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Kampot Rouge Pfeffer (Hell)

Produktinformationen "Kampot Rouge Pfeffer (Hell)"

Große vollreife rote Pfefferbeeren mit einem betörend fruchtigen Aroma und intensiver runder Schärfe. Noten von Beeren und reifem Obst. Kampot Rouge harmoniert mit Fisch, Gemüse, Käse und Schokolade. In der kambodschanischen Provinz Kampot wird seit Jahrhunderten Pfeffer angebaut, der zu den Besten der Welt gehört.

70g Glas

Dieser rote Pfeffer wächst im Süden der Provinz Kampot, welche zwischen den südlichen Ausläufern der Elefantenberge und dem Golf von Thailand liegt. Durch diese besondere Lage – zwischen Bergen und Meer – wächst die Pfefferpflanze auf einem besonders nährstoffreichen Boden und kann so ihr volles Aroma entfalten. Schärfste Pfefferqualität, da er am reifsten geerntet wurde. Durch das am Korn verbliebene Fruchtfleisch ist er zugleich auch sehr fruchtig und aromatisch. Pure Pepper importiert Pfeffer direkt aus verschiedenen Regionen der Welt. Jeder Pfefferbauer wird von Pure Pepper sorgsam ausgewählt um höchstmögliche Qualität sicherzustellen. Jedes Produkt hat einen Tracking Code. Auf der Website von Pure Pepper können Sie anhand des Tracking Codes mehr über den Pfefferbauern erfahren, dessen Pfeffer Sie in den Händen halten.

Hersteller dieses Produktes:

Pure Pepper Projects
Inhaberin: Anja Matthes
Richard-Sorge-Strasse 33
10249 Berlin

<h2>Was unsere Kunden sagen</h2>

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Vanilleprodukte

2 Tahiti Vanilleschoten 16cm im Glasröhrchen.
2 Tahiti Vanilleschoten á 16cm Länge im Glasröhrchen. Premium Vanillequalität mit einem faszinierenden blumigen Aroma für ausgefallene, exquisite Vanillespeisen. Sehr dicke, fleischige Schoten: eine Tahiti Schote ist fast so ergiebig wie zwei Madagaskar Vanilleschoten. Diese originale Tahiti-Sorte ist seit einigen Jahren bei vielen Profi- und sogar Sterneköchen sehr beliebt. Mit dem wundervollen, süßlichen und blumigen Aroma lassen sich viele Nachspeisen verfeinern. Insbesondere fruchtige Nachspeisen gewinnen durch Tahiti Vanille an zusätzlicher Raffinesse. Die Schoten sind 16cm lang und angenehm dick und ergiebig. Die Hälfte, oft sogar ein Drittel einer Tahiti Vanilleschote reicht für viele Rezepte bereits aus. Die Tahiti Vanillepflanze (Vanilla Tahitensis) ist eine andere Sorte als die Madagaskar oder Mexiko Vanille (Vanille Planifolia), worauf das sehr unterschiedliche Aroma beruht. Neben dem einzigartigen, angenehmen Aroma unterscheidet sich diese Vanille von der Madagaskar Vanille auch in der Dicke und Ergiebigkeit der Schoten. Hersteller:  Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 2 Stück (7,95 €* / 1 Stück)

Ab 15,90 €*

40g Natur Vanille Pulver
40g Natur Vanillepulver in einer praktischen Streudose. Ideal zu dosieren beim Backen und Kochen - oder einfach zum Verfeinern von Müsli, Joghurt und Obstspeisen. Für viele Gerichte eignet sich unser leckeres Natur Vanille Pulver ebenso gut wie Vanilleschoten, lässt sich oft sogar besser dosieren und handhaben. Unser Vanille Pulver besteht aus puren gemahlenen Natur Vanilleschoten aus verschiedenen Herkunftsländern. Diese Dose sollte in jedem gut sortierten Gewürzregal stehen. Im Deckel befindet sich ein Sichtfenster. An der Deckelseite kann über das Pulver durch eine Deckeldrehung entweder gestreut oder geschüttet werden. Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.04 kg (597,50 €* / 1 kg)

