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155112-D
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Schöne schwarze Beeren mit einem ausgereiften Aroma von einem Hauch frischer Limette, tropischen Früchten und Blumen. Kampot Pfeffer hat eine balancierte Schärfe und harmonisiert hervorragend mit Fleisch, Fisch und Gemüse.
70g Nachfüllpack im Beutel (Doybag)
Dieser würzige schwarze Pfeffer wächst im Süden der Provinz Kampot, welche zwischen den südlichen Ausläufern der Elefantenberge und dem Golf von Thailand liegt. Durch diese besondere Lage – zwischen Bergen und Meer – wächst die Pfefferpflanze auf einem besonders nährstoffreichen Boden und kann so ihr volles Aroma entfalten. Pure Pepper importiert Pfeffer direkt aus verschiedenen Regionen der Welt. Jeder Pfefferbauer wird von Pure Pepper sorgsam ausgewählt um höchstmögliche Qualität sicherzustellen. Jedes Produkt hat einen Tracking Code. Auf der Website von Pure Pepper können Sie anhand des Tracking Codes mehr über den Pfefferbauern erfahren, dessen Pfeffer Sie in den Händen halten.
Hersteller dieses Produktes:
Pure Pepper Projects
Inhaberin: Anja Matthes
Nollendorfstraße 26
10777 Berlin
Füllgewicht in Gramm | 70g |
Beerenfarbe | Dunkelbraun bis schwarz |
Erntejahr | 2015 |
Herkunft | Kampot, Kambodscha |
Aroma | würzig, duftend, mit einem Hauch von Tabak |
10g Kardamom Pulver in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel.
40g Kardamom Kapseln in einer dekorativen Vorratsdose
100g Gewürznelken in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel.
10g Kurkuma Pulver in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel
60g Sternanis in einem wiederverschliessbaren Aromabeutel
25g Sternanis in einer dekorativen Vorratsdose