanille Schoten (16/17cm)Die soliden Gläser mit Holzdeckel sind nicht nur sehr dekorativ, sie sind auch ideal für die Aufbewahrung von Vanilleschoten.Die Vanille Kiste mit einer Auswahl unserer beliebtesten Vanille Produkte ist das ideale Geschenk für Hobbyköche, die Vanille lieben. Alles verpackt in einer Holzkiste mit Patina, die an die  Kisten erinnert, mit denen früher Vanille aus Madagaskar im Hamburger Hafen angeliefert wurde.Die Holzkiste hat die Maße: 21,5cm x 12,5cm x 7,5cm DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Papua-Neuguinea Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

Ideal für Hobbyköche mit Anspruch auf Bio Qualität. Eine wunderschöne Vanille Kiste aus Holz mit den folgenden Bestandteilen:3 Bio Bourbon Vanille Schoten aus Madagaskar (17/18cm)40g Bio Bourbon Vanille Pulver 50ml Bio Vanille ExtraktDie Vanille Kiste mit einer Auswahl unserer beliebtesten Vanille Produkte ist das ideale Geschenk für Hobbyköche, die Vanille lieben. Alles verpackt in einer Holzkiste mit Patina, die an die  Kisten erinnert, mit denen früher Vanille aus Madagaskar im Hamburger Hafen angeliefert wurde.Die Holzkiste hat die Maße: 21,5cm x 12,5cm x 7,5cm DE-ÖKO-005 Landwirtschaft Madagaskar und Papua-Neuguinea Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbH Westhusenstrasse 21 22391 Hamburg

100g Bio Alleskönner Gewürzmischung aus k.b.A. und eine kleine Keramik-Gewürzmühle in einem Bündel. Genießen Sie diese schmackhafte Gewürzmischung mit einer Qualitätsmühle, die Sie jederzeit nachfüllen können. Die hochwertige 75ml Keramikmühle mit Edelstahlkopf und verstellbarem Mahlwerk für verschiedene Mahlgrade lässt sich für verschiedene Produkte aus unserem Sortiment einsetzen. Alleskönner Gewürzmischung:  Verfeinern Sie mit dieser Rundummischung viele Gerichte, sei es beim Grillen oder beim Kochen. Ob Fisch, Fleisch oder Geflügel, Aufläufe, Kartoffeln oder Brot, diese Gewürzmischung verleiht jeder Speise das gewisse Etwas.  DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: Salz, BIO Tomaten, BIO Zitronenschalen, BIO Pfeffer, BIO Zwiebeln, BIO Paprika, BIO Knoblauch, BIO Thymian, BIO Rosmarin, BIO Basilikum, BIO Lavandin Nährwertangaben je 100g: Energie: 551 KJ / 132 Kcal Fett: 1,7g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g Kohlenhydrate: 19g Davon Zucker:  16g Eiweiß: 5,1g Salz: 57g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

100g Bio Feuer & Flamme Gewürzmischung aus k.b.A. und eine kleine Keramik-Gewürzmühle in einem Bündel. Genießen Sie diese feurig-würzige Mischung mit einer Qualitätsmühle, die Sie jederzeit nachfüllen können. Die hochwertige 75ml Keramikmühle mit Edelstahlkopf und verstellbarem Mahlwerk für verschiedene Mahlgrade lässt sich für verschiedene Produkte aus unserem Sortiment einsetzen. Feuer & Flamme Bio Gewürzmischung: Verschaffen Sie mit dieser feurigen Gewürzmischung ihrem Grillfleisch und -gemüse eine scharfe, aber dennoch würzige und  aromatische Note. Diese Mischung sollte bei keinem Barbeque fehlen. DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Zutaten: BIO Chillies, BIO Pfeffer, Salz, BIO Paprika, BIO Knoblauch Nährwertangaben je 100g: Energie: 1129 KJ / 270 Kcal Fett: 7,6g Davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g Kohlenhydrate: 33g Davon Zucker:  28g Eiweiß: 9,5g Salz: 21g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern. Hersteller: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