Ab 23,90 €*

Ausverkauft
50ml Natur Vanille Extrakt
50ml Vanille Extrakt aus echten Natur Vanilleschoten. Leicht zähflüssige, süssliche Maße mit intensivem Vanillearoma. Gut geeignet zum Backen und Kochen, sowie für warme und kalte Getränke. Unser Natur Vanille Extrakt ist ein erstklassiges Extrakt auf Basis von Natur Vanilleschoten und eignet sich sehr gut zum Zubereiten von Vanille-Puddings, Vanille-Cremes, Vanille-Quarks, Vanille-Soßen und anderen flüssigen Süßspeisen. Das Extrakt läßt sich als Flüssigkeit sehr gut dosieren und bietet somit in vielen Anwendungsfällen eine gut handhabbare Alternative zu Vanille Schoten oder dem trockenerem Vanille Pulver. Zusätzlich lässt es sich gut in (kalten) Getränken, da die sirupartige Flüssigkeit das Aroma sofort freisetzt und nicht erhitzt werden muss. Extrakt findet oft Verwendung: Als harmonischer Süßstoffersatz in Kaffees und Tees. Bei der Zubereitung von Pudding und Quark. Zum einfacheren Dosieren (statt Vanilleschoten) Unser Bio Vanille Extrakt, der auf die gleiche Weise hergestellt wird, hat unter allen Extrakten am besten abgeschlossen und wird von der Stiftung Warentest in ihrer Ausgabe 12/2021 empfohlen! Insbesondere der hohe Vanillegehalt schien im Vergleich zu anderen Extrakten überzeugt zu haben. Hier können Sie den ganzen Artikel der Stiftung Warentest lesen (kostenpflichtig, ca. 6 Seiten PDF). Zutaten: Natur-Vanille-Extrakt (300g/l)VanillesaatInvertzucker Verwendungshinweise:Nach dem Öffnen kühl lagern und vor Licht schützen. Vor Gebrauch gut schütteln. Dosierung: 2 TL = 1 Vanille Schote für 500g Masse Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 0.05 Liter (318,00 €* / 1 Liter)

15,90 €*

3 Madagaskar Vanilleschoten
3 Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar. Premium Qualität Vanille: 17 bis 18cm lang, leicht ölig und sehr ergiebig. Der Klassiker zum Backen und Kochen. Unsere Bourbon Vanilleschoten kommen aus Madagaskar und sind 17-18 cm lang. Gut geeignet für alle Hobbyköche, die gerne mit Vanille kochen und backen. Verpackt in verschließbaren Glasröhrchen á 3 Schoten. So lassen sich die Vanilleschoten luftdicht aufbewahren, nach Bedarf herausnehmen und halten so sehr lange ohne auszutrocknen. Link-Addresse Hersteller dieses Produktes: Wolfgang Hachmann GmbHWesthusenstrasse 2122391 Hamburg

Inhalt: 3 Schoten (3,30 €* / 1 Schoten)

Ab 9,90 €*

Feinste Tees

Tipp
Gezeiten® BIO Kaffeemischung
Füllgewicht: 250g Beutel
VOM WENDEPUNKT DER GEZEITEN: Die Gezeiten mögen zwar zuweilen mit Sturmfluten für Überraschungen sorgen, aber sie sind ein grundlegender und historisch verankerter Teil unserer alltäglichen Arbeit im Herzen der Speicherstadt. Mit dem Beitritt Hamburgs zur Hanse im Jahr 1189 und dem Aufschwung als einflussreicher Knotenpunkt des Handels entwickelte sich der Hamburger Hafen zu einem der bedeutendsten Umschlagplätze. Waren große Frachtsegler zu sperrig, um direkt anzulegen, wurden die Güter auf der Reede entladen und von dort aus mit kleineren Segelbooten des Typs "Ewer" zur Küste gebracht. Die anpassungsfähigen Ewer, mit ihren für die innerstädtischen Wasserwege mit niedrigen Brücken und wechselnden Windverhältnissen einklappbaren Masten, wurden mittels reiner Muskelkraft und der Hilfe von Staken manövriert. Hierbei war es entscheidend, dass die Ewerführer das Rhythmus der Gezeiten genau kannten, um nicht auf dem flachen Grund zu stranden. Der sogenannte "Hafen-Schnack", der informelle Informationsaustausch mit anderen Bootsführern, Auftraggebern und Hafenarbeitern, war bei einer Tasse Kaffee besonders wichtig. Offensichtlich war, dass derjenige, der den besten Kaffee ausschenkte, oft einen Schritt voraus war. Diesen traditionsbewussten Ewerführern und den vergangenen Tagen ist unsere 100% Arabica-Kaffeemischung gewidmet. In der Tasse zeigt sich unsere Gezeiten® Kaffeemischung von ihrer besten Seite: Sie entfaltet zunächst die floralen Aromen von Jasminblüten und Bergamotte, gefolgt von den fruchtigen Akzenten von Pampelmuse und roter Johannisbeere in den Zwischentönen. Zum Schluss verweilt eine subtile Note von Schwarztee. Kategorie:VegetalHauptnote:Bergamotte, JasminblüteNebennote:Pampelmuse, Rote JohannisbeereAbgang:SchwarzteeSäure:3 von 4Intensität:3 von 4Mundgefühl:teeartig DE-ÖKO-005EU-/Non-EU-Landwirtschaft Hersteller: Hacienda San Nicolas GmbH Kehrwieder 5 20457 Hamburg Deutschland

