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ECHT HAMBURGISCHER GENUSS

Im Herzen Hamburgs, wo die Schiffe aus fernen Ländern ihre kostbaren Frachten entladen, entsteht ein Mosaik aus Geschmackserlebnissen, das den Geist der großen Seefahrerstadt einfängt. Kaffee, frisch geröstet in den historischen Speicherstadt-Kaffeemanufakturen, trägt die Aromen der Welt zu uns – jede Tasse eine Reise durch entfernte Kontinente, gewürzt mit der kühlen Brise der Elbe. Hamburgs Schokolade, verfeinert mit Meersalz, vermittelt die Süße des Lebens gepaart mit der salzigen Seeluft, ein Geschmack, der die Sehnsucht nach Weite und Abenteuer stillt. 

Diese Genussartikel sind mehr als nur kulinarische Delikatessen; sie sind Botschafter einer reichen Handelstradition, geprägt vom Austausch über die Meere. Mit jeder Praline, jedem Schluck Kaffee erlebt man die pulsierende Historie Hamburgs, die sich aus den Zeiten der Hanse bis in unsere moderne Welt erstreckt. Sie verbinden die Liebe zur Qualität mit dem Stolz einer Stadt, die schon immer ihren Blick nach draußen gerichtet hat – ein echtes Stück Hamburg, zum Genießen und Erleben.

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Hot Spize Fruity Green
Hot Spize Fruity Green
100ml Fruity Green – Der frische Wind unter den Chilisaucen Schärfegrad: 1/5 (mild)Fruity Green ist die Sorte Hot Sauce, die deiner Küche einen sommerlichen Twist verpasst – egal zu welcher Jahreszeit. Mild, fruchtig und dabei herrlich ausgewogen: Diese vegan-glutenfreie Chilisauce kombiniert den knackigen Geschmack von grünem Apfel und Gurke mit feinen Birnen- und Limettennoten. Das Ergebnis? Ein komplexer Frische-Kick mit sanfter Schärfe (1/5), der Foodies und Neugier-Gaumen gleichermaßen glücklich macht. Mit ihren geschätzten 1.000–3.000 Scoville setzt Fruity Green nicht auf Drama, sondern auf norddeutsche Coolness: unaufgeregt, klar, frisch. Top Qualität aus dem Norden Wie man es von ehrlichem Hamburger Genuss erwartet, kommt hier nur rein, was rein muss: frische, natürliche Zutaten ohne künstliche Zusätze. Grüner Apfel, Apfelessig, Zwiebel, Agave, Jalapeño, Birne, Gurke, Knoblauch, Kartoffel, Limettensaft, Petersilie, Meersalz und Gewürze – fertig. Ein echtes Naturprodukt, und genau deshalb kann die Farbe mal etwas heller, mal etwas kräftiger ausfallen. Der Geschmack bleibt: fruchtig, ausgewogen und herrlich frisch. Warum Fruity Green? Weil Hamburg Genuss kann – und Fruity Green den Beweis liefert. Die Sauce bringt fruchtige Leichtigkeit mit nordischer Klarheit zusammen. Sie ist lebendig wie der Fischmarkt am frühen Morgen und gleichzeitig so harmonisch wie der Blick auf die Alster bei Sonnenschein. Die milde Schärfe macht sie zu einer unkomplizierten, aber vielseitigen Begleiterin für kreative Genießer. Wozu passt Fruity Green? Kurz gesagt: zu allem, was Frische verträgt. Besonders gut aber zu: Fisch & Meeresfrüchten Salaten jeder Art Sandwiches und Bowls mildem Käse Pizza (für alle, die es fruchtig mögen) Avocadotoast Obst (!) – ja, wirklich Ein echter Allrounder für kreative Genießer. Über den Macher: Olf & seine Hot Spize Fruity Green stammt aus der Hamburger Manufaktur Olfs Hot Spize. Hinter dem Namen steckt Oliver – von Freunden „Olf“ genannt – der 2021 den Sprung wagte: raus aus der Medienwelt, rein in die Küche. Mit Leidenschaft, Experimentierfreude und einem klaren Qualitätsanspruch entwickelte er in Hamburg-Altona seine eigenen Hot Sauces. Alle Saucen entstehen in Handarbeit, aus frischen Zutaten, vegan, ohne raffinierte Zucker und ohne künstliche Zusätze. Jede Sorte besitzt ihre eigene Persönlichkeit – mit Fokus auf Aroma und Balance statt reiner Schärfe. Was Olfs Hot Spize besonders macht? Die Hingabe zu natürlichen Zutaten, der kompromisslose Qualitätsanspruch und das Ziel, jeden Esstisch ein kleines bisschen aufregender zu machen. Fruity Green – die ideale Sauce für alle, die Frische, Leichtigkeit und eine sanfte Schärfe lieben. Perfekt für experimentierfreudige Foodies, kreative Alltagsköche und alle, die Lust auf neue Geschmackserlebnisse haben. Zutaten: Grüner Apfel, Apfelessig, Zwiebel, Agavendicksaft, 8% Chilis (Jalapeño), Birne, Gurke, Knoblauch, Kartoffel, Limetten-Direktsaft, Petersilie, Meersalz, Gewürze. Nährwertangaben je 100g: Energie: 341 KJ / 82 Kcal Fett: 0,3 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 18 g Davon Zucker:  5,1 g Eiweiss: 0,9 g Salz:1,6 g Hersteller:Olfs Spize Foods GmbH Geschäftsführer Oliver Kiurina Schillerstr. 18 22767 Hamburg

Inhalt: 0.1 Liter (89,90 €* / 1 Liter)

