60g Honigkuchen / Pfefferkuchen Gewürzmischung

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60g Honigkuchen / Pfefferkuchen Gewürzmischung in einer dekorativen Vorratsdose.

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Der Honigkuchen, bzw. Pfefferkuchen ist gehört zu den braunen Lebkuchen und heisst so, weil mindestens 50% der Süßungsmittel aus Honig bestehen. 

Diese Gewürzmischung lässt sich in gängigen Honigkuchen-Rezepten an Stelle des Lebkuchengewürzes verwenden. Durch die Orangenschalen, dem Coriander und dem Sternanis verleiht das Honigkuchen- bzw. Pfefferkuchengewürz dem Gebäck eine ganz besondere Note. 

Zutaten: Zimt, Orangenschalen, Anis, Coriander, Piment, Sternanis, Muskatnuss, Nelken

Hersteller:

Wolfgang Hachmann GmbH
Westhusenstrasse 21
22391 Hamburg