Inhalt: 0.25 kg (36,80 €* / 1 kg)

9,20 €*

Tipp
Speicherstadt Kaffeemischung
Füllgewicht: 250g Beutel
Seit über einem Jahrhundert sind die Speicherstadt und Kaffee unzertrennlich miteinander verwoben. Bereits im Jahre 1881 machten Schuten, schwer beladen mit Kaffeesäcken, am Sandtorhafenbecken fest, um ihre kostbare Ladung aus den entlegensten Winkeln der Erde in die angrenzenden Lagerhäuser zu verteilen. Bis zum heutigen Tage durchströmt der Hauch dieser alten Kaffee-Tradition noch immer die historischen Lagerstätten und Dachböden. Als Hommage an die Quartiermeister und Kaffeehändler, und vielleicht zur Freude des ein oder anderen gutmütigen Klabautermanns, wurde diese exquisite Kaffeemischung kreiert. Im Geschmackserlebnis: Diese Mischung vollzieht mit ihren Noten von Blaubeere und Erdbeere mühelos den Zeitsprung ins Jahr 2020. Feine Nuancen von Schwarzer Johannisbeere sind im Unterton wahrnehmbar, während das Aroma von weißer Traube den geschmackvollen Ausklang bildet. Kategorie:SüßfruchtHauptnote:Blaubeere, ErdbeereNebennote:Schwarze JohannisbeereAbgang:Weiße TraubeSäure:3 von 4Intensität:2 von 4Mundgefühl:teeartig Hersteller: Hacienda San Nicolas GmbH Kehrwieder 5 20457 Hamburg Deutschland

Inhalt: 0.25 kg (30,80 €* / 1 kg)

7,70 €*

Ausverkauft
Tipp
Hamburger Hafen BIO Kaffeemischung
Füllgewicht: 250g Beutel
Hätte es den Hamburger Hafen nicht gegeben, ist es fraglich, ob Hamburg sich jemals zur zentralen Kaffee-Metropole des Landes hätte entwickeln können. Bereits im 19. Jahrhundert fanden die heißbegehrten Kaffeebohnen aus aller Welt im Hamburger Hafen eine neue Heimat. Diese Mischung ist eine Ode an diesen Hafen – ein wahres Fenster zur Welt – und sie fängt die Essenz dieses Erbes perfekt ein. Getreu unserem Leitspruch: Die Welt in deiner Tasse entdecken. Das Geschmackserlebnis beginnt klassisch: die dominante Note von Karamell umschmeichelt den Gaumen. Dies wird ergänzt durch die Süße von Gebäck und den fruchtigen Untertönen von Weintrauben. Ein nachhaltiger Genuss von dunkler Schokolade und Walnuss rundet das Erlebnis ab. Kategorie:Helle RöstnotenHauptnote:KaramellNebennote:Süßgebäck, WeintraubeAbgang:Walnuss, ZartbitterschokoladeSäure:2 von 4Intensität:2 von 4Mundgefühl:glatt DE-ÖKO-005EU-/Non-EU-Landwirtschaft Hersteller: Hacienda San Nicolas GmbH Kehrwieder 5 20457 Hamburg Deutschland