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Hot Spize Smoky Purple
Hot Spize Smoky Purple
100ml Smoky Purple – Der Hamburger Rauchkuss mit FarbeSchärfegrad: 2/5 (leichte Schärfe)Smoky Purple ist wie ein lauer Sommerabend an den Landungsbrücken: ein Hauch Grillduft liegt in der Luft, leicht süß, ein bisschen geheimnisvoll – und genau das findet sich in dieser Sauce wieder. Rauchig, süßlich-fruchtig und mit einer angenehm leichten, aber dennoch komplexen Schärfe (2/5) bringt Smoky Purple echten Barbecue-Charakter in deine Küche. Perfekt für alle, die natürlichen Rauchgeschmack lieben, aber keine künstliche „Liquid Smoke“-Keule wollen. Mit ca. 5.000–8.000 Scoville liefert Smoky Purple genau den richtigen Kick: spürbar, aber entspannt – nordische Zurückhaltung inklusive. Feinste Zutaten, ehrlicher Rauch Smoky Purple kombiniert Rote Bete, Tomate, Apfel, Paprika und Granatapfelsaft mit einer aromatischen Chili-Mischung aus Jalapeño, Pepperoni und Habanero. Dazu kommen Knoblauch, Ingwer, Agave, Meersalz, Gewürze und ein natürliches Hickory-Raucharoma, das an ein sanftes Grillfeuer erinnert. Ein reines Naturprodukt – ohne künstliche Zusätze, vegan und glutenfrei. So entsteht ein tiefes, rundes Aroma, das gleichzeitig fruchtig, rauchig und angenehm scharf ist. Warum Smoky Purple? Weil diese Sauce Barbecue-Feeling nach Hamburg holt – sogar ohne Grill. Smoky Purple schmeckt wie die perfekte Mischung aus Süße, Rauch und Chili-Kick: ein fruchtig-rauchiges Erlebnis, das sich harmonisch über den ganzen Gaumen legt. Komplex, charakterstark und überraschend vielseitig. Wozu passt Smoky Purple? Diese Sauce ist ein echter Allrounder für alles, was Röstaromen liebt: Burger (von klassisch bis vegan) Hähnchen & Rippchen Sandwiches Fleischersatz & Grillgemüse Pizza mit BBQ-Twist Currywurst …und generell zu allem, das ein bisschen rauchige Liebe gebrauchen kann. Ob Grillabend an der Alster oder schnelle Feierabendküche – Smoky Purple bringt sofort BBQ-Stimmung auf den Teller. Der Macher dahinter: Olf – Hamburg, Herz & Hot Spize Wie alle Sorten stammt auch Smoky Purple aus Olfs Hot Spize, der kleinen Hamburger Manufaktur von Oliver, den alle nur „Olf“ nennen. Hier, in Hamburg-Altona, entstehen handgefertigte vegane Hot Sauces aus frischen, natürlichen Zutaten – ohne raffinierten Zucker, ohne künstliche Zusätze, dafür mit viel Leidenschaft. Olf glaubt an Geschmack vor Schärfe und entwickelt jede Sorte so lange weiter, bis sie perfekt ausgewogen ist. Nordisch ehrlich, aromatisch und gemacht für moderne Genießer. Smoky Purple – die fruchtig-rauchige Chilisauce für alle, die Barbecue lieben, Hamburg lieben oder einfach Lust auf einen kleinen aromatischen Knaller auf dem Teller haben. Zutaten: Agavendicksaft, Rote Bete, Tomate, Apfel-Direktsaft, Apfel, Paprika, Granatapfelsaft, Knoblauch, Kartoffel, Ingwer, 5% Chilis (Jalapeño, Pepperoni, Habanero), Rote Bete (getrocknet und gemahlen), Raucharoma aus Hickory, Meersalz, Gewürze. Nährwertangaben je 100g: Energie: 385 KJ / 92 Kcal Fett: 0,4 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 21 g Davon Zucker:  7,1 g Eiweiss: 1,4 g Salz:1,6 g Hersteller:Olfs Spize Foods GmbH Geschäftsführer Oliver Kiurina Schillerstr. 18 22767 Hamburg

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Hot Spize Pepper Red
Hot Spize Pepper Red
100ml Pepper Red – Die feurige Seite des Nordens Schärfegrad: 3/5 (scharf)Pepper Red ist wie ein Abend auf St. Pauli: laut im Aroma, vielschichtig, voller Charakter – und absolut unvergesslich. Diese würzig-scharfe Chilisauce vereint Paprika, Tomate, Knoblauch und eine ordentliche Portion Chili zu einem Geschmack, der sich im ganzen Mund verteilt und hängen bleibt. Mit einem Schärfelevel von 3/5 und geschätzten 15.000–20.000 Scoville bringt Pepper Red ordentlich Feuer mit, bleibt dabei aber typisch norddeutsch: klar, direkt, ohne unnötiges Tamtam. Vegan, glutenfrei, natürlich – und mit einer Aromatiefe, die jede Mahlzeit ein Stück aufregender macht. Top Qualität mit Hafencharakter In Pepper Red steckt genau das, was man von ehrlichem Hamburger Genuss erwartet: frische Zutaten, keine künstlichen Zusätze und eine Rezeptur, die echten Geschmack in den Mittelpunkt stellt. Paprika, Tomate, Apfel, Ingwer, Knoblauch, Habanero, Jalapeño, Pepperoni, Rote Bete, Agave, Limette, Meersalz und Gewürze – mehr braucht es nicht. Wie jedes Naturprodukt kann die Farbe mal dunkler, mal heller ausfallen. Der Geschmack? Immer intensiv, ausgewogen und herrlich würzig. Warum Pepper Red? Weil Pepper Red nicht nur eine Sauce ist, sondern ein Erlebnis. Sie liefert ein harmonisches Zusammenspiel aus Paprika-Süße, Knoblauch-Würze und Chili-Schärfe – so komplex wie die Speicherstadt bei Nacht und gleichzeitig so bodenständig wie ein Kiosk-Kaffee am Morgen. Pepper Red ist die Sorte für alle, die Tiefe, Charakter und etwas Kick auf dem Teller wollen. Wozu passt Pepper Red? Kurz: zu allem, was nach Feuer verlangt – oder das Feuer erst spannend macht. Besonders lecker auf: Rührei (klassisch, nordisch, gut) Pizza & Pasta Burgern jeder Art Kartoffelgerichten … und ehrlich gesagt: sie schmeckt einfach mit allem ;) Ob Hafenimbiss oder Zuhause am Küchentisch: Pepper Red hebt jedes Gericht auf Hamburger Genussniveau. Der Macher: Olf, Hot Spize & Hamburg im Herzen Wie alle Sorten stammt auch Pepper Red aus Olfs Hot Spize, der kleinen Hamburger Manufaktur, in der Oliver – alias „Olf“ – seine Leidenschaft für gutes Essen in die Flasche bringt. Seit 2021 entstehen in Hamburg-Altona handgefertigte Hot Sauces aus reinen, natürlichen Zutaten, vegan, ohne raffinierten Zucker und ohne künstliche Zusätze. Olf lebt die Devise: Scharf ja – aber nie ohne Geschmack. Jede Sauce folgt der Idee, Schärfe und Aroma in perfekte Balance zu bringen. Das Ergebnis: ehrliche Produkte, gemacht für Genießer, Foodies und alle, die ihre Küche ein bisschen mutiger machen wollen. Pepper Red – die Sauce für alle, die nordischen Genuss lieben und sich nicht vor einer ordentlichen Portion Feuer scheuen. Hamburg scharf. Hamburg aromatisch. Hamburg pur. Zutaten: Paprika, Agavendicksaft, Tomaten, Apfel-Direktsaft, Apfel, Apfelessig, Knoblauch, Rote Bete, 15% Chilis (Jalapeño, Pepperoni, Habanero), Kartoffel, Ingwer, Limetten Direktsaft, Olivenöl, Rote Bete (getrocknet und gemahlen), Meersalz, Gewürze. Nährwertangaben je 100g: Energie: 398 KJ / 95 Kcal Fett: 1,1 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 20 g Davon Zucker:  5,5 g Eiweiss: 1,3 g Salz:1,6 g Hersteller:Olfs Spize Foods GmbH Geschäftsführer Oliver Kiurina Schillerstr. 18 22767 Hamburg

