500g Mr. Rigo Kakaopulver mit Vanille

500g Feines Roh Kakaopulver mit gemahlener Vanille für Trinkschokolade oder als Zutat zum Backen und für Süßspeisen.

Mr. Rigo Vanille Kakaopulver ist eine ganz besondere Mischung: Echter Kakao aus Lateinamerika mit gemahlenen Vanilleschoten aus Mexiko. Und das ohne Zucker oder andere Zusätze, der pure Kakao-Genuss mit einer typischen leicht bitteren Note, sanft-dezentem Vanillearoma und reich an Vitaminen, Mineralien, Fettsäuren und Proteinen. Dieser Vanille Kakao ist ein leckeres, natürliches Superfood.

Einfach ein oder zwei Teelöffel in 200ml Milch oder Wasser geben und 4-5 Minuten umrühren, bis sich das Pulver komplett aufgelöst hat. Je nach Geschmack pur trinken, oder ein wenig Kokoszucker oder Honig dazugeben.

Auch als Zutat zum Backen von Kuchen, Torten oder Waffeln ist dieses Vanille Kakaopulver gut geeignet.

Bereits die Mayas und Azteken haben ihren Kakao mit Vanille verfeinert, um die leicht bittere Kakaonote etwas auszugleichen. Übrigens haben die Mayas und Azteken sogar ein wenig Chili mit hineingegeben. Probieren Sie das mal!

Verwendung

- Für Trinkschokolade
- Backen als Zutat für Kuchen, Torten, Waffeln
- Topping für z.B. Vanille Pudding und Eis sowie Cappuccino Milchschaum

Dosierung

1-2 Teelöffel für 1 Becher (ca. 200ml).
1 Packung 500g reicht für ca. 90 Becher.
Bei entspanntem Umrühren in 4-5 Minuten fertig.

Zutaten

95% Roh Kakao (stark entölt) als feines Pulver, 5% echtes Vanillepulver

Nährwerte auf 100g:

Hersteller:

Mr. Rigo / Vanilla Campaign
Sebastian Berlein
Am Junkersgarten 13
97493 Bergrheinfeld