Inhalt: 0.25 kg (30,00 €* / 1 kg)

7,50 €*

Tipp
Sturmflut® Kaffeemischung
Füllgewicht: 250g Beutel
Macht euch bereit zum Ablegen, denn jetzt kommt eine Kaffee-Kreation, die so dunkel wie Schokolade ist, in unsere Auswahl. Die "Sturmflut" Kaffeemischung besticht durch ihren geringen Säuregehalt und einen kräftigen Körper, der dank des Robusta-Anteils auch die stürmischsten Tage meistert – ideal für diejenigen, die standhaft bleiben wollen. In der Tasse erwartet euch ein Geschmack, der mit seinen intensiven Noten von dunkler Schokolade und Tabak überzeugt, während Röstnoten von Nüssen und Zedernholz das Aroma abrunden. Diese Mischung ist wie eine Naturkraft, die ihrem Namen gerecht wird, und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck mit den angenehmen Aromen von Kakaonibs und Nougat. Kategorie:Dunkle RöstnotenHauptnote:Bitterschokolade, TabakNebennote:geröstete Nüsse, ZedernholzAbgang:Kakaonibs, NougatSäure:1 von 4Intensität:3 von 4Mundgefühl:dicht Hersteller: Hacienda San Nicolas GmbH Kehrwieder 5 20457 Hamburg Deutschland

Inhalt: 0.25 kg (32,00 €* / 1 kg)

8,00 €*

35g Mr. Rigo Cocoa Gold Medaillon
35g Roh Kakao Medaillon aus 6 Anteilen für eine einfache Dosierung. Geniessen Sie unvergleichliche Kakao Momente mit diesem Zeremonie-Medaillon. Dieses Zeremonie Kakao Medaillon aus Pataxtle Super Kakao aus Mexiko ist besonders reich an Proteinen und Omega 9 Fettsäuren. Ein ganz angenehmer, nussiger und sanfter Kakao für ganz besondere Genuss-Momente. Aroma Der Zeremonie Kakao schmeckt nussig und angenehm sanft, anders als das typische Kakao Aroma, was wir kennen. Er trägt die übliche und gewohnt leicht bittere Note für Roh Kakao. Mit etwas Zucker (oder Honig) entsteht jedoch eine sehr sanfte, harmonische Kakao- Note. Verwenden Ideal für deine persönliche Kakao Zeremonie oder auch als gemütlich entspannende Trinkschokolade. Es dauert ca. 4-5 Minuten bis sich der Kakao in der Flüssigkeit deiner Wahl z.B. Milch, Wasser oder Milchalternative aufgelöst hat. Dosieren Unser Roh Kakao Medaillon hat Soll-Bruchstellen für eine einfache Dosierung. 1 Tasse ca. 220ml mit 1/6 Medaillon > dezente Wirkung mit 1 Medaillon > intensive Wirkung Empfohlen ist der Verzehr von max. 15g pro Tag. Der gelegentliche, genussvolle Einsatz von max. 30 bis maximal 40g sollte eine Ausnahme bleiben. Bitte eher weniger als mehr zu sich nehmen. Bei Kindern bitte wenig und sehr behutsam dosieren. Zutaten 100% Roh Kakao davon Super Kakao Pataxtle (50%) Aus Mexiko Pataxtle Super Kakao stammt aus Mexiko und ist in der auf natürliche Weise in Mexiko gereift. Dieser spezielle weiße Kakao ist besonders reich an Proteinen und Omega 9 Fettsäuren. Die Medaillon-Stückchen können auch direkt als Snack gegessen werden und schmecken leicht herb & bitter. Die Kakaobohnen wurden per Hand sortiert und fein geröstet, getrocknet und verarbeitet. Nährwerte auf 100g: Fett 22 g Kohlenhydrate 19 g Davon Zucker < 1 g Ballaststoffe 17 g Eiweiß 23 g Salz < 1 g Hersteller: Mr. Rigo / Vanilla Campaign Sebastian Berlein Am Junkersgarten 13 97493 Bergrheinfeld

Inhalt: 0.035 kg (284,29 €* / 1 kg)