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Hot Spize Oriental Orange
Hot Spize Oriental Orange
100ml Oriental Orange – Der orientalische Feuergruß aus HamburgSchärfegrad: 4/5 (starke Schärfe)Oriental Orange ist wie ein Spaziergang durch das Hamburger Schanzenviertel an einem warmen Sommerabend: bunt, aromatisch, ein bisschen wild – und mit einer Schärfe, die man nicht unterschätzen sollte. Die Sauce verbindet frische Zitrusaromen, orientalische Gewürze und eine leichte Süße von Karotte und Apfel. Doch im Hintergrund wartet die Ghost Pepper – mit lang anhaltender, intensiver Schärfe (4/5), die sich langsam aufbaut und dann kraftvoll stehen bleibt. Mit geschätzten 40.000–50.000 Scoville ist Oriental Orange nichts für Zaghafte, sondern für mutige Genießer, die gerne mal ein bisschen Feuer auf dem Teller haben. Orientalische Aromen, nordisch klar kombiniert In Oriental Orange stecken frische Zutaten wie Karotte, Orangen-Direktsaft, Paprika, Apfel, Zitronensaft und Ingwer – ergänzt durch feine orientalische Noten von Kurkuma und Minze. Die Schärfe kommt von Ghost Pepper und Rawit Chili, eingebettet in eine natürlich-süße Basis aus Agave und Apfelessig. Vegane, glutenfreie Qualität, komplett ohne künstliche Zusätze. Ein echtes Naturprodukt, das fruchtige Frische mit tiefer, würziger Schärfe verbindet. Warum Oriental Orange? Weil diese Sauce eine kleine Reise ist – von Hamburg aus direkt in die Gewürzwelt des Orients. Sie schmeckt frisch, aromatisch, leicht süß, würzig und gleichzeitig intensiv scharf. Die Ghost Pepper sorgt für ein langes, warmes Nachglühen, ohne die feinen Gewürze zu überdecken. Eine spannende Kombination für alle, die Komplexität lieben. Wozu passt Oriental Orange? Diese Sauce ist der perfekte Begleiter für Gerichte, die Würze vertragen und internationale Küche feiern wollen:• Lamm & Hähnchen • Falafel • Kürbiscremesuppe • Ramen & Currys • Reisgerichte • …und alles, was orientalische Tiefe und scharfe Highlights verträgt. Egal ob Streetfood-Feeling zuhause oder ein würziges Feierabendgericht – Oriental Orange bringt Wärme, Aroma und eine ordentliche Portion Kick. Der Mensch hinter der Sauce: Olf & die Hamburger Hot Spize Auch Oriental Orange stammt aus Olfs Hot Spize, der Hamburger Manufaktur, in der Oliver („Olf“) seine Leidenschaft für intensiven Geschmack in die Flasche bringt. In Hamburg-Altona entstehen dort handgefertigte, vegane Hot Sauces aus frischen Zutaten – immer ohne künstliche Zusätze und ohne raffinierten Zucker. Olf steht für norddeutsche Ehrlichkeit, viel Liebe zum Detail und die Devise: Aroma und Schärfe in perfekter Balance. Und Oriental Orange ist genau das – aromenreich, charaktervoll und mit beeindruckendem Feuer. Oriental Orange – die orientalisch-fruchtige Hot Sauce für Abenteurer, Gewürzfans und alle, die ihre Küche um eine scharf-aromatische Note erweitern wollen. Hamburg heiß. Hamburg aromatisch. Zutaten: Karotte, Agavendicksaft, Apfelessig, Zwiebel, Orangen-Direktsaft, Paprika, Apfel, 4% Chilis (Ghost Pepper, Rawit Chili), Ingwer, Karottensaft,Kartoffel, Knoblauch, Zitronen-Direktsaft, Kurkuma, Pfefferminze, Meersalz, Gewürze. Nährwertangaben je 100g: Energie: 338 KJ / 81 Kcal Fett: 0,4 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 19 g Davon Zucker:  4,5 g Eiweiss: 1,0 g Salz:1,7 g Hersteller:Olfs Spize Foods GmbH Geschäftsführer Oliver Kiurina Schillerstr. 18 22767 Hamburg

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Hot Spize Chocolate Brown
Hot Spize Chocolate Brown
100ml Chocolate Brown – Hamburgs dunkelster GenussmomentSchärfegrad: 5/5 (extreme Schärfe)Chocolate Brown ist die Sorte, die man nicht vergisst. Eine gewagte, faszinierende Mischung aus cremigem Bio-Kakao, fruchtigen Weintrauben und der legendären Carolina Reaper – einer der schärfsten Chilis der Welt. Das Ergebnis? Eine fruchtig-schokoladige Chilisauce mit extremer Schärfe (5/5), die zuerst charmant wirkt – und dann mit voller Wucht zuschlägt. Mit geschätzten 60.000–70.000 Scoville spielt Chocolate Brown ganz oben in der Schärfeklasse mit. Für alle, die gerne experimentieren, Abenteuer lieben oder einfach richtig, richtig Feuer wollen. Feinherbe Schokolade trifft gnadenlose Chili Die Basis dieser außergewöhnlichen Sauce bilden helle Weintrauben, Orangen-Direktsaft, Agave, Apfelessig und 8 % fettarmer Kakao. Dazu kommen Espresso-Bohnen, Zitronensaft, Olivenöl, eine Zimtstange für Tiefe – und natürlich die Carolina Reaper, die hier nicht bloß würzt, sondern die Richtung vorgibt. Wie immer vegan, glutenfrei und frei von künstlichen Zusätzen. Der Geschmack: erst fruchtig, dann schokoladig, dann brennend – und alles wunderbar ausbalanciert. Warum Chocolate Brown? Weil Chocolate Brown beweist, dass Schärfe Kunst sein kann. Die Sauce verbindet Süße, Bitterkeit, Frucht und eine brachiale Chili-Schärfe zu einem Erlebnis, das lange auf der Zunge bleibt. Sie fühlt sich an wie ein nächtlicher Spaziergang entlang der Elbbrücken: dunkel, intensiv, ein bisschen verrückt – aber absolut faszinierend. Für Foodies, die Neues suchen. Für Experimentierfreudige. Für Mutige. Wozu passt Chocolate Brown? Überraschend vielseitig – und besonders spannend, wenn süß, deftig oder cremig im Spiel sind: Tacos & Burritos Chili con Carne Gulasch & Schmorgerichte Kebabs & Eintöpfe Geschnetzeltes Pizza mit dunklem Twist Cheesecake (!) Vanilleeis (!!) Ja, du hast richtig gelesen: Chocolate Brown funktioniert großartig mit Desserts. Schokolade + Schärfe = Magie. Der Kopf dahinter: Olf – Hamburgs Schärfemacher. Auch Chocolate Brown stammt aus Olfs Hot Spize, der Hamburger Manufaktur, in der Oliver („Olf“) seine Leidenschaft für Intensität und außergewöhnliche Aromen lebt. Hier, in Hamburg-Altona, entstehen handgefertigte, vegane Hot Sauces, die bewusst auf künstliche Zusätze und raffinierten Zucker verzichten – und dafür auf Kreativität, hochwertige Zutaten und echte Hingabe setzen. Olf liebt die Kombination aus ungewöhnlichen Aromen und gezielter Schärfe. Chocolate Brown ist eines seiner mutigsten Werke – ein Paradebeispiel dafür, wie spannend Chili sein kann.  Chocolate Brown – die fruchtig-schokoladige Extrem-Sauce für alle, die Hamburg lieben, Schärfe feiern und keine Angst vor einem ordentlichen Adrenalinkick haben. Zutaten: Helle Weintrauben, Orangen-Direktsaft, Agavendicksaft, Apfelessig, 8% fettarmer Kakao, 5% Chilis (Carolina Reaper), Espresso Bohnen, Olivenöl, Zitronen-Direktsaft, Zimtstange, Meersalz, Gewürze. Nährwertangaben je 100g: Energie: 565 KJ / 135 Kcal Fett: 2,8 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g Kohlenhydrate: 21 g Davon Zucker:  6,9 g Eiweiss: 3,2 g Salz:1,6 g Hersteller:Olfs Spize Foods GmbH Geschäftsführer Oliver Kiurina Schillerstr. 18 22767 Hamburg

