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Timiz Langpfeffer gehört zur botanischen Art Piper Capense und wächst im südwestlichen Hochland von Äthiopien. Im Geschmack würzig und scharf mit einem warmen Ton. 40g Glas

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10g Kardamom Kapseln in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel.

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Der Pfeffer hat helle cremefarbene Beeren und ein kräftiges Aroma. Dazu Noten von Zeder, Blumen, leicht würzig mit einer milden runden Schärfe. Kampot Blanc harmoniert mit weißem Fleisch, Fisch und hellen Saucen. 40g Nachfüllpack im Beutel (Doybag)

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60g Kurkuma Pulver in einer dekorativen Vorratsdose

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120g Kurkuma Pulver in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel

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10g Muskatblüten Pulver in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel

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Weißer Pfeffer aus Matale, Sri Lanka. Weißer Pfeffer, der leicht animalisch duftet und sich durch einen harmonisch vollreifen Geschmack auszeichnet. Schöne Schärfe. leicht animalisch, würzig und voller Reife. Sri Lanka Blanc ist für Fisch, Geflügel, Reis und Kartoffelgerichte, sowie helle Suppen und Soßen geeignet. 40g Nachfüllpack im Beutel (Doybag)

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Kampot Rouge Langpfeffer hat ein komplexes Aroma von getrockneten roten Beeren, Kardamom und Muskatnuss. 40g Glas

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Gewürzzubereitung aus frisch gemahlenen javanesischen Gewürzen mit Kokosblütenzucker, einer leichten Zitrusnote und Meersalz. Ein außergewöhnlicher Curry Geschmack, passend zu Gemüse, Reis, Fisch und Fleisch.

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40g Kardamom Pulver in einer dekorativen Vorratsdose.

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10g Kreuzkümmel Pulver in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel.

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10g Kreuzkümmel Samen in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel.

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