9,95 €*

Ausverkauft
Zihua Spezialitäten Kaffee aus Mexiko
Füllgewicht: 100g Beutel
Edler Arábica Kaffee aus dem Süden Mexikos. Fruchtig, süß mit sanfter Pazifik Sonne. Mit 86,15 von 100 Punkten in der sensorischen Verkostung ist dies ein echter Spezialitäten Kaffee!Aroma:Ein Hauch von zarter Schokolade und tropischen Früchten, klassisch süß fruchtigen Aromen mit einer feinen karamelligen Süße und einem schönen Körper. Röstkaffee: Ganze Bohnen Ursprung: Zihuatanejo, México Varietät: Typica, Caturra und Bourbon Aufbereitung: Natural (72 Stunden Fermentierung) Anbauhöhe: 1100 bis 1500 Meter Röstgrad: Medium Profil Stärke/Intensität: 8/10 Süße: 10/10 Körper: 7/10 Säure: 6/10 Herkunft & Anbau Entdecken Sie den exquisiten Arábica Kaffee aus dem Herzen Mexikos - Zihuatanejo, Guerrero. Während die meisten in Mexiko von Veracruz und Chiapas sprechen, hebt sich die westliche Pazifikregion als unentdeckter Juwel hervor. Mit idealen Bedingungen gedeiht unsere Kaffeepflanze in Höhenlagen von 1200-1500m. Ein echtes Insider-Geheimnis für den anspruchsvollen Kaffeeliebhaber. Aufbereitung Dank unserer Zusammenarbeit mit lokalen Kooperativen genießen Sie exklusive Kaffeevarietäten wie Typica, Caturra und Bourbon. Nachdem wir unsere Kaffeekirschen handverlesen und 72 Stunden fermentiert haben, sonnen sie sich wochenlang, um Premium-Qualität zu garantieren. Das Ergebnis? Ein unvergleichlicher Specialty Coffee. Röstung Unsere edlen Bohnen reisen bis nach Berlin, wo sie im renommierten Kaffeekollektiv Communal Coffee von Kaffee-Guru Karl Kleinke sorgfältig geröstet werden. Mit einem ausgewählten mittleren Röstgrad entfaltet unser Kaffee seinen vollen Charakter – perfekt für jede Zubereitungsart. Zubereitung Erleben Sie als Filterkaffee ein Aromenfeuerwerk aus reifem Obst und Pralinen, begleitet von einer fruchtigen Süße und ausgewogener Säure. Oder tauchen Sie als Espresso-Liebhaber in eine Welt intensiver Süße, Trockenobstaromen und cremiger Fülle ein. Ein Kaffeeerlebnis par excellence!Was ist Spezialitäten Kaffee? Ein Kaffee-Erlebnis Für Kenner und Genießer: Erst ab einem Score von 80 Punkten darf man das Prädikat "Specialty Coffee" tragen. Hinter diesem Qualitätsversprechen steht die Specialty Coffee Association (SCA) mit einer sorgfältig festgelegten Punkteskala von 1–100. Erreicht ein Kaffee 80 Punkte, betritt er die Elite des Spezialitätenkaffees. Ein Hochgenuss für wahre Kaffeeliebhaber.Hersteller: Vanilla Campaign / Sebastian Berlein  Am Junkersgarten 13  97493 Bergrheinfeld

Inhalt: 0.1 kg (99,00 €* / 1 kg)