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Hot Spize Truffle White
Hot Spize Truffle White
100ml Truffle White – Hamburgs winterlicher TrüffeltraumSchärfegrad: 2 (leichte Schärfe)Truffle White ist die Sorte, die nach Winter schmeckt. Cremig, edel, warm – und mit einem Aroma, das sofort an festliche Abende, Kerzenlicht und gutes Essen erinnert. Die Sauce kombiniert intensive Pilznoten, edles weißes Trüffelaroma und eine leichte Habanero-Schärfe (2/5), die das Ganze perfekt abrundet, ohne zu dominieren. Mit geschätzten 5.000–8.000 Scoville bringt Truffle White eine leichte, angenehme Wärme mit – genau richtig für die kalte Jahreszeit. Edle Zutaten, nordisch fein komponiert In Truffle White stecken Champignons, Zwiebeln, Orangensaft, Rotweinessig, Agave und Kartoffel für die cremige Basis. Dazu kommen grünes Olivenaroma, weißes Trüffelaroma, frischer Zitronensaft, Knoblauch und eine Habanero-Note, die das Aroma trägt, aber nicht überlagert. Wie immer: vegan, glutenfrei und frei von künstlichen Zusatzstoffen. Das Ergebnis ist eine Sauce, die weich, rund und unglaublich aromatisch ist – ein kleiner Luxusmoment in der Flasche. Warum Truffle White? Weil diese Sauce wie ein winterlicher Gruß aus Hamburg wirkt: klar, elegant und voller Geschmack. Sie vereint erdige Pilzaromen, feinen Trüffelduft und leichte Chiliwärme zu einer Komposition, die sowohl anspruchsvoll als auch gemütlich ist. Perfekt für alle, die im Winter gern ein bisschen dekadent genießen – ohne viel Aufwand. Wozu passt Truffle White? Diese Sauce ist ein echtes Goldstück für herzhafte Wintergerichte und cremige Klassiker: Pasta & Sahne-Nudeln Risotto aller Art Kartoffeln (gekocht, gebraten oder aus dem Ofen) Pizza mit Pilzen oder Käse Fleischgerichte kräftige Käsesorten Spiegelei (!) – ein Geheimtipp Ein Löffel Truffle White und jedes Gericht wirkt ein bisschen festlicher. Der Macher dahinter: Olf – Herz & Handwerk aus Hamburg Wie alle seiner Sorten entwickelt Oliver – „Olf“ – auch Truffle White in seiner kleinen Manufaktur Olfs Hot Spize in Hamburg-Altona. Dort entstehen handgefertigte, vegane Hot Sauces aus frischen, natürlichen Zutaten, immer ohne künstliche Zusätze und raffinierten Zucker. Olf liebt es, ungewöhnliche Aromen in Balance zu bringen, und Truffle White ist seine Hommage an winterliche Genussmomente: luxuriös, cremig, aromatisch – und trotzdem nordisch klar. Truffle White – die winterlich-cremige Trüffel-Chilisauce für Genießer, Festtagsfans und alle, die es sich in der kalten Jahreszeit besonders gut gehen lassen wollen. Zutaten: Champignons, Agavendicksaft, Zwiebel, Orangensaft, Rotweinessig, natives Olivenöl mit weißem Trüffel Aroma (natives Olivenöl, weißes Trüffel Aroma 0,18%), Oliven grün, Kartoffel, 3% Chilis (Habanero), Zitronensaft, Knoblauch, Meersalz, Gewürze. Nährwertangaben je 100g: Energie: 662 KJ / 158 Kcal Fett: 9,7 g Davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g Kohlenhydrate: 15 g Davon Zucker:  2,0 g Eiweiss: 1,8 g Salz:1,7 g Hersteller:Olfs Spize Foods GmbH Geschäftsführer Oliver Kiurina Schillerstr. 18 22767 Hamburg

Inhalt: 0.1 Liter (119,90 €* / 1 Liter)

11,99 €*

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Hot Spize Probierset
Hot Spize Probierset
Olfs Hot Spize Probier-Set – Die ganze Hamburger Schärfewelt in Mini Schärfegrade 1 - 5 (mild bis extrem scharf)5x 20ml FlaschenDas Olfs Hot Spize Probier-Set ist wie eine kleine kulinarische Hafenrundfahrt durch Hamburgs aufregendste Aromen: fünf Sorten, fünf Charaktere, fünf Reiseziele für den Gaumen. Perfekt als Geschenk für Chili-Fans, Foodies oder alle, die Lust haben, die Welt der Schärfe neu zu entdecken – mild bis extrem, fruchtig bis rauchig, aromatisch bis richtig feurig. Ob als Mitbringsel, Überraschung unter dem Weihnachtsbaum oder als Einstieg in die Hot-Spize-Welt: Dieses Set bringt Abwechslung, Spaß und eine Menge Geschmack auf den Tisch. Was steckt drin? Die komplette Range von Olfs Hot Spize – jeweils in der praktischen 20-ml-Miniatur: Fruity Green – fruchtig-mild, frisch wie eine Brise an der Alster Smoky Purple – rauchig-fruchtig mit BBQ-Charakter Pepper Red – würzig, scharf und herrlich vielseitig Oriental Orange – orientalisch-frisch mit Ghost-Pepper-Feuer Chocolate Brown – fruchtig-schokoladig und extrem scharf Fünf Fläschchen, fünf völlig unterschiedliche Erlebnisse – und jede Sorte erzählt ihre eigene Geschichte. Genauere Infos zu den einzelnen Sorten findest du auf den jeweiligen Produktseiten – dort erfährst du alles über Geschmack, Schärfe und passende Food-Kombinationen. Warum das Probier-Set? Weil es die perfekte Möglichkeit ist, die gesamte Aromenwelt von Olfs Hot Spize kennenzulernen. Von milder Frische über rauchige Tiefe bis hin zu orientalischen Gewürznoten und schokoladiger Chili-Extreme – hier steckt alles drin, was die Hamburger Manufaktur ausmacht. Ideal, um eigene Favoriten zu finden, Gerichte kreativ zu verfeinern oder verschiedene Sorten miteinander zu kombinieren. Für alle, die probieren, genießen und experimentieren wollen. Perfekt für: Chili-Fans Genussmenschen & Foodies Geschenkideen für jede Jahreszeit Kochabende & Tastings Menschen, die die Hamburger Craft-Food-Szene lieben Der Macher: Olf & die Leidenschaft hinter den Minis Das Probier-Set zeigt die ganze Bandbreite von Olfs Hot Spize, der Hamburger Manufaktur von Oliver („Olf“). Jede Sorte wird in Hamburg-Altona mit viel Herz, Handarbeit und natürlichen Zutaten hergestellt – vegan, glutenfrei und ohne künstliche Zusätze. Nordisch ehrlich. Aromatisch. Und mit einer klaren Devise: Schärfe trifft Geschmack. Immer. Olfs Hot Spize Probier-Set – die kleine, feine Reise durch Hamburgs schärfste Genussmomente. Perfekt zum Kennenlernen, Verschenken und Verlieben. Hersteller:Olfs Spize Foods GmbH Geschäftsführer Oliver Kiurina Schillerstr. 18 22767 Hamburg

