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Timiz Langpfeffer gehört zur botanischen Art Piper Capense und wächst im südwestlichen Hochland von Äthiopien. Im Geschmack würzig und scharf mit einem warmen Ton. 40g Glas

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120g Ceylon Zimt Pulver in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel.

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60g Sternanis in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel

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10g Sternanis in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel

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Der Pfeffer besitzt erst ein süßliches, dann sehr feuriges Aroma. Noten von Cassis, Wacholder und Lorbeer. Tasmanischer Bergpfeffer eignet sich für Gerichte mit exotischen Früchten, in Eintöpfen und Soßen.25g Glas

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Die Vanille Kiste aus Holz inkl. diverser Vanille Produkte ist das ideale Geschenk für Hobbyköche, die gerne mit Vanille kochen. Inhalt: 3 Madgaskar Vanilleschoten, 40g Natur Vanille Pulver, 100ml Vanille Extrakt.

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Timut Pfeffer ist ein Szechuan Pfeffer aus Nepal. Das Aroma ist sehr scharf, mit einer Grapefruit-, bzw. Zitrusnote. 40g Nachfüllpack im Beutel (Doybag)

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Der Pfeffer hat helle cremefarbene Beeren und ein kräftiges Aroma. Dazu Noten von Zeder, Blumen, leicht würzig mit einer milden runden Schärfe. Kampot Blanc harmoniert mit weißem Fleisch, Fisch und hellen Saucen. rn40g Nachfüllpack im Beutel (Doybag)

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60g Kurkuma Pulver in einer dekorativen Vorratsdose

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60g Muskatblüten Pulver in einer dekorativen Vorratsdose

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10g Gewürznelken in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel.

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Weißer Pfeffer aus Matale, Sri Lanka. Weißer Pfeffer, der leicht animalisch duftet und sich durch einen harmonisch vollreifen Geschmack auszeichnet. Schöne Schärfe. leicht animalisch, würzig und voller Reife. Sri Lanka Blanc ist für Fisch, Geflügel, Reis und Kartoffelgerichte, sowie helle Suppen und Soßen geeignet. 40g Nachfüllpack im Beutel (Doybag)

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