Penja Blanc Pfeffer (Nachfüllpack)

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Cremefarbene Beeren, kräftiges Aroma. Kraftvolle, sehr ausgewogene Schärfe. Noten von Rauch und Kakao. Penja Blanc harmoniert mit Meeresfrüchten, Geflügel, Gemüse, Orange und Birne. Der Pfeffer wächst auf Vulkanerde, die reichhaltig an Mineralien ist und somit dem Pfeffer seinen Charakter gibt.
40g Nachfüllpack im Beutel (Doybag)

9,50 € inkl. MwSt.

0.1 kg
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Weißer Pfeffer wird bei voller Reife gepflückt und im Anschluss über mehrere Tage im fließenden Gewässer gereinigt. Dabei löst sich die äußere Hülle, übrig bleibt nur der Kern des Pfeffers. Der Kern wird nun unter der Sonne getrocknet und per Hand selektiert. Nur die größten und vollkommensten Beeren werden für dieses Produkt ausgewählt und verpackt. Pure Pepper importiert Pfeffer direkt aus verschiedenen Regionen der Welt. Jeder Pfefferbauer wird von Pure Pepper sorgsam ausgewählt um höchstmögliche Qualität sicherzustellen.

Füllgewicht in Gramm40g
BeerenfarbeWeisse Beeren
Erntejahr2015
HerkunftPenja, Kamerun
AromaNoten von Rauch und Kakao, kernig und kraftvoll, milde Schärfe