Inhalt: 0.1 Liter (119,90 €* / 1 Liter)

11,99 €*

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Speicherstadt Kaffeemischung
Speicherstadt Kaffeemischung
Seit über einem Jahrhundert sind die Speicherstadt und Kaffee unzertrennlich miteinander verwoben. Bereits im Jahre 1881 machten Schuten, schwer beladen mit Kaffeesäcken, am Sandtorhafenbecken fest, um ihre kostbare Ladung aus den entlegensten Winkeln der Erde in die angrenzenden Lagerhäuser zu verteilen. Bis zum heutigen Tage durchströmt der Hauch dieser alten Kaffee-Tradition noch immer die historischen Lagerstätten und Dachböden. Als Hommage an die Quartiermeister und Kaffeehändler, und vielleicht zur Freude des ein oder anderen gutmütigen Klabautermanns, wurde diese exquisite Kaffeemischung kreiert. Im Geschmackserlebnis: Diese Mischung vollzieht mit ihren Noten von Blaubeere und Erdbeere mühelos den Zeitsprung ins Jahr 2020. Feine Nuancen von Schwarzer Johannisbeere sind im Unterton wahrnehmbar, während das Aroma von weißer Traube den geschmackvollen Ausklang bildet. Kategorie:SüßfruchtHauptnote:Blaubeere, ErdbeereNebennote:Schwarze JohannisbeereAbgang:Weiße TraubeSäure:3 von 4Intensität:2 von 4Mundgefühl:teeartig Hersteller: Hacienda San Nicolas GmbH Kehrwieder 5 20457 Hamburg Deutschland

12,90 €*

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Gezeiten® BIO Kaffeemischung
Gezeiten® BIO Kaffeemischung
VOM WENDEPUNKT DER GEZEITEN: Die Gezeiten mögen zwar zuweilen mit Sturmfluten für Überraschungen sorgen, aber sie sind ein grundlegender und historisch verankerter Teil unserer alltäglichen Arbeit im Herzen der Speicherstadt. Mit dem Beitritt Hamburgs zur Hanse im Jahr 1189 und dem Aufschwung als einflussreicher Knotenpunkt des Handels entwickelte sich der Hamburger Hafen zu einem der bedeutendsten Umschlagplätze. Waren große Frachtsegler zu sperrig, um direkt anzulegen, wurden die Güter auf der Reede entladen und von dort aus mit kleineren Segelbooten des Typs "Ewer" zur Küste gebracht. Die anpassungsfähigen Ewer, mit ihren für die innerstädtischen Wasserwege mit niedrigen Brücken und wechselnden Windverhältnissen einklappbaren Masten, wurden mittels reiner Muskelkraft und der Hilfe von Staken manövriert. Hierbei war es entscheidend, dass die Ewerführer das Rhythmus der Gezeiten genau kannten, um nicht auf dem flachen Grund zu stranden. Der sogenannte "Hafen-Schnack", der informelle Informationsaustausch mit anderen Bootsführern, Auftraggebern und Hafenarbeitern, war bei einer Tasse Kaffee besonders wichtig. Offensichtlich war, dass derjenige, der den besten Kaffee ausschenkte, oft einen Schritt voraus war. Diesen traditionsbewussten Ewerführern und den vergangenen Tagen ist unsere 100% Arabica-Kaffeemischung gewidmet. In der Tasse zeigt sich unsere Gezeiten® Kaffeemischung von ihrer besten Seite: Sie entfaltet zunächst die floralen Aromen von Jasminblüten und Bergamotte, gefolgt von den fruchtigen Akzenten von Pampelmuse und roter Johannisbeere in den Zwischentönen. Zum Schluss verweilt eine subtile Note von Schwarztee. Kategorie:VegetalHauptnote:Bergamotte, JasminblüteNebennote:Pampelmuse, Rote JohannisbeereAbgang:SchwarzteeSäure:3 von 4Intensität:3 von 4Mundgefühl:teeartig DE-ÖKO-005Non-EU-Landwirtschaft Hersteller: Hacienda San Nicolas GmbH Kehrwieder 5 20457 Hamburg Deutschland

12,90 €*

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Hamburger Hafen BIO Kaffeemischung
Hamburger Hafen BIO Kaffeemischung
Hätte es den Hamburger Hafen nicht gegeben, ist es fraglich, ob Hamburg sich jemals zur zentralen Kaffee-Metropole des Landes hätte entwickeln können. Bereits im 19. Jahrhundert fanden die heißbegehrten Kaffeebohnen aus aller Welt im Hamburger Hafen eine neue Heimat. Diese Mischung ist eine Ode an diesen Hafen – ein wahres Fenster zur Welt – und sie fängt die Essenz dieses Erbes perfekt ein. Getreu unserem Leitspruch: Die Welt in deiner Tasse entdecken. Das Geschmackserlebnis beginnt klassisch: die dominante Note von Karamell umschmeichelt den Gaumen. Dies wird ergänzt durch die Süße von Gebäck und den fruchtigen Untertönen von Weintrauben. Ein nachhaltiger Genuss von dunkler Schokolade und Walnuss rundet das Erlebnis ab. Kategorie:Helle RöstnotenHauptnote:KaramellNebennote:Süßgebäck, WeintraubeAbgang:Walnuss, ZartbitterschokoladeSäure:2 von 4Intensität:2 von 4Mundgefühl:glatt DE-ÖKO-005Non-EU-Landwirtschaft Hersteller: Hacienda San Nicolas GmbH Kehrwieder 5 20457 Hamburg Deutschland

12,90 €*

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Sturmflut® Kaffeemischung
Sturmflut® Kaffeemischung
Macht euch bereit zum Ablegen, denn jetzt kommt eine Kaffee-Kreation, die so dunkel wie Schokolade ist, in unsere Auswahl. Die "Sturmflut" Kaffeemischung besticht durch ihren geringen Säuregehalt und einen kräftigen Körper, der dank des Robusta-Anteils auch die stürmischsten Tage meistert – ideal für diejenigen, die standhaft bleiben wollen. In der Tasse erwartet euch ein Geschmack, der mit seinen intensiven Noten von dunkler Schokolade und Tabak überzeugt, während Röstnoten von Nüssen und Zedernholz das Aroma abrunden. Diese Mischung ist wie eine Naturkraft, die ihrem Namen gerecht wird, und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck mit den angenehmen Aromen von Kakaonibs und Nougat. Kategorie:Dunkle RöstnotenHauptnote:Bitterschokolade, TabakNebennote:geröstete Nüsse, ZedernholzAbgang:Kakaonibs, NougatSäure:1 von 4Intensität:3 von 4Mundgefühl:dicht Hersteller: Hacienda San Nicolas GmbH Kehrwieder 5 20457 Hamburg Deutschland

