Mai 29th, 2010
Unser neues Natur Vanille Extrakt ist ein zähes dickflüssiges Extrakt von Natur Bourbon Vanille mit Vanillesaat. Da es sich gut dosieren lässt, eignet es sich sehr gut für Süßspeisen wie z.B. Cremè Brûleé, Vanille Pudding, Vanille Quark und Ähnliches. Zwei Teelöffel entsprechen einer Vanilleschote und können für ca. 500g Masse verwendet werden.
Wir haben ab sofort [...]
Tags: Creme Brulee, Natur Vanille Extrakt, Vanille, Vanille Extrakt, Vanille Pudding, Vanille Quark, Vanilleextrakt, Vanilleschote
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April 11th, 2010
Ein sehr schnelles und einfaches aber dennoch raffiniertes Lachs Rezept. Dazu günstig, weil man sehr gut die tiefgefrorenen Lachsfilets von Aldi nehmen kann. Man sollte es aber nur in den Monaten machen, wenn die Orangen am besten sind.
Tags: Hummer Vanille, Lachsfilets, Orangen Vanille, Orangen-Hummersauce, Vanille Fisch, Vanillemark, Vanilleschote
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