9,90 €*

100g Mr. Rigo Kakao Nibs
100g edle Roh Kakao Stücken aus Ecuador. Ideal zum Backen, in Joghurt oder Müsli – oder einfach als Snack zwischendurch.Diese Kakao Nibs sind aus einer der edelsten Kakao Sorten der Welt aus Ecuador. In seiner ursprünglichen Natur gereift, zeichnet er sich durch ein gewohnt herbes, bitteres und kraftvolles Aroma aus. Die Nibs haben daher auch die für den Roh Kakao üblich leckere bittere Geschmacksnote und sind reich wertvollen Kakaoölen, Vitaminen, Mineralien, Fettsäuren und Proteinen. Die kleinen Roh Kakao Stückchen bleiben beim Backen crunchy und sind eine leckere Zutat für Cookies, Kuchen oder auch pur in Joghurt, auf Desserts und im Müsli. Die Nibs sind ohne Zucker oder andere Zusätze. Naturbelassen in ausgezeichneter Qualität. Verwendung - Als Heißgetränk, z.B. mit Milch und etwas Honig - Backen als Zutat für Kuchen, Torten, Waffeln - Topping für Süßspeisen und Eis Dosierung1 Handvoll = 1 Portion ca. 10g 1 Packung 100g reicht für ca. 10 Portionen. Empfohlen ist der Verzehr von max. 15g am Tag. Bei der Zubereitung von Speisen und beim Backen kann der Kakao wie Pulver abgemessen werden. Die Kakaobohnen werden von Kleinbauern in Lateinamerika in speziell ausgesuchten Provinzen angebaut. Alle Bauern, die an der Ernte und auch Verarbeitung der Kakaobohnen beteiligt sind, erhalten faire Löhne und Schulungen in biologischen Anbaumethoden zur Erhaltung dieser seltenen Kakaosorte. Die Kakaobäume wachsen in Bio-Lebensmittelwäldern neben anderen Harthölzern und Obstbäumen wie Orangen-, Mango- und Avocadobäumen. Herkunft: Aus Ecuador Aufbewahrung: Bitte kühl und trocken lagern. Zutaten 100% Roh Kakao in Stückchen (Nibs) Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten Nährwerte auf 100g: Energie / Brennwert 2227 kJ / 534 kcal Fett 34 g Davon gesättigte Fettsäuren  21 g Kohlenhydrate 44 g Davon Zucker 1 g Eiweiß 13 g Salz 0 g Hersteller: Mr. Rigo / Vanilla Campaign Sebastian Berlein Am Junkersgarten 13 97493 Bergrheinfeld

Inhalt: 0.1 kg (99,00 €* / 1 kg)

9,90 €*

Ausverkauft
1kg Mr. Rigo Kakaopulver
1k g Feines Roh Kakaopulver für Trinkschokolade oder als Zutat zum Backen und für Süßspeisen.Mr. Rigo ist ein besonderes Kakaopulver aus Latainamerika: ohne Zucker oder andere Zusätze, der pure Kakao-Genuss mit der typischen leicht bitteren Note und reich an Vitaminen, Mineralien, Fettsäuren und Proteinen. Echter Kakao ist ein leckeres, natürliches Superfood. Einfach ein oder zwei Teelöffel in 200ml Milch oder Wasser geben und 4-5 Minuten umrühren, bis sich das Pulver komplett aufgelöst hat. Je nach Geschmack pur trinken, oder ein wenig Kokoszucker, Vanillepulver oder Honig dazugeben. Auch als Zutat zum Backen von Kuchen, Torten oder Waffeln ist dieses Kakaopulver gut geeignet. Verwendung - Für Trinkschokolade- Backen als Zutat für Kuchen, Torten, Waffeln- Topping für z.B. Vanille Pudding und Eis sowie Cappuccino Milchschaum Dosierung 1-2 Teelöffel für 1 Becher (ca. 200ml).1 Packung 500g reicht für ca. 98 Becher.Bei entspanntem Umrühren in 4-5 Minuten fertig. Zutaten 100% Roh Kakao (stark entölt) als feines Pulver Nährwerte auf 100g: Energie / Brennwert 1.507 kJ / 362 kcal Fett 11,9 g Davon gesättigte Fettsäuren 7,3 g Davon einfach ungesättigte Fettsäuren 3,7g Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 21,3 g Davon Zucker 0,1 g Ballaststoffe 30 g Eiweiß 27,3 g Salz < 0,01 g Calcium 169 mg Eisen 14,2 mg Kalium 1.840,0 mg Zink 7,64 mg Magnesium 493 mg Hersteller: Mr. Rigo / Vanilla Campaign Sebastian Berlein Am Junkersgarten 13 97493 Bergrheinfeld