11,90 €*

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Schümli Café Crème
Schümli Café Crème
Nordischer Charakter, Alpenpower in der Tasse Auch wenn wir Hanseaten von Schweizer Gipfeln wenig verstehen – vom richtigen Kaffee haben wir eine klare Vorstellung. Unser Schümli ist ein echter Allrounder für den Vollautomaten: kräftig, vollmundig und fast säurefrei. Ob zum Frühstück oder als Café Crème am Nachmittag – dieser Kaffee ist ein verlässlicher Begleiter durch den Tag. Aroma, das an Bord bleibt In der Tasse entfaltet der Schümli eine Hauptnote von dunklem Eichenholz – erdig und charaktervoll. Begleitet wird er von fein abgestimmten Nebennoten: ein Hauch von Dinkel, eine Nuance Tabak und zum Schluss ein anhaltender Eindruck von Bitterschokolade auf der Zunge. Kategorie:Dunkle RöstnotenHauptnote:EichenholzNebennote:Dinkel, TabakAbgang:BitterschokoladeSäure:1 von 4Intensität:4 von 4Mundgefühl:schwer Hersteller: Hacienda San Nicolas GmbH Kehrwieder 5 20457 Hamburg Deutschland

10,90 €*

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Fischkopp Schokolade 100g
Fischkopp Schokolade 100g
Fischkopp – Vollmilchschokolade mit Meersalz Man sagt, Norddeutsche seien zurückhaltend, doch wenn es um unsere Schokolade geht, sind wir ganz vorne dabei. Unsere Milchschokolade ist eine Hommage an unsere Heimat, verfeinert mit knackigen Stückchen gerösteter Kakaobohnen und einer Spur von Meersalz – eine süße Umarmung des Nordens. Ein Hauch von Luxus umhüllt den Gaumen beim Genuss unserer Schokolade – ein Glücksgefühl in Quadratform. Sanfte Karamell- und Honignoten schmeicheln der Nase, während auf der Zunge die knackigen Kakaobohnenstücke schmelzen. Die leichte Würzigkeit der Luft kündigt das Finale an: eine Prise Meersalz, die jedes Aroma subtil hervorhebt und den Genussmomente verlängert. Eine kunstvolle Balance zwischen süß und salzig, meisterhaft süß. Unsere Schokolade im nordischen Stil mag auf den ersten Blick schlicht erscheinen, doch sie hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Eine Kombination aus Klarheit, Zartheit und Ausdrucksstärke, die das Wesen des Nordens widerspiegelt.Schokovida ist eine kleine, feine Manufaktur in Hamburg Eppendorf. Sämtliche Schokoladenprodukte und Brotaufstriche werden dort vor Ort mit Liebe hergestellt und in einem kleinen Laden verkauft. Sorte: Vollmilch Verfeinert mit: Kakaobohnensplitter, Meersalz Kakaoanteil: Mind. 45% Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobohnensplitter (3,2%), Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt, Meersalz (0,4%). Kakaoanteil: 45% mindestens. Das Produkt kann Spuren von Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten. Allergene: Milch, SojaNährwertangaben je 100g: Energie: 2458 KJ / 591 Kcal Fett: 42,0g Davon gesättigte Fettsäuren: 26g Kohlenhydrate: 44g Davon Zucker:  42g Salz: 0,62g Eiweiss8g Lagerung: Vor Wärme und Licht schützen.Hersteller: Schokovida OHG Hegestrasse 3320249 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (73,00 €* / 1 kg)

7,30 €*

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Heimathafen Schokolade 100g
Heimathafen Schokolade 100g
Heimathafen – Edelbitterschokolade mit buntem Pfeffer Hamburgs Herz schlägt nicht nur im Takt seiner Wahrzeichen und Kultur – es pulsiert auch durch unsere feine Dunkle Schokolade, gewidmet den berühmten Hamburger Kaufleuten, den „Pfeffersäcken“. Diese Schokolade vereint das Beste aus der Welt des Kakaos mit der pikanten Würze von buntem Pfeffer. Sorgfältig ausbalanciert, weckt die Schärfe des Pfeffers zusammen mit dem sanften Schmelz der Schokolade alle Geschmackssinne. Erleben Sie eine charmante Schärfe, die bezaubert. Nähern Sie sich mit der Nase der Tafel, und Sie werden begrüßt von dem verführerischen Duft dunkler Schokolade, gefolgt von einem angenehmen Hauch von Pfeffer. Dies ist ein Erlebnis, das ohne Kratzen oder Brennen auskommt, ein sanftes Prickeln von grob gemahlenem Pfeffer, das den Gaumen umspielt und eine harmonische Kombination aus Würze und Cremigkeit hinterlässt. Wir entführen Sie keinesfalls zu fernen Pfefferplantagen, sondern auf eine sinnliche Reise zu den Ursprüngen des Kakaos. Schokovida ist eine kleine, feine Manufaktur in Hamburg Eppendorf. Sämtliche Schokoladenprodukte und Brotaufstriche werden dort vor Ort mit Liebe hergestellt und in einem kleinen Laden verkauft. Sorte: Edelbitter Verfeinert mit: Pfeffer Kakaoanteil: Mind. 72% Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Bunter Pfeffer (1,3%). Kakaoanteil: 72% mindestens. Das Produkt kann Spuren von Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten, Milch- und Sojabestandteilen enthalten. Nährwertangaben je 100g: Energie: 2394 KJ / 577 Kcal Fett: 42,0g Davon gesättigte Fettsäuren: 26g Kohlenhydrate: 34g Davon Zucker:  28g Salz: 0g Eiweiss7g Lagerung: Vor Wärme und Licht schützen.Hersteller: Schokovida OHG Hegestrasse 3320249 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (73,00 €* / 1 kg)

7,30 €*

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Elbstrand Schokolade 100g
Elbstrand Schokolade 100g
Elbstrand – Weiße Schokolade mit Blaumohn In der weißen Schokolade mit Blaumohn spiegelt sich die Seele des Hamburger Elbstrands wider: Sie ist zugleich ein Ruhepol und ein belebendes Vergnügen, eine wohlverdiente Pause vom Trubel des Alltags und eine Gaumenfreude, die Geist und Sinne belebt. Und während der Elbstrand unter Ihren Füßen knirscht, schmilzt unsere Schokolade samtig und geschmeidig auf der Zunge – ohne ein Körnchen Sand. Die cremige Weiße unseres Elbstrands vereint sich mit dem zarten Blaumohn zu einer Symphonie der Sinne. Kaum geöffnet, verströmt die Packung eine verlockende Vanillenote. Mit jeder gebrochenen Ecke der Tafel versprechen Sie sich ein geschmackliches Abenteuer: Die Schokolade schmilzt sanft und umgarnt mit ihrer subtilen Süße, während der Blaumohn ein feines, leichtes Prickeln auf der Zunge hinterlässt – ein Vorgeschmack auf die Stille, die den Sturm umfängt. In jeder Schokoladentafel steckt ein großes Stück Hamburg. Das Design ehrt unsere geliebte Stadt, indem es ihre Essenz einfängt: die flotte Meerjungfrau auf der Verpackung, die Konturen Hamburgs als Relief in die Schokolade geprägt und ein Genusserlebnis, das die Weite der Welt einfängt. Elbstrand, Tor zur Welt, Hafen – ein kulinarischer Genuss, der die Hansestadt in Ihrer Hand zum Leben erweckt!Schokovida ist eine kleine, feine Manufaktur in Hamburg Eppendorf. Sämtliche Schokoladenprodukte und Brotaufstriche werden dort vor Ort mit Liebe hergestellt und in einem kleinen Laden verkauft. Sorte: Weiß Verfeinert mit: Blaumohn Kakaoanteil: Mind. 33% Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Blaumohn (2%). Kakao: 38 % mind. Allergene: Milch Nährwertangaben je 100g: Energie: 2543 KJ / 611 Kcal Fett: 44g Davon gesättigte Fettsäuren: 27g Kohlenhydrate: 50g Davon Zucker:  48g Salz: 0,21g Eiweiss5g Lagerung: Vor Wärme und Licht schützen.Hersteller: Schokovida OHG Hegestrasse 3320249 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (73,00 €* / 1 kg)

