Neues Rezept: Vanille Mocca Nüsse

Eine leckere süße Schleckerei für Zwischendurch: Vanille Mocca Nüsse

Die Zutaten:

250g  ganze Walnusshälften
250g  Puderzucker
ca. 1Eßl. starken Mocca
1       Eiweiß
½  Vanilleschote (Mark)

Und so geht’s:

  • Eiweiß mit Puderzucker und Vanillemark steif schlagen, Mocca zugeben.
  • Die Masse muss cremig fest bleiben!
  • Auf die Nusshälften mit einem Teelöffel oder Spritztülle den Moccaguss geben,
  • auf Backpapier im noch warmen Ofen trocknen lassen.

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