29,90 €*

100g Mr. Rigo Kakaopulver
100g Feines Roh Kakaopulver für Trinkschokolade oder als Zutat zum Backen und für Süßspeisen.Mr. Rigo ist ein besonderes Kakaopulver aus Lateinamerika: ohne Zucker oder andere Zusätze, der pure Kakao-Genuss mit einer typischen leicht bitteren Note und reich an Vitaminen, Mineralien, Fettsäuren und Proteinen. Echter Kakao ist ein leckeres, natürliches Superfood. Einfach ein oder zwei Teelöffel in 200ml Milch oder Wasser geben und 4-5 Minuten umrühren, bis sich das Pulver komplett aufgelöst hat. Je nach Geschmack pur trinken, oder ein wenig Kokoszucker, Vanillepulver oder Honig dazugeben. Auch als Zutat zum Backen von Kuchen, Torten oder Waffeln ist dieses Kakaopulver gut geeignet. Verwendung - Für Trinkschokolade- Backen als Zutat für Kuchen, Torten, Waffeln- Topping für z.B. Vanille Pudding und Eis sowie Cappuccino Milchschaum Dosierung 1-2 Teelöffel für 1 Becher (ca. 200ml).1 Packung 100g reicht für ca. 20 Becher.Bei entspanntem Umrühren in 4-5 Minuten fertig. Zutaten 100% Roh Kakao (stark entölt) als feines Pulver Nährwerte auf 100g: Energie / Brennwert 1.507 kJ / 362 kcal Fett 12 g Davon gesättigte Fettsäuren 7 g Davon einfach ungesättigte Fettsäuren 3,8 g Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 22 g Davon Zucker 0,1 g Ballaststoffe 30 g Eiweiß 27 g Salz < 0,01 g Calcium 168 mg Eisen 14,3 mg Kalium 1.839 mg Zink 7,65 mg Magnesium 495 mg Hersteller: Mr. Rigo / Vanilla Campaign Sebastian Berlein Am Junkersgarten 13 97493 Bergrheinfeld

Inhalt: 0.1 kg (99,00 €* / 1 kg)

9,90 €*

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100g Mr. Rigo Kakaopulver mit Vanille
100g Feines Roh Kakaopulver mit gemahlener Vanille für Trinkschokolade oder als Zutat zum Backen und für Süßspeisen.Im Angebot, da nur noch mindestens haltbar bis Oktober 2024 - oft aber länger gut!Mr. Rigo Vanille Kakaopulver ist eine ganz besondere Mischung: Echter Kakao aus Lateinamerika mit gemahlenen Vanilleschoten aus Mexiko. Und das ohne Zucker oder andere Zusätze, der pure Kakao-Genuss mit einer typischen leicht bitteren Note, sanft-dezentem Vanillearoma und reich an Vitaminen, Mineralien, Fettsäuren und Proteinen. Dieser Vanille Kakao ist ein leckeres, natürliches Superfood. Einfach ein oder zwei Teelöffel in 200ml Milch oder Wasser geben und 4-5 Minuten umrühren, bis sich das Pulver komplett aufgelöst hat. Je nach Geschmack pur trinken, oder ein wenig Kokoszucker oder Honig dazugeben. Auch als Zutat zum Backen von Kuchen, Torten oder Waffeln ist dieses Vanille Kakaopulver gut geeignet. Bereits die Mayas und Azteken haben ihren Kakao mit Vanille verfeinert, um die leicht bittere Kakaonote etwas auszugleichen. Übrigens haben die Mayas und Azteken sogar ein wenig Chili mit hineingegeben. Probieren Sie das mal! Verwendung - Für Trinkschokolade- Backen als Zutat für Kuchen, Torten, Waffeln- Topping für z.B. Vanille Pudding und Eis sowie Cappuccino Milchschaum Dosierung 1-2 Teelöffel für 1 Becher (ca. 200ml).1 Packung 100g reicht für ca. 20 Becher.Bei entspanntem Umrühren in 4-5 Minuten fertig. Zutaten 95% Roh Kakao (stark entölt) als feines Pulver, 5% echtes Vanillepulver Nährwerte auf 100g: Energie / Brennwert 1.502 kJ / 386 kcal Fett 12 g Davon gesättigte Fettsäuren 7 g Davon einfach ungesättigte Fettsäuren 3,8 g Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 22 g Davon Zucker 0,1 g Ballaststoffe 30 g Eiweiß 27 g Salz < 0,01 g Calcium 168 mg Eisen 14,3 mg Kalium 1.839 mg Zink 7,65 mg Magnesium 495 mg Hersteller: Mr. Rigo / Vanilla Campaign Sebastian Berlein Am Junkersgarten 13 97493 Bergrheinfeld

Inhalt: 0.1 kg (99,00 €* / 1 kg)

9,90 €* 14,90 €* (33.56% gespart)