100g Marisol Flos Salis® und 70g Tellicherry Pfeffer im Keramikgefäß mit Löffel. Eine dekorative Kombination, die ihren Tisch bereichert und Ihren Gästen Freude bereiten wird.Marisol Flos Salis® - ausgesuchte, exquisit feine Flor de Sal-Kristalle, von höchster Qualität. Einzigartig designte, keramische Aufbewahrungsdosen mit Löffel, sowie einem Servierdeckel, der das Dosieren mit den Fingern ermöglicht. Ideal zum Veredeln und Abschmecken Ihrer Speisen in der Küche oder direkt dekorativ am Tisch.  Herausragender Geschmack:  Die von der Sonne getrockneten Flocken lösen sich auf der Zunge auf und veredeln Speisen mit ihrem zarten Geschmack, der sich stark von herkömmlichem Tafelsalz und anderen verarbeiteten Meersalzen unterscheidet. Ideal zum Würzen und Verfeinern von kulinarischen Kreationen in der Küche oder am Esstisch.  Anwendung: Marisol Flor de Sal ist das ideale Vollendungssalz für den täglichen Gebrauch und verleiht jedem zubereiteten Gericht eine besondere Note. Seine zarten Flocken zerfallen zwischen den Fingern und schmelzen auf der Zunge. Über jedes Gericht gestreut, verleiht es einen feinen, subtilen Geschmack und hebt den Eigengeschmack der Zutaten hervor.  Aufbewahrung:  Flor de Sal sollte so gelagert werden, dass seine natürliche Feuchtigkeit, bekannt als "Mutterlauge", bewahrt bleibt. Dies sichert die Bewahrung der im natürlichen Meersalz enthaltenen Mineralstoffe und essentiellen Elemente wie Magnesium, Kalium und Kalzium.  Keine künstliche Verarbeitung:  Marisol® Flor de Sal ist ein wahrhaft natürliches Gourmetsalz. Die Salzflocken werden von erfahrenen Salzbauern aus der Sole geschöpft. Die Produktionsmenge kann witterungsabhängig variieren. Die geernteten Kristalle werden keinen künstlichen Prozessen unterzogen:  Die heißen, trockenen Sommer der Algarve ermöglichen eine natürliche Verdunstung durch Sonne und Wind – es ist keine künstliche Erwärmung der Sole nötig.  Durch Schwerkraft gelangt die Sole aus den Verdunstungsteichen in kleine Kristallisationsbecken – es ist kein maschinelles Pumpen der Sole erforderlich.  Natürlich ist Marisol® Flor de Sal frei von Zusätzen und biologisch zertifiziert (PT-BIO-04).Marisol® Tellicherry-Pfeffer (crushed), zertifiziert biologisch angebaut in den feuchten Bergwäldern entlang der Malabarküste in Kerala, Südindien, zeichnet sich durch seine handverlesenen, natürlich sonnengetrockneten Beeren aus. Sie sind voll mit ätherischen Ölen und entfalten ein kräftiges, dabei fruchtig-nussiges Aroma.  Dieser vornehme Gourmet-Pfeffer wird in Portugal sorgfältig von Hand abgefüllt. Leicht zerkleinert, um die Aromen zu entfalten, kommt er in einem speziell angefertigten, glasierten Steingutgefäß mit Löffel daher, dessen Deckel das Würzen mit den Fingern erleichtert.  Tellicherry Pfeffer veredelt jedes Gericht mit seinem hervorragenden Geschmack und harmoniert besonders mit kräftigem Fleisch, vielfältigen Saucen, herzhaften Eintöpfen und sogar mit Desserts aus dunkler Schokolade. Hersteller: necton Companhia Portuguesa de Culturas Marinhas, S.A. Belamandil s/n 8700-152 Olhão Portugal

