Tahiti Vanille Schoten
Tahiti Vanille stammt von der Orchideenart Vanilla Tahitensis und unterscheidet sich stark von der üblichen Madagaskar Vanille. Die Vanille aus Tahiti ist für seine besondere Qualität bekannt. Sie findet zunehmend Anklang bei Hobbyköchen für ganz besondere kulinarische Kreationen und wird sogar von sehr bekannten Fernsehköchen empfohlen.
Wir verkaufen:
- Röhrchen à 1 Schote für € 4,90
- Röhrchen à 3 Schoten für € 13,90.
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Die Tahiti Vanilleschoten sind um einiges dicker als die der normalen Bourbon Vanille und haben eine ölige, ledrige Haut. Die Schoten, die im Vanille Shop verkauft werden, haben ca. 17-18cm Länge.
Da die Tahiti bedeutend weniger angebaut wird und die Ernten sehr geringer ausfallen, sind die einzelnen Schoten im Vergleich zur Madagaskar Vanille deutlich teurer.
Auf dem folgenden Bild sieht man den Vergleich von Tahiti Vanille und Bourbon Vanille aus Madagaskar. Die oberste Schote ist eine Tahiti Vanille Schote, die mittlere eine Bourbon Schoten des Vanille Shops - die unterste Schote ist eine handelsübliche Bourbon Vanille Schote aus einem Deutschen Supermarkt.
Tahiti Vanille

