10g Kurkuma Pulver

Der kleine 10g Beutel eignet sich gut für alle, die nur ein einziges Mal damit kochen oder es einfach nur ausprobieren wollen

Kurkuma hat einen Ingwer-ähnlichen, aber weniger zitronig-scharfen, sondern eher pfeffrig-herben Geschmack.
Auch als Gelbwurz bekannt, ist es zum Beispiel der gelbfärbende Bestandteil einer Currymischung.

Kurkuma lässt sich gut zu Nudeln, Couscous, Reis und Kartoffeln verwenden und verfeinert Huhn, Garnelen, Fisch, Hülsenfrüchten, Wurzelgemüse, Auberginen, Kürbis und
Kurkuma ist teil der indischen, nordafrikanischen und asiatischen Küche.

Hersteller dieses Produktes:

Wolfgang Hachmann GmbH
Westhusenstrasse 21
22391 Hamburg