Vorteilsbündel: Premium Vanille Pfeffer inkl. hochwertiger KeramikmühleIn diesem Bündel finden Sie die folgenden Bestandteile:100g Vanille Pfeffer Gewürzmischung: Premium Kampot Noir und getrocknete, geschnittene Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar.Kleine, hochwertige Keramikmühle für Pfeffer und Gewürzmischungen, für 75ml. Inkl. verstellbarem Mahlgrad.Vanille Pfeffer Gewürzmischung – Exquisite Würze für besondere Genussmomente Top Qualität, die verführt und begeistert Unser Vanille Pfeffer vereint handverlesene Kampot Noir Pfefferkörner mit fein geschnittenen, getrockneten Vanilleschoten. Der Kampot Pfeffer stammt aus der renommierten Region Kambodscha und gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt – bekannt für seine intensive, vielschichtige Aromatik mit Noten von Eukalyptus, Minze und einem Hauch frischer Limette. Die Vanille stammt aus hochwertigen Schoten und ergänzt den Pfeffer um eine elegante, natürliche Süße. Warum Vanille Pfeffer? Vanille Pfeffer ist eine außergewöhnliche Kombination, die klassische Schärfe mit feiner, warmer und harmonischer Süße verbindet. Diese Mischung eröffnet neue kulinarische Möglichkeiten und hebt sich deutlich von herkömmlichen Pfeffermischungen ab. Sie eignet sich besonders für alle, die gerne experimentieren und ihren Gerichten eine besondere, raffinierte Note verleihen möchten. Wozu nimmt man Vanille Pfeffer? Vanille Pfeffer passt hervorragend zu Fleischgerichten wie Wild, Rind oder Kalb, aber auch zu Fisch, Gemüse und Käse. Besonders spannend ist die Kombination mit süßen Speisen: Fruchtige Desserts, Schokolade, Erdbeeren oder Marmeladen gewinnen durch die Mischung an Tiefe und Komplexität. Auch in Saucen, Dressings oder als Topping auf Ofengemüse sorgt Vanille Pfeffer für ein überraschendes Geschmackserlebnis. Wie verwendet man Vanille Pfeffer? Für das beste Aroma empfiehlt es sich, den Vanille Pfeffer frisch zu mahlen oder im Mörser zu zerstoßen und direkt vor dem Servieren über das Gericht zu geben. Er kann als Finish auf Fleisch, Fisch oder Gemüse gestreut werden, verfeinert aber auch Süßspeisen, Gebäck oder sogar Getränke wie heiße Schokolade oder Kaffee. Die Dosierung kann je nach Geschmack angepasst werden – schon eine kleine Menge reicht aus, um Gerichte auf besondere Weise zu veredeln. Mit Vanille Pfeffer bringen Sie unkompliziert eine exklusive, aromatische Vielfalt in Ihre Küche – für kreative Genussmomente, die begeistern.Hochwertige Gewürzmühlen für diese Vanille Pfeffer Mischung finden Sie hier.  Zutaten: Kampot Noir Schwarzer Pfeffer (ganze Körner), geschnittene und getrocknete Vanille Schoten Stückchen (3-5 mm) Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Mediterrane Genussreise – 3er Bio-Gewürzbündel Drei Dosen, unendlich viele Möglichkeiten: Mit unserem mediterranen Bio-Gewürzbündel holst du dir die Aromen Südeuropas direkt in deine Küche. Kräuter der Provence, Italienische Kräuter und Kräuter-Meersalz ergänzen sich ideal und eröffnen dir eine Welt voller Geschmack, Duft und Kreativität. Ob du Lust auf eine rustikale Gemüsepfanne mit Kräutern der Provence hast, eine klassische Pasta mit italienischer Würze kochen möchtest oder dein Grillgemüse mit einem Hauch Kräuter-Meersalz veredelst – dieses Trio ist dein verlässlicher Begleiter. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und wurden mit Liebe und Sorgfalt zu ausgewogenen Mischungen kombiniert. Kulinarische Ideen, die mit dem Set gelingen: Ofenkartoffeln oder Ratatouille mit Kräutern der Provence Pizza Margherita oder hausgemachte Lasagne mit den Italienischen Kräutern Gegrilltes Gemüse oder Baguette mit Kräuter-Meersalz Kräuterbutter, Focaccia, mediterrane Tomatensaucen, Pasta, Quiches oder Omelettes – mit diesem Set verfeinerst du sie im Handumdrehen Auch perfekt für Salatdressings, Marinaden oder herzhafte Dips Das perfekte Set für alle, die gerne kochen, genießen und sich zwischendurch in Gedanken ans Mittelmeer träumen möchten. Ob Alltagsküche, Familienessen oder kulinarischer Abend mit Gästen – mit diesen drei Gläsern bringst du Geschmack und Freude auf den Tisch. Inhalt: 1× Kräuter der Provence (Bio) 1× Italienische Kräuter (Bio) 1× Kräuter-Meersalz (Bio) Ein wundervolles Geschenk – für dich selbst oder für alle, die gutes Essen lieben. Bio Italienische Kräuter:Italienische Kräuter ideal für die Zubereitung mediterraner Speisen. Passt zum Beispiel gut zu Tomaten, Olivenöl, Schafskäse, Pizza, Pasta&Pesto, Auberginen und Zucchini oder auf Grillhähnchen. Zutaten: BIO Oregano, BIO Basilikum, BIO Rosmarin Nährwertangaben je 100g: Energie: 1.434 KJ / 342 Kcal Fett: 8,8g Davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g Kohlenhydrate: 46,3g Davon Zucker:  45,8g Eiweiß: 11g Natrium: 0,03g Bio Kräuter der ProvenceBio Kräuter der Provence für Salat und Geflügel. Zutaten: BIO Thymian, BIO Rosmarin, BIO Oregano, BIO Lavendel, BIO Fenchel, BIO Bohnenkraut, BIO Basilikum Nährwertangaben je 100g: Energie: 1302 KJ / 311 Kcal Fett: 9,5g Davon gesättigte Fettsäuren: 2,1g Kohlenhydrate: 40g Davon Zucker:  40g Eiweiß: 8,4g Salz: 0,1g Bio Kräuter-MeersalzZum Würzen von Grillfleisch, Kartoffeln, Geflügel und Gemüse.Zutaten: Meersalz, Kräuter (BIO Rosmarin, BIO Thymian, BIO Basilikum, BIO Oregano), BIO Knoblauch, BIO Pfeffer Nährwertangaben je 100g: Energie: 297 KJ / 71 Kcal Fett: 2,0g Davon gesättigte Fettsäuren: 425mg Kohlenhydrate: 9,8g Davon Zucker:  8,7g Eiweiß: 1,7g Ballaststoffe: 3,1g Natrium: 30,41g Lagerung: Vor Wärme schützen, trocken und dunkel im Gewürzschrank lagern. Unser Bio Zertifikat können Sie hier als PDF herunterladen.  DE-ÖKO-005 EU-/Non-EU-Landwirtschaft Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg