Lampong Pfeffer (Nachfüllpack)

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Langpfeffer hat Noten von Holz, Leder und Nelke. Der Pfeffer wächst auf mineralischer Vulkanerde, die dem Pfeffer seinen Charakter gibt. Lampong Pfeffer harmoniert mit Schmorgerichten, Wokgerichten und Obstsorten. Der Langpfeffer kommt aus der Region Lampong, die auf der Insel Sumatra liegt.rnrn40g Nachfüllpack im Beutel (Doybag)rn

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0.1 kg
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Der Langpfeffer kommt aus der Region Lampong, die an der Südspitze der Insel Sumatra liegt. Der Pfeffer wächst auf Vulkanerde, die reichhaltig an Mineralien ist und diesem Pfeffer seinen außergewöhnlichen Charakter gibt. Langpfeffer hat eine florale und süße Duftnote. Er gibt das Aroma sehr langsam ab und eignet sich hervorragend für alle lang kochenden Gerichte. Ein absolutes Muss fürs Bouquet-Garni.rnrnPure Pepper importiert Pfeffer direkt aus verschiedenen Regionen der Welt. Jeder Pfefferbauer wird von Pure Pepper sorgsam ausgewählt um höchstmögliche Qualität sicherzustellen.

Füllgewicht in Gramm40g
Erntejahr2011
HerkunftLampong, Indonesien
AromaEichig, würzig, fruchtig, Noten von Lakritz und Anis