7,30 €*

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Franzböötchen Schokolade 100g
Franzböötchen Schokolade 100g
Franzbrötchen – Hamburger Tradition in Tafelform Das Franzbrötchen ist weit mehr als ein simples Stück Gebäck – es ist ein Stück Hamburg, geformt aus Butter, Zimt und echter Heimatliebe. Ein Genuss, der nicht nur aus Hamburg kommt, sondern nach Hamburg schmeckt. Rund um die Entstehung dieses norddeutschen Lieblings ranken sich viele Geschichten. Vielleicht war es ein Hamburger Bäcker, der während der französischen Besatzungszeit im 19. Jahrhundert versuchte, ein französisches Brot in der Pfanne zu backen – und damit unbeabsichtigt den Grundstein für das Franzbrötchen legte. Andere verorten den Ursprung im damaligen dänischen Altona und nennen einen Bäcker namens Hieronymus Frisch als den Erfinder unseres Kultgebäcks. Wir finden: Beide Geschichten haben ihren Zauber. Und genau diesen Zauber hat Schokovida in eine eigene, süße Hommage gegossen – in Form einer edlen Schokoladentafel. Vollmilchschokolade trifft auf Karamell, Zimt, knusprige Waffelstückchen und eine gute Portion unseres kleinen Betriebsgeheimnisses. Eine Tafel, die die Seele des Franzbrötchens einfängt – und sie mit einem Hauch feiner Vanille abrundet. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Karamell ((7,2%), karamellisierter Zucker, Milchzucker, Salz, Salzbutter), Waffelstückchen (Weizenmehl, Zucker, Butterkonzentrat, Magermilchpulver, Gerstenmalz, Salz), Ceylonzimt (0,9%), Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt, natürl. Aroma.Das Produkt kann Spuren von Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten. Nährwertangaben je 100g: Energie: 2376 KJ / 571 Kcal Fett: 37 g Davon gesättigte Fettsäuren: 23 g Kohlenhydrate: 50 g Davon Zucker:  47 g Salz: 0,27 g Eiweiss6,8 g Lagerung: Vor Wärme und Licht schützen.Hersteller: Schokovida OHG Hegestrasse 3320249 Hamburg

Inhalt: 0.1 kg (73,00 €* / 1 kg)

7,30 €*

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Mandelikat - Creme aus gebrannten Mandeln
Mandelikat - Creme aus gebrannten Mandeln
Eine unverschämt leckere Creme aus knusprig gebrannten Mandeln mit Meersalz und Vanillezucker. Als Brotaufstrich oder zum Eis, zu Crêpes, Kuchen, Käse - oder einfach pur. Handgemacht von Brandgut in Hamburg. Ohne Zusätze aber suchtgefährlich.Zutaten: Mandeln (45%), Zucker, Sonnenblumenöl, Vanillezucker, Meersalz (1%). Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten. Enthält keine Zusatzstoffe. Das Öl setzt sich mit der Zeit ab und konserviert so auf natürliche Weise. Der Crunch sammelt sich daher am Boden, sodass vor der Nutzung gut durchgerührt werden sollte. Nährwertangaben je 100g: Energie: 2227 KJ / 534 Kcal Fett: 31,0g Davon gesättigte Fettsäuren: 3,2g Kohlenhydrate: 49,8g Davon Zucker:  48,8g Ballaststoffe: 4,0g Salz: 1,2g Eiweiss11,8g Lagerung: Vor Wärme und Licht schützen.Hersteller: Meike Grosch und Daniel Thaung, GbR Schmarjestr. 11 22767 Hamburg

Inhalt: 0.16 kg (48,13 €* / 1 kg)

7,70 €*

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Cashjuhu! - Creme aus gebrannten Cashewkernen
Cashjuhu! - Creme aus gebrannten Cashewkernen
Eine unverschämt leckere Creme aus knusprig gebrannten Cashewkernen mit Meersalz und Vanillezucker. Als Brotaufstrich oder zum Eis, zu Crêpes, Kuchen, Käse - oder einfach pur. Handgemacht von Brandgut in Hamburg. Ohne Zusätze aber suchtgefährlich.Zutaten: Cashewkerne (45%), Zucker, Sonnenblumenöl, Meersalz (1,6%), Vanillezucker Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten. Enthält keine Zusatzstoffe. Das Öl setzt sich mit der Zeit ab und konserviert so auf natürliche Weise. Der Crunch sammelt sich daher am Boden, sodass vor der Nutzung gut durchgerührt werden sollte. Nährwertangaben je 100g: Energie: 2217 KJ / 531 Kcal Fett: 29,2g Davon gesättigte Fettsäuren: 5,0g Kohlenhydrate: 56,8g Davon Zucker:  48,0g Ballaststoffe: 1,8g Salz: 1,7g Eiweiss9,3g Lagerung: Vor Wärme und Licht schützen.Hersteller: Meike Grosch und Daniel Thaung, GbR Schmarjestr. 11 22767 Hamburg

Inhalt: 0.16 kg (48,13 €* / 1 kg)

7,70 €*

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Haselgenuss - Creme aus gebrannten Haselnüssen
Haselgenuss - Creme aus gebrannten Haselnüssen
Eine unverschämt leckere Creme aus knusprig gebrannten Haselnüssen mit Meersalz und Vanillezucker. Als Brotaufstrich oder zum Eis, zu Crêpes, Kuchen, Käse - oder einfach pur. Handgemacht von Brandgut in Hamburg. Ohne Zusätze aber suchtgefährlich.Zutaten: Haselnüsse (47%), Zucker, Sonnenblumenöl, Vanillezucker, Meersalz (0,9%). Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten. Enthält keine Zusatzstoffe. Das Öl setzt sich mit der Zeit ab und konserviert so auf natürliche Weise. Der Crunch sammelt sich daher am Boden, sodass vor der Nutzung gut durchgerührt werden sollte. Nährwertangaben je 100g: Energie: 2258 KJ / 541 Kcal Fett: 32,1g Davon gesättigte Fettsäuren: 3,1g Kohlenhydrate: 52,8g Davon Zucker:  51,5g Ballaststoffe: 4,1g Salz: 1,1g Eiweiss8,3g Lagerung: Vor Wärme und Licht schützen.Hersteller: Meike Grosch und Daniel Thaung, GbR Schmarjestr. 11 22767 Hamburg

