Der Vanille Shop bietet auch größere Mengen Vanille für Kunden mit höherem Bedarf an, wie z.B. der Gastronomie: Eisdielen, Restaurants und Cafés.

In zwei Produktkategorien bieten wir größere Mengen an:

Vanilleschoten

Vanilleextrakt 

Auch in den anderen Produktkategorien sind, je nach Absprache, größere Mengen und Gebinde lieferbar. Sehr große Mengen (z.B: Vanilleschoten > 5kg oder Vanilleextrakt >25kg) können Sie direkt von unserem Partner Aust & Hachmann beziehen.

Vanilleschoten:

Kiloware:

Größere Mengen Vanilleschoten verkaufen wir Vakuum verpackt in Beuteln. Sie können jede Menge bestellen, die durch 250g teilbar ist, bis zu 5kg Vanille können wir sehr kurzfristig liefern. Sie können ganz einfach über unser Bestellformular bestellen.

Die Schoten sind beste Bourbon Vanille aus Madagaskar und 17-18cm lang. Die Mindesthaltbarkeit der Vanille Schoten beträgt 2 Jahre. Da die Ware in luftdicht versiegelten Beuteln geliefert wird, sollte sie nach Öffnung in einem anderen, ebenfalls luftdicht versiegelbaren Behälter aufbewahrt werden.

Unsere Preise (inkl. 7% MwSt.) sind:

• 250g: 21,- Euro
• 500g: 42,- Euro
• 1kg: 84,- Euro

Klicken Sie hier, um mehr über Versandbedingungen und Versandkosten innerhalb Deutschlands und Europa zu erfahren. 

Vanillebund im Glas

Für Gastronomen, die Vanille gerne bevorraten, aber keinen hohen Verbrauch haben, ist unser Vanillebund im Glas genau das Richtige: hier ist die Aufbewahrungslösung durch das Glas gleich mit dabei.

Das Bund Vanille Schoten wiegt 250g, die Schoten sind 17-18cm lang. Das Glas ist wieder verschliessbar, wodurch sich die Schoten gut in dem Glas aufbewahren lassen. Die Bourbon Vanille stammt aus Madagaskar und hat eine Mindesthaltbarkeit von 2 Jahren.

Ein Bund Vanille Schoten im Glas kostet: 23,50 Euro (inkl. 7% MwSt.)

Das Glas können Sie ganz einfach über unser Bestellformular bestellen. 

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Das Glas ist gut als Vorratsbehälter geeignet, da das Bund Vanilleschoten luftdicht aufbewahrt wird:

 

Das Glas inkl. Vanilleschoten wiegt ca. 600g. 

Vanilleextrakt

Bangui ist ein erstklassiges Natur-Vanille-Extrakt mit Vanillesaat aus dem Hause Aust&Hachmann, unserem Handelspartner mit 129 Jahren Erfahrung im Vanille-Import.

Das zähflüssige Extrakt eignet sich sehr gut zum Zubereiten von Vanille-Puddings, Vanille-Cremes, Vanille-Quarks, Vanille-Soßen und anderen flüssigen Süßspeisen.

Bangui läßt sich als Flüssigkeit sehr dosieren und bietet somit in vielen Anwendungsfällen eine gut handhabbare Alternative zu Vanilleschoten. 2 Teelöffel des Extrakts entsprechen 1 Vanilleschote und reichen für ca. 500g Masse.

Das Bangui Vanilleextrakt bieten wir in einer 500g Flasche an: € 59,90 (inkl. 7% MwSt.)

Sie können das Vanilleextrakt wie gewohnt über unser Bestellformular bestellen. 

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Zutaten:

• Natur-Vanille-Extrakt (300g/l)
• Vanillesaat
• Invertzucker
• Trinkwasser
• Monopropylenglykol

Verwendungshinweise:

Nach dem Öffnen kühl lagern und vor Licht schützen.
Vor Gebrauch gut schütteln.
Dosierung: 2 TL = 1 Vanille Schote für 500g Masse 

Das Extrakt wird nach Gewicht verkauft. Die 500g befinden sich in einer 500ml Flasche, weswegen die Füllhöhe niedrig erscheint.