Inhalt: 0.16 kg (48,13 €* / 1 kg)

7,70 €*

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Peacetazie - Creme aus gebrannten Pistazien
Peacetazie - Creme aus gebrannten Pistazien
Eine unverschämt leckere Creme aus knusprig gebrannten Pistazien mit Meersalz und Vanillezucker. Als Brotaufstrich oder zum Eis, zu Crêpes, Kuchen, Käse - oder einfach pur. Handgemacht von Brandgut in Hamburg. Ohne Zusätze aber suchtgefährlich.Zutaten: Pistazien (45%), Zucker, Sonnenblumenöl, Vanillezucker, Meersalz (1,4%). Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten. Enthält keine Zusatzstoffe. Das Öl setzt sich mit der Zeit ab und konserviert so auf natürliche Weise. Der Crunch sammelt sich daher am Boden, sodass vor der Nutzung gut durchgerührt werden sollte. Nährwertangaben je 100g: Energie: 2267 KJ / 543 Kcal Fett: 32,4g Davon gesättigte Fettsäuren: 4,2g Kohlenhydrate: 51,3g Davon Zucker:  48,8g Ballaststoffe: 3,0g Salz: 1,5g Eiweiss11,8g Lagerung: Vor Wärme und Licht schützen.Hersteller: Meike Grosch und Daniel Thaung, GbR Schmarjestr. 11 22767 Hamburg

Inhalt: 0.16 kg (54,38 €* / 1 kg)

8,70 €*

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Yes, Pe Can! - Creme aus gebrannten Pekannüssen
Yes, Pe Can! - Creme aus gebrannten Pekannüssen
Eine unverschämt leckere Creme aus knusprig gebrannten Pekannüssen mit Meersalz und Vanillezucker. Als Brotaufstrich oder zum Eis, zu Crêpes, Kuchen, Käse - oder einfach pur. Handgemacht von Brandgut in Hamburg. Ohne Zusätze aber suchtgefährlich.Zutaten: Pekannüsse (48%), Zucker, Vanillezucker, Meersalz (1,6%). Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten. Enthält keine Zusatzstoffe. Das Öl setzt sich mit der Zeit ab und konserviert so auf natürliche Weise. Der Crunch sammelt sich daher am Boden, sodass vor der Nutzung gut durchgerührt werden sollte. Nährwertangaben je 100g: Energie: 2333 KJ / 560 Kcal Fett: 35,1g Davon gesättigte Fettsäuren: 3,3g Kohlenhydrate: 53,2g Davon Zucker:  51,5g Ballaststoffe: 2,8g Salz: 1,6g Eiweiss6,3g Lagerung: Vor Wärme und Licht schützen.Hersteller: Meike Grosch und Daniel Thaung, GbR Schmarjestr. 11 22767 Hamburg

Inhalt: 0.16 kg (54,38 €* / 1 kg)

8,70 €*

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Fiete – dunkle Schoko-Nuss-Creme 250g
Fiete – dunkle Schoko-Nuss-Creme 250g
Fiete – dunkle Schoko-Nuss-Creme, 250g Der Aufstrich "Fiete" mit seiner dunklen Schokoladen- und Nusskombination ist wie ein morgendlicher Muntermacher für Brot und Brötchenliebhaber – ein reichhaltiges Aroma, ohne jede Bitterkeit. In Fiete finden Sie ein Nussfest der Extraklasse, eingehüllt in feinste Schokolade. Mit seinem vollen Nussduft, der keine herben Noten kennt, überzeugt er schon beim Öffnen. Der hohe Anteil an edlen Haselnüssen ist nicht zu überriechen und wird von einem tiefen Schokoladenduft begleitet, der zum Genießen einlädt. Seine cremige Beschaffenheit macht ihn zum idealen Begleiter für Ihr Brot – eine Kombination aus edler Zartbitterschokolade und Haselnüssen, die jeden herzhaften Belag in den Schatten stellt. Fiete ist nicht nur eine Bereicherung für Ihr Frühstücksbrötchen oder Müsli, sondern verleiht auch Pancakes zum Mittagessen, Nachmittagskuchen oder -waffeln und Crêpes am Abend den letzten Feinschliff. Und wenn Sie sich bisher wunderten, wer aus dem Glas nascht – mit Fiete werden auch Sie bald zum Löffel greifen. Der pfeiferauchende Herr auf dem Etikett ist niemand Geringeres als der Gründer von Schokovida, Oliver Rohlf selbst!Schokovida ist eine kleine, feine Manufaktur in Hamburg Eppendorf. Sämtliche Schokoladenprodukte und Brotaufstriche werden dort vor Ort mit Liebe hergestellt und in einem kleinen Laden verkauft.Zutaten:Zucker, Haselnüsse 34%, Kakaomasse, Sonnenblumenöl, Kakaopulver schwach entölt, Mandeln 3%, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumen- und Sojalecithin, Vanilleextrakt. Anteil an Schalenfrüchten (Nuss, Mandel): 37%. Anteil an Kakaobestandteilen: 16%. Das Produkt kann Spuren von Milchbestandteilen, Ei, Gluten und anderen Schalenfrüchten enthalten. Allergene: Soja, SchalenfrüchteNährwertangaben je 100g: Energie: 2424 KJ / 582 Kcal Fett: 40g Davon gesättigte Fettsäuren: 7,8g Kohlenhydrate: 43g Davon Zucker:  41g Salz: 0,0g Eiweiss8,3g Lagerung: Vor Wärme und Licht schützen.Hersteller: Schokovida OHG Hegestrasse 3320249 Hamburg

Inhalt: 0.25 kg (47,60 €* / 1 kg)

11,90 €*

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Vanille Rum "Ida Van Der Ille"
Vanille Rum "Ida Van Der Ille"
500ml köstlicher Vanille Rum. Mit echten Bourbon Vanille Schoten hergestellt. Angenehm weich und leicht im Geschmack. Ein wundervoll angenehmes, leichtes Vanille Aroma in einem weichen, fast süsslichen Rum. So harmonisch, dass man ihn pur oder lediglich mit einem einzigen Eiswürfel trinken kann. Als Flavoured Rum (oder Spiced Rum) wurde der Rum mit echten Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar mazeriert und durfte danach in ehemaligen Cognac Fässern reifen. Alkohol Gehalt: 33,2% VolumenDieser köstliche Rum wird in einer kleinen Manufaktur in Quickborn bei Hamburg hergestellt.Die Auslieferung erfolgt nur mit Alterssichtprüfung (18 Jahre oder älter) und kostet zusätzlich im Versand. Bei Sendungen, in denen Produkte mit Alkohol Teil der Bestellung sind, fallen immer Versandkosten an, die Grenze von 49,- Euro für kostenfreien Versand entfällt.Wir versenden diesen Rum nur innerhalb Deutschlands. Hersteller: Wagemut Produktion GmbHMax-Weber-Straße 5 25451 QuickbornDeutschland

Inhalt: 0.5 Liter (39,80 €* / 1 Liter)

19,90 €*

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